Wine Paris & Vinexpo 2020 | Een impressie ter plekke
Wine Paris en Vinexpo geven dit jaar voor het eerst samen een acte de presence in Parijs. Wine Paris, een samenvoeging van Vinisud en Vinovision, trapte vorig jaar als eerste af in de Franse hoofdstad. Vinexpo verliet haar vaste haven Bordeaux om dit jaar in Parijs een impuls te krijgen. Samen hebben de twee beurzen […]
Quinta do Noval | Opent een nieuwe bezoekerscentrum in Pinhão
Quinta do Noval opende zijn eerste bezoekerscentrum in 1995 aan de oevers van de Douro in Vila Nova de Gaia, in het hart van het historische centrum van de havenhandel. Met de opening van een tweede bezoekerscentrum stroomopwaarts in Pinhão, in een voormalige Port-kelder, hoopt Quinta do Noval een nieuwe dimensie te geven aan de […]
INAO keert op schreden terug | AOC Bourgogne blijft zoals het was, maar…
Vandaag kwam het Institute National de l’Origine et de la Qualité (INAO) bijeen in Montreuil bij Parijs om te vergaderen over een meer concrete afbakening van Bourgondië. Tot ieders verrassing wilde de INAO 64 gemeenten, inclusief Chablis, het recht ontnemen om Bourgogne als AOC te gebruiken. Aan de andere kant zouden alle gemeenten in Beaujolais […]
Oltrepò Pavese | Coöperatie beschuldigd van grootschalige wijnfraude
De Italiaanse autoriteiten noemden het ‘Operatie Dionysus. Op 22 januari maakten officieren van de Carabinieri en de financiële politie Guardia de Finanza 28 invallen in het hele land, waarbij ze bewijsmateriaal in beslag namen en vijf mensen arresteerden die werden beschuldigd van deelname aan een grootschalige wijnfraude in Oltrepò Pavese in Lombardije. Volgens de Guardia […]
Vinexpo Paris 2020 | Een première!
Aanstaande maandag opent de eerste Vinexpo Paris haar deuren: een nieuw Vinexpo evenement in gastronomiehoofdstad Parijs, een strategische locatie voor de Europese en mondiale wijnhandel, georganiseerd met 40 jaar ervaring in het organiseren van wijnvakbeurzen. Deze eerste editie vindt plaats van 10 t/m 12 februari 2020 in het expositiecomplex Paris Expo Porte de Versailles, onder […]
Coravin | Christopher Ladd nieuwe CEO
Coravin, het eerste wereldwijde wijntechnologiebedrijf, heeft vandaag aangekondigd Christopher Ladd tot Chief Executive Officer te benoemen. Ladd zal, in zijn nieuwe rol, zijn ervaring op het gebied van consumenten, detailhandel, marketing en e-commerce benutten in het verder uitbouwen van het merk Coravin. Frédéric Levy, die de rol van CEO sinds 2015 vervulde, trad af op […]
Signature van Neleman | Biologisch geprezen
Een wijn van Bodegas Neleman valt in de prijzen bij de grootste internationale competitie voor biologische wijnen ter wereld: Neleman Signature Crianza ontving een zilveren medaille in de Challenge Millésime Bio 2020. Deze typische Spaanse rode wijn heeft in het wijnhuis van Neleman 9 maanden op hout gerijpt en daarna nog 2 jaar op fles. […]
Provence | Ter plekke omvangrijk internationaal wijnevent voor professionals
Dit voorjaar, op 6 en 7 april, vindt de eerste editie van Air Provence, hét nieuwe wijnevenement in het hart van de Côtes de Provence, plaats. Het evenement wordt georganiseerd door de Provence Wine Council (CIVP). Tijdens de tweedaagse beurs komen meer dan 100 producenten en wijnhandelaars samen om met meer dan 1.000 verschillende wijnen […]
Liquorist van de Wijnacademie® | Nieuwe coördinator
Het bestuur van de Wijnacademie heeft Mike Overvliet (48) benoemd tot coördinator voor de opleiding Liquorist van de Wijnacademie®. Mike is naast het diploma Liquorist van de Wijnacademie® ook in het bezit van het diploma Vinoloog van de Wijnacademie. Hij is sinds 2011 als accountmanager Slijterij/Wijnhandel voor het rayon Zuid-Holland en Zeeland werkzaam bij De […]
4 februari | Smaakexposie bij The Harbour Club @Jermain de Rozario
Sterrenchef Jermain de Rozario slaat dinsdag 4 februari 2020 eenmalig de handen ineen met The Harbour Club’s chef Melchor Soto Fernandez en zijn keukenteam. Samen presenteren zij een gastronomisch Aziatisch vijfgangenmenu mét bijpassend wijnarrangement. Het eigenwijze karakter van Jermain de Rozario in combinatie met de sprankelende sfeer van The Harbour Club Amsterdam Oost belooft een […]
INAO | ‘Wil deel AOC Bourgogne verplaatsen naar de Beaujolais’
Bourgondische wijnbouwers protesteren tegen het plan om de AOC Bourgogne af te slanken. De INAO is van plan om 64 gemeenten van de Yonne, Côte-d’Or en Sâone-et-Loire uit de AOC Bourgogne te halen en de helft van deze gemeenten aan Beaujolais te ‘geven’. Sommige van de gemeenten die de INAO wil ‘overplaatsen’, maken niet eens […]
Diageo | Groen licht voor restauratie Port Ellen
Lokale autoriteiten in Schotland hebben Diageo groen licht gegeven om de befaamde whiskydistilleerderij Port Ellen op het eiland Islay te reconstrueren. Er wordt een nieuw stillhouse gebouwd met twee koperen potstills. Diageo onthulde haar blauwdrukken voor de Port Ellen-distilleerderij tijdens een openbare zitting op 29 januari 2019, de besluitvorming neemt altijd even. Het restauratieplan maakt […]
De Wine Talks van Wine Paris | Wijninspiratie in hartje Parijs
Van 10 tot 12 februari 2020 wordt Wine Paris georganiseerd bij Paris Expo – Porte de Versailles. Samen met 13 comités interprofessionnels als partner, maakt Wine Paris zich op om meer dan 2.200 exposanten en ruim 30.000 bezoekers te ontvangen. Deze tweede editie biedt meer ruimte aan presentaties over de actualiteit in de wijnwereld, met […]
Wijn als onderdeel van een gezonde en verantwoorde levensstijl
Symposium KVNW: Actuele wetenschappelijke inzichten over gezondheid en wijnconsumptie en de beeldvorming daarover in de publieke opinie. De Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW) organiseerde op 24 januari jl. een symposium over de huidige wetenschappelijke inzichten op het gebied van wijn, alcohol en gezondheid. Deskundigen bespraken actuele onderzoeken en inzichten over gezond eten en drinken, […]
Oogst Alto Adige 2019 | Turbulent & veelbelovend wijnjaar
De wijnbouwers van Zuid-Tirol kijken terug op een moeilijk, maar geslaagd wijnjaar. In de wijngaard heeft 2019 veel betrokkenheid en toewijding geëist. Het ideale herfstweer, voordat de oogst begon, heeft echter veel goed gedaan. Hierdoor rekenen Zuid-Tiroolse wijnmakers en producenten 2019 tot een goed en kwalitatieve veelbelovende jaargang: met levendig frisse, dynamische en karaktervolle wijnen. […]
Domein Holset | innoveert verder met nieuwe directeur
Wijnspecialiste Kirsten Abels heeft vanaf 2020 het roer in handen van Bruisend WijnHuis & Logement Domein Holset. Met 20 jaar ervaring in hospitality en als wijnspecialiste begeleidt ze Domein Holset bij de volgende groeifase. Kirsten ontwikkelde op jonge leeftijd interesse op wijngebied. Na het volgen van diverse wijncursussen startte zij in 2012 het bedrijf Taste […]
Bunk | Opent kerkhotel in Amsterdam Noord
Deze zomer lanceerde BUNK Hotels hun eerste vestiging in de voormalige Westerkerk in Utrecht. Per 10 februari 2020 is ook Amsterdam-Noord een BUNK hotel rijker, gevestigd in de monumentale St. Ritakerk. BUNK slaat een brug tussen hotels en hostels door betaalbare luxe kamers te combineren met slim ontworpen privé pods. Twee kerken. Omgebouwd tot ontmoetingsplek […]
Austrian Wine Forum | @Fitzgerald Rotterdam
Master of Wine Frank Smulders organiseert vandaag het Austrian Wine Forum, na twee eerdere succesvolle gelijksoortige evenementen rondom Spanje. Het Austrian Wine Forum is een educatief evenement met 4 grote masterclasses gegeven door verschillende topproducenten uit het land en vindt plaats in Restaurant Fitzgerald in Rotterdam. Dit restaurant ligt aan het Gelderseplein bij de gezellige […]
Hotel Nhow Amsterdam RAI | Is open
Zowel in Amsterdam als in de reis- en hotelbranche werd er uitgekeken naar de opening van nhow Amsterdam RAI. Op 10 januari is het tweede nhow hotel in Nederland geopend. General Manager Hermann Spatt verwelkomde persoonlijk de eerste gasten. • Het bouwproces van ruim drie jaar is klaar, het viersterren nhow Amsterdam RAI is op […]
Dry January | Beendroge Chablis van Domaine Chanson
Januari is nu bijna synoniem met 0% alcohol, maar je hebt ook mensen die in januari hele droge wijnen drinken, onder het mom van nomen est omen in dry january. Ze drinken bijvoorbeeld een beendroge, knisperfrisse wijn uit de Chablis van Domaine Chanson. Chablis Chablis is onderdeel van de Bourgogne, maar heeft een eigen herkenbare […]
Wine Professional | De Woensdag
De woensdag is voor de Wine Professional de laatste dag want de WP gaat een dagje minder lang door dan de Horecava. Vandaag checken we in bij de WP en gaan dan direct door naar de Horecava, want ook daar staan wijnimporteurs. De Horecava is een gigantische beurs met wel vijf entrées verspreid over het […]
Shiraz | Wine Bar of the Year 2019
Na bijna 10.000 publieksstemmen en vijftien onaangekondigde jurybezoeken werd vanmiddag op de Horecava de ‘Wine Bar of the Year 2019’ bekend gemaakt. De genomineerde wine bars verzamelden zich rondom The Flying Wineba” van Pitch PR, Walraven Sax en Coravin, waar zij te horen kregen dat Shiraz uit Amsterdam zich Wine Bar of the Year 2019 […]
Wine professional 2020 | De Dinsdag
De tweede dag van de Wine Professional is altijd wat rustiger dan de eerste drukke maandag. Horecamedewerkers zijn vaak op maandag vrij en komen dan massaal naar de Horecava en Wine Professional met als gevolg gangen waar niet doorheen te lopen valt. Maar op de dinsdag is de doorgang wat feestelijker. Het feest begint al […]
USA | Branche vreest 100% importtarieven voor o.a. Franse wijn
Amerikaanse wijndetailhandelaren, importeurs en distributeurs vrezen importtarieven tot 100% voor Europese wijnen. Banenverlies en veel hogere prijzen voor Champagne en Europese wijnen in de VS zouden onvermijdelijk zijn onder 100% importtarieven. De branche waarschuwt de Trump-regering. ‘De voorgestelde tarieven zijn de grootste bedreiging voor de wijnindustrie sinds het alcoholverbod in 1919’, zei Benjamin Aneff, managing […]