Frisse Zomerwijnen | Domaine Tariquet
Met deze stijgende temperaturen zijn lichtere wijnen een aanrader, die komen gewoon minder hard binnen. Licht en doordrinkbaar, dat is prettig bij zomerse wijnen Domaine Tariquet uit de Gascogne maakt zulke lichte wijnen. Frisheid en fruitigheid is het motto bij Tariquet en het alcoholpercentage is nooit hoger dan twaalf procent. De instapper van Tariquete is […]
Walraven Sax | Nieuwe distributeur Distell
Distell, één van Afrika’s belangrijkste producenten en marketeers van leidende merken wijn en gedistilleerd waaronder Nederburg, Amarula en Bunnahabhain, kondigt aan dat zij voor Walraven Sax hebben gekozen als distributeur voor Drostdy Hof, Fleur du Cap en Nederburg in de Nederlandse markt vanaf 1 juli 2020. Bart Gijtenbeek, algemeen directeur van Walraven Sax, is erg […]
Transfer | Van GCF naar Invivo Wine
Per 1 juni is Linda Schoemaker aangesteld als Sales Director Off Trade Benelux bij InVivo Wine. Zij wordt hier verantwoordelijk voor alle retail business in de Benelux Regio en opereert voor Nederland vanuit Baarsma/Wine Excel en voor België vanuit Hasselt Millesime. Schoemaker is een goede bekende in de wijnwereld. Na 3 jaar in de export […]
Methode Traditionelle uit Hongarije | Törley en Hungaria
Het oog viel op Törley door een prijsvraag op Facebook georganiseerd door de importeur. Niet lang daarna bracht Gerrie Bezuijen van importeur 4-Trading samples van de mousserende wijnen van Törley en Hungaria. De kwaliteit van de wijnen van Törley en Hungaria vielen gelijk op. Törley is natuurlijk ook niet voor niets de belangrijkste producent van […]
‘Toprestaurants zijn toegankelijker dan ooit, en blijven dat waarschijnlijk ook’
NOS.nl publiceerde vandaag een leuk bericht over toprestaurants: Zeven gangen bereiden van een sterrenrestaurant in je eigen keuken, of een kookworkshop volgen van een sterrenchef op Instagram. Nieuwe initiatieven in het hogere segment van de horeca zijn de laatste tijd massaal opgezet. Daardoor is eten op sterrenniveau inmiddels toegankelijker en goedkoper dan ooit geworden. Maar […]
Chili | Korta uit Curico
Léon Colaris heeft een nieuw Chileens wijnhuis en Korta biedt dermate mooie wijnen dat we deze niet onvermeld kunnen laten. Korta was eerst een grower en heeft zich pas relatief recent in het maken van wijn gestort. Dat gebeurde in 1997 nadat de van oorsprong Baskische familie Corta-Bucarey het historische Santa Ana de Peteroa domein […]
Van groot naar klein Frankrijk | Cordier
Van groot naar klein of van klein naar groot? Je ziet dat in de bierwereld de focus gaat van groot naar klein, de aandacht gaat van grote brouwerijen naar craft brewers. Kleine brouwerijen die nu overal in de wereld opduiken en furore maken. In de wijnwereld zie je het omgekeerde gebeuren. Grote bedrijven gaan met […]
Beste Limoncello ter wereld | Drunken Monkey uit Drenthe
Wat begon als een paar flesjes Limoncello voor vrienden en familie is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een heuse onderneming. In de winter van 2014 begonnen Melissa Oosten en Titus Meyer met een recept wat ze ergens op internet tegen kwamen. Na maanden experimenteren en proeven hebben ze een eigen recept ontwikkeld. Het resultaat is […]
Trendy, biodynamisch en vegan | Matsu
De mannen op de labels van de flessen kijken je indringend aan. Het zijn resp. een jonge, middelbare en oude man en hun generatie typeert ook de inhoud van de fles. De jonge wijn heeft een korte houtopvoeding gehad, de middelste wijn heeft zoveel nog fruit van de jeugd als de rijpheid van de opvoeding […]
P. de Bruijn Wijnkopers | Op naar de 250 jaar
Familiebedrijven vormen de kurk waar de economie op draait. Meer dan de helft van de Nederlandse werknemers werkt bij een van de ruim 250.000 familiebedrijven. Naar verluidt zijn zij samen verantwoordelijk voor ongeveer 60% van het Bruto Nationaal Product. In de wijnwereld zijn we bekend met wineries die al tijden worden geleid door families zoals […]
Bourgogne | Domaine de Mauperthuis
De Bourgogne is groter dan menigeen denkt, zo hoort bijvoorbeeld de Chablis er gewoon bij. En vergeet niet, in het noorden bij Auxerre ligt de appellation Irancy waar het druivenras césar groeit naast de pinot noir. Ook Irancy hoort bij de Bourgogne. Hoewel chardonnay de klok slaat in de bourgogne is er een appellation waar […]
Twee brouwerijen, een bier | ’t IJ van de Duvel
De Nederlanders en de Belgen, in veel opzichten zijn ze best verschillend. Of althans, dat wordt vaak gezegd. De Belgen zijn doorgaans Bourgondischer ingesteld dan de Nederlanders en de Nederlanders zouden op hun beurt weer meer lef hebben en directer uit de hoek komen dan hun gemoedelijke Zuiderburen. Wat voor moois gebeurt er als je […]
Het oog wil ook wat | La Belle Angèle
Als je een opvallende fles wijn zoekt, dan heb je aan La Belle Angele een goede. Het etiket straalt de frivole sfeer uit van La Belle Epoque, de tijd rond 1900 toen Le Moulin Rouge, Can Can danseressen en burlesque-voorstellingen populair waren. La Belle Angele leefde toen ook echt. Zij was – zo gaat het […]
Licht gekoelde rode wijn | Geen trend, maar goede gewoonte
Al jarenlang weten Nederlandse wijnkenners dat je in de lente en zomermaanden rode wijn licht gekoeld moet drinken, en terecht. In Spanje worden in restaurants en wijnbars veel rode wijnen op deze manier aangeboden. Nu de terrassen nog even dicht blijven tot 1 juni, gaan we zelf zorgen voor het ultieme lentegevoel. Nu zul je […]
Oogst Zuid-Arika 2020 | Fantastisch jaar, maar..
De Zuid-Afrikaanse oogst van 2020 zal uitzonderlijke wijnen voortbrengen door de gunstige weersomstandigheden gedurende het hele seizoen. Dit volgens het jaarlijkse Wine Harvest Report 2020 van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. “Although it’s always important to take our diversity over ten wine grape growing regions into account, the industry had a very good season overall, which we […]
Brat Pitt, Angelina Jolie & familie Perrin | Studio by Miraval
Aandacht voor rosé. Een rosé van superstars dit keer. Want Brad Pitt en Angelina Jolie mogen dan gescheiden zijn, in de rosé blijven ze als Brangelina voortleven. Het landgoed Chateau Miraval kochten ze samen in 2011. Samen met de familie Perrin van het nabij gelegen Chateau Beaucastel worden er op het landgoed heerlijke wijnen geproduceerd. […]
Familia Torres | Doneert 30.000 gezichtsmaskers
Familia Torres doneert 30.000 beschermende gezichtsmaskers. De donatie kwam van de Familia Torres Foundation. De maskers werden geleverd door bemiddeling van de Chinese dochteronderneming van het bedrijf. De verdere tekst is in het Engels: Almost half of the masks – 14,500 – were donated to the Consorci Sanitari de l’Alt Penedès Garraf (the healthcare consortium […]
Zuid-Europese Wineries | Kunnen hun wijn niet kwijt
In Europa’s belangrijkste wijnlanden Frankrijk, Spanje en Italië stapelen de problemen zich op door de coronacrisis. Wijn blijft in grote hoeveelheden onverkocht in vaten, dozen en flessen zitten. Volgens schattingen liggen omgerekend meer dan een miljard flessen wijn in Europa te verpieteren, omdat de markt compleet is ingestort. Bron en verder lezen: Nos Europese wineries […]
OIV | Wijnproduktie en -consumptie in 2019 + plus de invloed van corona in 2020
Sprekend vanuit het hoofdkantoor van de OIV in Parijs, presenteerde directeur-generaal Pau Roca op 23 april via een webconferentie cijfers over de wijnproductie, -consumptie en internationale handel in 2019. De grote impact van Corona op de wijnsector kwam ook aan de orde. De cijfers: Het wereldwijde wijngaardareaal wordt geschat op 7,4 mha, dit is stabiel […]
Hema | Meer dan 85% van de wijnen bekroond
Meer dan 85% van het wijnassortiment van HEMA is bekroond en geprezen door de wijnschrijvers van ons land. Met als uitblinker de Grüner Veltliner die van Harold Hamersma, in de Grote Hamersma, met een 9 de hoogste beoordeling heeft gekregen van alle HEMA wijnen. Het gehele wijnassortiment van HEMA is online te bestellen. Nu we […]
Beantwoording vragen Drank en Horecawet | ‘Fles wijn mag niet worden afgeleverd bij buren’
Door een wetswijziging wordt het onmogelijk om een bestelde fles wijn af te leveren bij de buren. Dat blijkt uit antwoorden van staatssecretaris Blokhuis op Kamervragen over de vernieuwing van de Drank- en Horecawet. In deze nieuwe ‘Alcoholwet’ staat dat een fles wijn enkel bij de geadresseerde en/of een pakketpunt mag worden afgeleverd. Het kabinet hoopt om […]
Vorstbestrijding | In Vlaamse wijngaard
Op Wijndomein Valke Vleug werden afgelopen nacht 450 kaarsen ingezet om de druivelaars te beschermen tegen vorstschade. Tot de IJsheiligen, midden mei, vormt nachtvorst een groot gevaar voor de wijnbouw. Wijndomein Valke Vleug beschikt over 4,2 hectaren met 9 druivenrassen, waaronder chardonnay, pinot auxerrois, pinot noir en pinot neunier. Als de temperatuur daalt onder 2 […]
Corona | Wijn als ingrediënt voor medische alcohol
In deze tijden komen mooie initiatieven op. Neem nu Marnix Janssens van Landgoed de Heenwerf in Kruisland, samen met importeur ORB kwam hij tot een mooie actie . In 2016 plantte hij in Kruisland de eerste wijnstokken, bouwde in de jaren erna een mooie wijnkelder incl. distilleer colom en brengt eind van dit jaar zijn […]
Chili Chiloé | Wijnen met swung
Chiloé is niet alleen een prachtige naam, het is ook een eiland in het zuiden van Chili. Je kunt bijna een rechte lijn trekken van Chiloé naar het bekende skioord Bariloche in buurland Argentinië. Zo zuidelijk ligt het dus. Chiloé heeft een heel eigen karakter. Het eiland is 180 kilometer bij 50 kilometer en heeft […]