November en december zijn altijd maanden vol mooie wijnbeloftes, iedereen leeft toe naar de feestdagen en proeft al wijnen die ze willen gaan schenken. Wat gaan we drinken met de feestdagen? Wit komt er sowieso op tafel, in Nederland wordt er zelfs ietsje meer wit dan rood gedronken. Op het gebied van strakke witte wijnen heeft Albert Heijn heel wat te bieden. Uiteraard heeft AH genoeg andere wijnen, maar dit artikel beperkt zich tot strakke en chique witte wijnen. Het zijn hogere wijnen en de prijs ligt tussen de tien en de zeventien Euro.
De selectie
Nieuw-Zeeland is synoniem voor een stuivende sauvignon blancs, maar soms mag dat ietsje minder. Blind River is daarom een aanrader. Deze wijn is gedeeltelijk op hout gefermenteerd en dat maakt sauvignon blanc zacht, en dat is wat je merkt. Deze sauvignon komt uit Awatare, de buurman van Marlborough. De appellation heet Marlborough Awatare. Een wijn met een verhaal voor € 13,99
Grans-Fassian riesling trocken De koningin van de wijndruiven is riesling, het potentieel van deze druif is enorm, en de wijngaarden van Grans-Fassian liggen op de hellingen bij Leiwen, waar de Moezel een bocht maakt naar Trittenheim. Gerhard Grans wint regelmatig prijzen met zijn wijnen en werd een aantal jaar geleden uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar. Zijn Riesling is zuiver, fris en zacht. € 10,29
Jean Dumont Pouilly Fumé : Een van de topappellations voor sauvignon blanc, dit is de druif van de Loire. Pouilly-Fumé ligt vlakbij het nog bekendere Sancerre. Knisperfris, rond, zacht en mineralig dankzij de krijtbodem en het koele Loire-klimaat. € 16,99
Neil Ellis sauvignon blanc Neil Ellis maakt wijn aan de kust van de Westkaap in Zuid-Afrika. De sauvignon komt van Groenekloof dichtbij de Atlantische oceaan. Dat levert een knisperfrisse stuivende wijn op met een verrassende zachtheid. € 10,99
Rodet Chablis Gelegen in het noorden van Bourgondië, in het departement Yonne, strekt de appellation Chablis zich uit over ongeveer 20 gemeenten die langs de mooie Serein-vallei lopen. De wijngaarden geniet van een uitzonderlijke geologische situatie die stamt uit het Jura-tijdperk, of beter gezegd het Kimmeridgean-tijdperk (150 miljoen jaar geleden). Afzettingen van kleine oesters zijn nog steeds te vinden in de rotsen, overblijfselen uit een tijd waarin de zee dit gebied volledig bedekte. Knisperfrisse chardonnay uit Chablis in het noorden van Frankrijk.
€ 15,99
Uit Zuid-Afrika komt een mooie viognier: Tamboerskloof Viognier Eigenaar de Villiers begon een boutique winery voor zijn plezier nadat hij jaren voor andere huizen had gewerkt. Zijn doel? Elegante wijnen die hij zelf graag drinkt en waarnaar hij met plezier kijkt. En alles, wijn en etiket, is ook echt mooi bij Kleinood. De wijnmaker zorgt ervoor dat deze viognier sappig, fris en romig is door de lagering op eikenhout. Deze wijn is in balans en zeker niet overdun, wat nog weleens de kritiek kan zijn op wijnen van de druif viognier. Een topwijn voor € 15,99.
ChvZ
