Mousserende wijn | Van ‘geredde’ tafeldruiven
Met de lancering van Rotterdam Urban Winery’s eerste circulaire wijnen heeft het merk deze week een revolutionaire stap ..
Met de lancering van Rotterdam Urban Winery’s eerste circulaire wijnen heeft het merk deze week een revolutionaire stap ..
De originele Peugeot Saveurs pepermolen schittert al sinds 1874 in keukens en restaurants wereldwijd. Ter gelegenheid van het 150-jarig ..
Het is 12 oktober Pinotage-dag. Ieder zichzelf respecterende druif heeft tegenwoordig een eigen dag, zo ook pinotage. Het is aan de ander ..
Diane Fabre was in Nederland en dat liet Joke Holster van De Monnik Dranken niet ongemerkt voorbij gaan. Diane Fabre vertelde ..
Iedereen tot 27 jaar die een reservering maakt van 7 tot 13 oktober, krijgt vijftig procent korting op de menuprijs. 41 restaurants, ..
Business France geeft een speciale editie van Tastin’France. Tijdens deze proeverij kunt u (gecertificeerde) biologische en biodynamische ..
Dit artikel gaat over het Cava-merk Rabetllat i Vidal. Voordat we daaraan beginnen eerst een kleine uitleg. Wat is het toch wat mousserende ..
Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen heeft tijdens de Michelin Uitreiking in Maastricht maar liefst twee Michelinsterren ontvangen. ..
De ene horecavakbeurs is nog maar net afgelopen en de andere komt eraan: BBB Maastricht. De MICHELIN Gids Ceremonie garandeert ..
Californië ligt aan de westkust van de Verenigde Staten, het verst van ons kikkerlandje af. Het is een wijnbouwgebied pur sang. ..
De herfst is een sfeervol seizoen. De ene dag kun je zonneschijn hebben, de andere dag word je van je fiets geblazen. Het is eerder ..
Liora Levi werd o.a. verkozen tot beste sommelier van Noorwegen en Best Sommelier of the Nordics. Ze focust met name op het toegankelijk ..
Prachtige landschappen, gastronomie, vakwerkhuizen en wijn, dat is de Elzas in een notendop. Naast een verbrokkelde Frans-Duitse ..
Er is tegenwoordig een tendens dat men meer wijn van dichterbij drinkt. Er wordt genoeg wijn in Europa gemaakt en het is ook nog beter ..
Met vijf volle beurshallen en een recordaantal bezoekers was de 11e editie van Gastvrij Rotterdam grootser dan ooit! Robert Melaard, ..
Wein.Gut.Heid schrijft zelf haar naam mét of zonder puntjes: Wein.Gut.Heid of Weingut Heid. Heid maakt wijn in Württemberg, ..
Vandaag – 24 september – is de uitverkiezing van de Wijnvrouw van het Jaar 2024. Er zijn vier kanjers genomineerd, ..
Noord-Italië is een aaneenschakeling van wijngebieden. De een is groter dan de ander, de een heeft een betere reputatie dan de andere ..
Jeroen Bronkhorst is Certified Sherry Educator voor Vinos de Jerez. Hij geeft trainingen versterkte wijnen voor WSET Diploma-studenten, ..
Het is voor het eerst dat de World Wine Tour van initiatiefnemers Coravin neerstrijkt in Nederland. Tijdens de eerste Nederlandse ..
Chili maakt al sinds de 16e eeuw wijn, maar de laatste jaren is de bekendheid een stuk groter geworden. Na Argentinië is Chili ..
Een state-of-the-art-winery in de Kaapstad regio en een geschiedenis die teruggaat naar Simon van der Stel, een opvolger van Jan van Riebeeck. ..
Marchesi Alfieri ligt op het hoogste punt San Martino Alfieri tussen Asti en Alba. Het is een kasteel met een lange geschiedenis ..
Sinds 2011 bestaat er een DOCG voor hoogwaardige mousserende wijnen uit Piemonte gemaakt van chardonnay en pinot noir met een tweede ..