
Murray
10 vragen aan James Murray door Charlotte van Zummeren Over twee weken begint de London Wine Fair. Een mooie reden om de directeur ..

10 vragen aan James Murray door Charlotte van Zummeren Over twee weken begint de London Wine Fair. Een mooie reden om de directeur ..
Column: Oranje Boven Door Charlotte van Zummeren Nederlandse wijnen Het is weer zover. De stoepen worden met tape afgetekend om het plekje ..

5 vragen aan Ghislaine Melman Het bedrijf van Ghislaine Melman, Melman Communications, heeft onlangs als klant Chateaux & ..
Veel leesplezier? Sinds deze week op de markt: het nieuwe wijntijdschrift ‘By the grape’. Ik schrok ervan toen ..
Nicolas Potel Door Charlotte van Zummeren Van Eyjafjallayökull naar het subtiele Bourgogne Het pallatum was voorbereid ..

Taalstrijd: steun de actie van Hubrecht Duijker Er is een kleine taalstrijdgaande. Toen Hubrecht Duijker voor de zoveelste keer ..
Proefnotities: Tariquet Classic 2009 De Ugni Blanc is de meest gecultiveerde witte druif van Frankrijk, 80% staat ..
MW Gérard Basset beste sommelier van de wereld Gérard Basset uit Engeland heeft dit weeekend in Chili het wereldkampioenschap ..
Hotel Okura ontwikkelt zich tot grote hoogte Een acht sterrenlunch Door Charlotte van Zummeren Amsterdam telt in totaal ..
Restaurant Fifteen geeft het goede voorbeeld Aanpakken jeugdwerkeloosheid Vandaag start restaurant Fifteen in Amsterdam met de eerste ..
Proefnotities: Safe the planet Door Charlotte van Zummeren Feudo di Santa Tresa Als het om organische, biologische ..
Uit de kast! door Charlotte van Zummeren De laatste weken is het binnenlandse en buitenlandse nieuws ongekend openhartig. Het recent ..
Een Kleinood uit de Tamboerskloof Tamboerskloof is een gebied in de buurt van de Tafelberg. Gerard de Villiers en zijn ..
Innemend Italië De eerste Italiaanse Wijn Vakdag in Amsterdam Een ijskoude wind blaast over de straten heen. Het begin ..
Nicolaas Klei signeert Glossy op Al Dente Ook Nicolaas Klei heeft inmiddels zijn eigen Glossy. Op zondagmiddag 7 maart ..
De Médoc op de Dam ‘Blijft dit wel zo bestaan?’, vraagt Gert Crum zich af. Vanuit het raam van de Industrieele Groote ..
El Bulli wordt denktank Het beroemde en de laatste tijd veelbesproken restaurant El Bulli wordt een stichting zonder winst ..
Zoet zwijmelen Sauternes in Seinpost Voor gastronomen is het geen bijzonderheid meer, zoete wijn bij de maaltijd. Zoals ..
Verkoophulp bij riesling in de USA In de Verenigde Staten zullen dit jaar meer dan 12 miljoen flessen riesling verder door het leven ..

Permanente educatie: Xavier Gramona bezoekt Nederland Cava Gramona Wat maakt Gramona nu zo bijzonder? Expert en champagne-schrijver ..
Column: Peter Klosse Smaakprofessor Peter Klosse schrijft in zijn columns over ontwikkelingen in de Wine & Food sector. ..
Haïti en Sotheby’s Haïti beheerst het nieuws. De schrijnende beelden van de slachtoffers vullen de voorpagina’s en de televisiejournaals. ..
Nieuwe geslaagden 2009 Diploma Course in Nederland In 2009 zijn er in Nederland wederom zes personen geslaagd voor de Diploma ..
Het beste van de beurs wordt hier gepresenteerd. De begeleidende spijzen komen van de hand van Gerrit Greveling van Chalet Royal ..