Deze proeverij van Canadese spirits is aanbevelenswaardig. Want in Canada weten ze hoe ze spirits moeten maken, wijn loopt daarentegen daar nog achter. In samenwerking met de Canadese Ambassade laten wij je graag kennis maken met een ruime en diverse range dranken uit het populaire Quebec. Deelnemende distilleerderijen (grote en kleine) verkopen hun spirits al in verschillende continenten, maar nog niet in Nederland. Een exclusieve gelegenheid en persoonlijke kennismaking dus. De eigenaren van de merken laten je graag kennismaken met hun filosofie en technieken.
De deelnemende distilleerderijen:
Met hun mee reist Maximiliano Vallée Valletta, één van Canada’s bekendste mixologists, die bij meerdere internationale wedstrijden in de top eindigde. Hij zal een presentatie geven en cocktails maken van de Canadese distillaten. Maximiliano is ook directeur van de Canadese restaurantgroep Je Suis Un Enfant Terrible, hij kan je zeker meer vertellen over de trends in Canada. Je suis un enfant terrible en Fb Maximiliano
Datum: Vrijdag 7 december 2018
Tijd: 15:00 – 17:00 uur
Locatie: Café-Restaurant Vrijburcht
Jan Olphert Vaillantlaan 159, 1086 XZ Amsterdam
Bron: @pitchpr
