Na maanden van hevige regenval schijnt het dan nu eindelijk mooi weer te worden. En dan gaat bij de meeste Nederlander gelijk de BBQ aan. Maar wat drinken we erbij? Wijn natuurlijk! Wijnen die geschikt zijn voor de BBQ zijn aan de ene kant robuust, en aan de andere kant rond en soepel. Een goede combinatie om tegenspel te bieden aan rokerigheid. En deze combinatie hebben alle onderstaande wijnen, in dit artikel bespreken we een aantal rode en witte wijnen van Albert Heijn.
We blijven erop hameren, drink de rode wijnen niet te warm. De kamertemperatuur in onze tijd – zeker in de zomer – is te warm om rode wijn te drinken. 15 graden is beter. Zet dus de rode wijn een uurtje in de ijskast voordat je ervan gaat genieten en haal de witte er op dat moment uit.
De BBQ wijnen
19 crimes red blend South Eastern Australia: 19 crimes is een naam voor een serie wijnen. Elk label verwijst naar een van de 19 misdaden waarvoor je in de achttiende eeuw in Engeland een zware straf kreeg, namelijk deportatie naar Australië. Bij die misdaden moet je niet aan zware overtredingen denken. Het stelen van een appel of een vuurtje stoken was al genoeg om op de boot gezet te worden. Degenen die deze barre tocht overleefden, werden de kolonisten. Deze wijn past helemaal bij dit verhaal. Hij is stoer, kruidig en krachtig met een licht verleidelijk zoetje. Hij wordt gemaakt van drie verschillende druivenrassen: shiraz, grenache en mourvedre.
De wijnen van 19 Crimes hebben een paar jaar geleden de vierde positie behaald in The World’s Most Admired Wine Brands van Drinks International. Deze lijst wordt samengesteld in samenwerking met meer dan 200 inkopers, journalisten en wijnkenners. Dit toont aan dat 19 Crimes een enorme impact heeft op de huidige markt. € 9,49
Brancott Estate Letter Series Sauvignon Blanc Deze sauvignon blanc komt uit een gebied wat synoniem staat voor sauvignon blanc: Marlborough op het zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Een frisse stuivende wijn met een ronde finish. Een gedeelte van de wijn is op hout opgevoed en bij sauvignon blanc krijg je dan niet vanille of andere houtsmaken, maar een ronde finish. € 14,49
Een prijs kwaliteit toppertje uit Zuid-Afrika, op dezelfde manier gemaakt als Champagne is Krone MCC Brut Vintage Rosé MCC staat voor Methode Cap Classique wat een tweede gisting op fles inhoudt. Het is een vintage, dus alle druiven komen uit een jaar, dit zie je in Zuid-Afrika vaak met MCC. Vrolijk rood fruit, sappig, tintelend op de tong. Een MCC om van blijdschap van in de lucht te springen. Krone is een aanrader! € 9,99
We blijven even in Zuid-Afrika. Rustenberg is prachtig gelegen tegen de Simonsberg in Stellenbosch. Eigenaar Simon Barlow wil met zijn wijnen niet anders dan de top bereiken en dat lukt aardig. Journalisten en wijnschrijvers zijn zeer lovend over de wijnen van Rustenberg. Het is allemaal niet in een vloek en een zucht tot stand gekomen. In de vallei en op de hellingen van de Simonsberg ligt een miljoenen jaren oud terroir van graniet en zandsteen, zeer geschikt voor de wijnbouw. Niet voor niets groeien er al sinds 1682 wijnstokken op het terrein. Sommige wijnen van Rustenberg zijn vernoemd naar belangrijke personen in de geschiedenis van de winery . De John X Merrimen – een vorige eigenaar – is zo’n naam. Dit is een typische Bordeaux-wijn met een lange afdronk: subtiel en soepel. Volgens wijnmaker Simon Barlow proef je in deze wijn de kracht van het terroir uit Stellenbosch. Rustenberg Merriman voor € 12,99
Sangre de Toro Reserva Deze Gran Reserva komt van Torres, een van de weinige wijnmerken wereldwijd. Zeg je Torres, dan zeg je wijn. En alle wijn van Torres, van instap tot de hoge kwaliteiten, zijn altijd goed. Deze houtgerijpte Gran Reserva van grenache, syrah en cariñena uit Catalunya in Spanje heeft body, maar is daarnaast soepel en doordrinkbaar. Genieten! € 11,99
Zuccardi Apelacion Chardonnay Deze chardonnay ut Tupungato in Argentinië komt van hoger gelegen wijngaarden, deze liggen op 1250 meter hoogte. Dat geeft de chardonnay veel aroma’s, zuren en frisheid naast het romige karakter door de gedeeltelijke houtopvoeding. Kippetje op de grill en slobberen maar. Nu met 2 Euro korting voor € 10,99
ChvZ
