Sem Beks, sommelier van de Librije, won de titel van Nederlands beste sommelier tijdens de finale van Trophée Henriot in Hotel The Grand. Sem Beks won overtuigend met veel kennis en flair. Sommelier Tiberius van de Librije deed ook mee aan de Trophée en de Librije maakte een van de gerechten bij het galadiner. Een grote rol voor de Librije dus. Als er meer info komt, plaatsen we die later hier.

Foto: @SemBeks Linkedin