De Wijnacademie bestaat 50 jaar. Dat wordt groots gevierd met een uniek jubileumevent op zondag 8 september. Een dag waar alles samen komt wat een wijnliefhebber of wijnprofessional boeit en bezighoudt. Het programma is gevuld met Masterclasses van Master of Wine Jancis Robinson en Robert Joseph. Ook zijn er doorlopende (blind)proeverijen met meer dan 100 open wijnen, paneldiscussies met hedendaagse uitdagingen in de wijnbouw als onderwerp en geeft Magister Vini Lars Daniëls een terugblik op Perswijn. De dag wordt met een lach afgesloten tijdens het wijncabaret onder leiding van cabaretier en medebedenker van cartoonreeks Fokke&Sukke Bastiaan Geleijnse.
Stichting de Wijnacademie is in 1974 opgericht ter bevordering van het wijnonderwijs in Nederland. Het is de meest gerenommeerde Nederlandstalige wijn- en gedistilleerdopleider gericht op (aankomend) professionals. De stichting verzorgt de opleidingen Magister Vini, Vinoloog en Liquorist van de Wijnacademie. Inmiddels is de Wijnacademie, met meer dan 3000 afgestudeerden in 50 jaar tijd, een begrip in de wijn- en horecabranche.
Het programma
Het jubileum wordt in de sfeervolle stadsschouwburg de Phil, midden in het centrum van Haarlem, groots gevierd met een uitgebreid programma dat onder andere bestaat uit:
• Masterclasses en paneldiscussie over de ontwikkelingen binnen 50 jaar wijn en “De kristallen bol van de wijn” door Master of Wine Jancis Robinson, Robert Joseph en Master of Wine Cees van Casteren
• Paneldiscussie over duurzaamheid in de wijnbranche met Master of Wine Job Swart, Becky Sykes, program director regenerativeviticulture, en Alexandre Relvas
• Terugblik vanuit Perswijn door Magister Vini Lars Daniëls
• Doorlopende proeverijen in de foyer met wijnen van Wijn op dronk, Fourcroy, Okhuysen, Karakter Wijnimport, Vinify, Anfors-Imperial, De Monnik Dranken, California Wine Institute, Vinites, CourduVin, Puclavec Family Wines en Pitch Pr
• Cabaret over wijn en andere belangrijke aspecten in het leven door Xander Hubrecht (vaste gitarist Van Velzen) en Bastiaan Geleijnse (Fokke & Sukke) van Heeren 2
Tickets
Tickets zijn via deze link online te bestellen. Op Programma vind je ook het gehele dagprogramma dat duurt van 11:00 tot 17:30.
