In vijf jaar tijd is &Moshik – voorheen &samhoudpalace – uitgegroeid tot een culinaire, inspirerende ontmoetingsplek. Het restaurant heeft nu ook een bijzondere, nieuwe uitstraling en interieur.
&moshik neemt je letterlijk mee in het extravagante, creatieve brein van chefkok Moshik Roth. De puurheid van smaken en ingrediënten en zijn culinaire reizen, lopen over in de ambiance en het interieur van het restaurant. Zijn signatuur-gerechten zijn de inspiratiegeweest voor de ongedwongen en karakteristieke charme van het restaurant. Door het creëren van meerdere ruimtes ontstaat een intiemere setting en biedt het restaurant plek aan meer gasten; van de gastronomische Nederlander tot de culinaire gast op doorreis.
Naast de smaaksensatie, de persoonlijke beleving is het de excellente service, onder leiding van maître Ralph Lokker en maître Sommelier Janine Kinderman, die de gastronomische ervaring compleet maakt.
Bron: persbericht
