Rheinhessen | Weingut Bischel
Weingut Bischel ligt in het noorden van Rheinhessen, tussen Mainz en Bingen in de plaats Appenheim. Bischel wordt beschouwd als een van de absolute toppers van Rheinhessen. Deze streek heeft zo’n 5.000 hectares met riesling, een belangrijke druif voor deze streek. Duitsland is in het algemeen ook een rieslingland met een kleine 23.000 hectares met […]
AH | Witte Duitse wijn
Duitsland maakt vooral witte wijn, dus daar gaat dit artikel over. En de wijnen komen ook nog van dichtbij. Vaak wordt er gevraagd naar de nieuwste trend in de wijnwereld. Die zijn er volop natuurlijk, zoals in elke branche. Een van de zaken die er in Nederland uitspringen is dat er een tendens is naar […]
Stodden nieuwe voorzitter | VDP Ahr
Het Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), de private vereniging van de beste (circa 200) wijndomeinen in Duitsland, heeft een nieuwe voorzitter voor de regio Ahr. Na tien jaar geeft producent Marc Adeneuer, die zich o.a. tijdens de desastreuze overstromingen van 2021 volop inzette voor dit gebied, het wijnstokje door aan Alexander Stodden van Weingut Jean Stodden. […]
Biologisch | Weingut Heid uit Württemberg
Wein.Gut.Heid schrijft zelf haar naam mét of zonder puntjes: Wein.Gut.Heid of Weingut Heid. Heid maakt wijn in Württemberg, een wijngebied in het zuidwesten van Duitsland. Overigens niet de bekendste Duitse wijnstreek. Biologisch De filosofie van Weingut Heid is simpel: op biologische wijze een beperkte hoeveelheid, kwalitatief zeer hoogstaande wijnen produceren. ‘De zorg voor de vruchtbaarheid […]
Weingut Kreuzberg | Een lichte Ahr-stijl
Duitse-wijn deskundige Albert de Jong wees tijdens de Wine Professional op het wijnhuis Kreuzberg, dat present was op de beurs. De stijl van die wijnen is licht en mineralig, een nieuwe Ahr stijl zogezegd. Frank Josten van Kreuzberg stuurde daarna meer info en samples. Kreuzberg bestaat sinds 1953, het is opgericht door Hermann-Josef Kreuzberg. Anno […]
Biologisch en Vegan | Weingut Schwarztrauber uit de Pfalz
Gerhard Schwarztrauber is een biologische wijnboer uit de Pfalz, maar zo is het niet begonnen, Schwarztrauber was decennia geleden een gewoon boerenbedrijf. In 1959 heeft boer Walter Schwarztrauber zijn boerderij veranderd in een Weingut. Zoon Gerhard ging vervolgens nog een stapje verder. In 1981 begon hij met cursussen in de biologische wijnbouw. Zijn wens was […]