Diner met 26 Michelin sterren
Twaalf internationaal gerenommeerde chefkoks, samen goed voor 26 Michelin-sterren, zullen tijdens Stars, Food & Art hun signature dishes bereiden. Onder hen de driesterrenkoks Jonnie Boer en Sergio Herman. Dit evenement viert het eerste lustrum in het eerste weekend van november in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Stars, Food & Art staat voor de perfecte verbinding tussen kunst en hoogstaand culinair genot’, zo schrijft de organisatie in een persbericht.
‘Zowel particuliere gourmands als bedrijven kunnen deze sublieme gastronomische ervaring meemaken.’ Tijdens de maaltijden kunnen de gasten ook nog genieten van optredens van Ellen ten Damme en Trijntje Oosterhuis. Ook de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan zal acte de présence geven. Volgens de organisatie zal ‘een substantieel deel’ van de couvertprijs ten goede komen aan het project ‘Samen voor Amsterdam’.
De aanwezige sterrenkoks:
* Jonnie Boer, Librije (Zwolle, Nederland)***
* Sergio Herman, Oud Sluis (Sluis, Nederland) ***
* Giovanni D’ Amato, Il Rigoletto (Reggiolo, Italië) **
* Paul van de Bunt, De Leuf (Ubachsberg, Nederland) **
* Jean-André Charial, Ousteau de Baumanieres (Baux de Provence, Frankrijk) **
* Arnaud Donckele, Résidence de la Pinede (St. Tropez, Frankrijk) **
* Philippe Gauvreau, Philippe Gauvreau (Lyon, Frankrijk) **
* Erik van Loo, Parkheuvel (Rotterdam, Nederland) **
* Emmanuel Renaut, Flocons de Sel (Megeve, Frankrijk) **
* Lucas Rive, Bokkedoorns (Overveen, Nederland) **
* Moshik Roth, ’t Brouwerskolkje (Overveen, Nederland) **
* Michel Sarran, Michel Sarran (Toulouse, Frankrijk) **
Bron: www.missethoreca.nl
