MV | Nieuwe loot aan de stam
Woensdag 15 maart ontving Tim Monten het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu 21 Magistri Vini. De diploma-uitreiking vond plaats in het ZiN Inspiratielab van Sligro in Veghel. Tijdens de […]
Wijnacademie | Verhuist na 40 jaar
40 jaar lang was het dorpshuis De Twee Marken in Maarn de opleidingslocatie van de Wijnacademie. Vanaf augustus 2021 gaan de opleidingen plaatsvinden bij Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten in Soesterberg. De toekomstige vinologen krijgen les in de bijzondere ambiance van de Ceciliakapel in het voormalige klooster Cenakel, dat onderdeel is van het hotel. In de […]
Ribera del Duero | Academie voor Gastronomie
Afgelopen zondag ontvingen dertien gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. De diploma’s werden in De Echoput te Apeldoorn uitgereikt door oprichter Peter Klosse. Alle andere studenten waren geslaagd voor het onderdeel gastronomie. Smaakprofessor Klosse was zeer te spreken over de kwaliteit en inzet van de groep. […]
Magister Vini | Eric Ivens en Steven van Oosterzee ontvangen diploma
Gisteren ontvingen Eric Ivens en Steven van Oosterzee het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu vijftien Magistri Vini. De feestelijke diploma-uitreiking vond plaats in De Bilt. Tijdens de bijeenkomst verdedigden […]