Het wordt weer mooi weer, tijd voor rosé! De aanrader van deze week: Château La Gordonne. La Gordonne is een gigant uit de Côtes de Provence en eigendom van de eigenzinnige ‘Champagne’ Belg Vranken. Het huis maakt prachtige rosé’s. Rosé uit de Provence heeft een lichte kleur omdat ze de druiven altijd zachtjes persen zodat de kleurafdracht gering is. De smaak daarentegen barst van het krachtige fruit en heeft een licht ‘vetje’ van de immer aanwezige grenache druif.
Lekker licht gekoeld – tussen de 8 en 10 graden – is deze rosé niet te versmaden. AH Online en de Appie om de hoek verkopen deze wijn nu in de bonus voor € 6,99 i.p.v. een Euro duurder. Echt een heerlijke rosé en het ziet er ook goed uit. AH La Gordonne
Rubriek(en):
Proeverijen · Wijn
