Sauvignon blanc is één van de meest populaire druivenrassen ter wereld. De meeste sauvignon blancs zijn knisperfris met mooie zuren, perfect in de zomer.
Een van de beroemde sauvignon blancs appellations is zonder meer de Sancerre gevolgd door Pouilly Fumé die weer wordt gevolgd door Touraine, alle drie appellations komen uit de Loire. Inmiddels vind je over de hele wereld sauvignon blanc.
Grofweg gesteld zijn de sauvignon blancs uit Europa knisperfris en elegant en de sauvignon blancs uit de nieuwe wereld meer tropisch en intens. Nieuw-Zeeland heeft een heel eigen stuivende stijl.
Albert Heijn heeft een mooie selectie sauvignon blancs, we lichten er hier een paar uit.
Excellent Selectie SB Falcon : Een typische Nieuw Zeelandse Sauvignon, de wijn springt zowat uit het glas. Tintelfrisse Sauvignon Blanc boordevol sappig, rijp fruit. Met passievrucht en limoen. € 7,99
Excellent Selectie Touraine : Knisperfrisse wijn uit de Loire, het oergebied van de Sauvignon Blanc. Fruitig, sappig en swingend. Net zoals de eerste wijn een Excellent Selectie van Albert Heijn. Een eigen keus en het beste van de streek. € 6,99
Bicicleta Sauvignon Blanc : Cono Sur werkt zo schoon mogelijk in Chili. Kenmerkend aan deze sauvignon is de sappige, zachte smaak van tropisch fruit. Heerlijke doordrinkbare slobberwijn. € 5,99
Jean Dumont Pouilly Fumé : Een van de topappellations voor sauvignon blanc. Knisperfris en mineralig dankzij de krijtbodem en het koele Loire-klimaat. € 12,99
La Motte SB : Een wat rondere sauvignon uit Zuid-Afrika. Fris, soepel, tropisch en sappig. € 9,99
Porcupine Ridge SB : Een andere Zuid-Afrikaanse sauvignon blanc van een tophuis – Boekenhoutskool. Porcupine is een wat zachtere geniet sauvignon blanc. € 6,99
Nicolas Carlin Sancerre : Sancerre is de andere bekende top-sauvignon-blanc-appellation van kalkrijke wijngaarden in de Loirestreek. Elegant en knisperfris, fruitig en mineraal. € 13,99
ChvZ
