Corinne Hofland, Purchase- & Portfoliomanager bij Oud Reuchlin & Boelen: ‘We hebben bewust gekozen voor deze nieuwe beurspresentatie. Volgens ons een win-win situatie: de Nederlandse horeca kan letterlijk vanuit de wijngaard toelichting krijgen over keuzes en processen en de wijnmaker of representant krijgt direct inzicht (..) in
de Nederlandse markt: wat leeft er onder de restaurantgast, wat zijn de ontwikkelingen in het top wijnsegment, etc.’
Het in oktober gelanceerde prestigieuze wijnkopershuis Jacobus Boelen voorziet de jaarlijkse Wine Professional dit jaar van een extra internationale touch. Tijdens deze wijnbeurs presenteert Jacobus Boelen talloze wijnen uit haar exclusieve portfolio. Elf prominenten van wijnhuizen van over de hele wereld worden ingevlogen om tijdens de beurs enkele van hun wijnen te presenteren.
De prominenten die aanwezig zijn in de stand van Jacobus Boelen zijn de wijnmakers, eigenaren en exportmanagers van Álvaro Palacios, G.D. Vajra, Craggy Range, Domaine Laroche, Viña San Pedro, Famille Hugel, DOW’s Port, Disznókó, Valdespino, Pascal Jolivet en Weingut Allram. Iedere beursdag presenteren drie of vier verschillende wijnhuizen hun wijnen. Sommeliers, chefs en inkopers kunnen de wijnen proeven en direct toelichting krijgen van de betreffende export manager of eigenaar van het wijnhuis.
Naast de prominenten presenteert Jacobus Boelen ook nieuwe (huis)wijnen en bijzondere vintages, welke zij onder de aandacht willen brengen van de top gastronomie. Op de Wine Professional presenteren Jacobus Boelen en de elf prominenten zich in stand 432.
Bron: persbericht
