Constantia | Uitsig
Een state-of-the-art-winery in de Kaapstad regio en een geschiedenis die teruggaat naar Simon van der Stel, een opvolger van Jan van Riebeeck. Een kleine 350 jaar wijnexpertise leidt tot prachtige wijnen die nu voor iedereen haalbaar zijn, ze staan in de schappen bij Albert Heijn. Constantia Uitsig heeft een lange en rijke geschiedenis achter de […]
Barbera d’Asti | Marchesi Alfieri
Marchesi Alfieri ligt op het hoogste punt San Martino Alfieri tussen Asti en Alba. Het is een kasteel met een lange geschiedenis en ook bouwtechnisch valt er genoeg te ontdekken. Zo is er ooit een balkon gebouwd zonder een deur ernaartoe. De enige manier waarop je op het balkon kunt komen, is door een raam […]
Alta Langa & meer | Ettore Germano
Sinds 2011 bestaat er een DOCG voor hoogwaardige mousserende wijnen uit Piemonte gemaakt van chardonnay en pinot noir met een tweede gisting op fles: Alta Langa. Het is niet een heel bekende appellation, maar wel een hele goede. Producent Ettore Germano is gespecialiseerd in Alta Lange. Ettore Germano maakt daarnaast ook vele andere kenmerkende wijnen […]
Barolo | Viberti
Buon Padre is nog steeds een culinaire hotspot in Barolo. Het restaurant bestaat al ruim een eeuw en ligt ten grondslag aan het wijnhuis Viberti. Het wijnhuis Viberti Giovanni begint wanneer Cavalier Antonio Viberti de herberg Buon Padre koopt. In 1923 begon Antonio in de kelder van Buon Padre wijn begon te produceren voor de […]
Barolo | Parusso
Piemonte is een van de mooiste wijngebieden in de wereld, zo is de mening van wijnexperts en wijnjournalisten. ‘Aan de voet van de bergen,’ dat is de Nederlandse vertaling van de Piemonte. Italië laat zich geografisch kenschetsen als een kaplaars. In het noorden, in de kap van de laars, ligt Piemonte. Lieflijke dorpjes, nog relatief […]
Montferrato | Marchesi Incisa della Rocchetta
Marchesi Incisa della Rocchetta is een van de oudste wijnmakende families uit Piemonte. De familie maakt al eeuwen, ruim duizend jaar, wijnen in Monferrato nabij Asti. De familie was vroeger grootgrondbezitter. De Marchesi Incisa della Rocchetta woont al meer dan duizend jaar in Monferrato en sinds 1400 in het dorp Rocchetta Tanaro. Eeuwen van toewijding […]
Verona | Giannitessari
Veneto is niet alleen een toeristische bestemming bij uitstek, het is ook een wijnregio. Sterker nog: Veneto is beroemd vanwege haar wijn. Gianni Tessari is op de oprichter van Giannitessari. De wijnen van Giannitesari komen uit Verona, een provincie in Veneto. Verona is een prachtige stad waarvan het gehele centrum een UNESCO-werelderfgoed is, en ze […]
Alto Adige | Restaurant Weken in Nederland
Van 15 t/m 28 september kunnen wijnliefhebbers genieten van Alto Adige wijnen tijdens de Alto Adige Restaurant weken. Deze actie vindt plaats in 40 verschillende restaurants in het hele land en bij 17 wijnwinkels. Tijdens deze 2 weken schenken de restaurants minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, vaak in combinatie met een mooi menu. Verder […]
Wijnkeuring | Van de Lage Landen 2024
De Wijnkeuring van de Lage Landen 2024 heeft een recordaantal medailles opgeleverd voor wijngaardeniers uit Nederland en België. Tijdens het eerste Wijnfestival van de Lage Landen op Landgoed Mariënwaerdt in Beesd werden zondag de resultaten bekendgemaakt: maar liefst 230 medailles zijn er uitgereikt, waarvan 36 goud, 87 zilver en 107 brons. Daarnaast hebben zeventien wijngaardeniers […]
Crémants | Een perfecte Methode Traditionelle
Als het jaar zo tegen het einde loopt, komt de Ch in de maand. Het is dan champagne wat de klok slaat en menig grootwinkelbedrijf en grootgrutter komt dan met klinkende champagne aanbiedingen. Onwetende zielen kopen dan zo’n fles van een tientje of iets meer. Vaak zijn dit tweede persing producten. Van de mooiste champagnes […]
Wijnglazen | Experts Collection Royal Leerdam
De 4e voordracht voor Wijnvrouw van het jaar was afgelopen donderdag 22 augustus bij Royal Leerdam op de Lingedijk. Eenmaal op die dijk sla je af naar de glasfabriek en dan stuit je op een gigantisch parkeerterrein. Dat bleek niet verwonderlijk, want Royal Leerdam is 24/7 open en telt 350 werknemers. Degenen die in de […]
Sancerre | Domaine du Pré Semelé
De Loire staat zijn mannetje in het Franse wijnlandschap. De Loire is de derde AOC-wijnproducent van Frankrijk, na Bordeaux en Rhône, en de grootste als het gaat om de productie van witte en mousserende wijn, Champagne buiten beschouwing gelaten. Het is de tweede producent van rosé, uiteraard na de Provence. Maar over witte wijn weten […]
Rhône | Delas Frères
Het is maar weinig wijnhuizen gegeven dat de naam bij velen gelijk een belletje doet rinkelen. Niet zomaar een belletje, maar een belletje van goed nieuws. Delas Frères is er daar één van. Dat heeft Delas Frères bereikt door consequent uitstekende wijnen te maken. Sinds de oprichting in 1835 legt Delas Frères zich met hart […]
4e voordracht 2024 | Wijnvrouw van het jaar
Op donderdag 22 augustus heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Janna Rijpma-Meppelink aangekondigd als vierde genomineerde van Wijnvrouw van het Jaar. Dit werd bekendgemaakt tijdens een speciaal hiervoor opgezet evenement in de glasfabriek van Royal Leerdam. Stichting Wijnvrouw van het Jaar zet met deze verkiezing ieder jaar wijnvrouwen uit Nederland in de […]
Feest! | wijnacademie 50 jaar
De Wijnacademie bestaat 50 jaar. Dat wordt groots gevierd met een uniek jubileumevent op zondag 8 september. Een dag waar alles samen komt wat een wijnliefhebber of wijnprofessional boeit en bezighoudt. Het programma is gevuld met Masterclasses van Master of Wine Jancis Robinson en Robert Joseph. Ook zijn er doorlopende (blind)proeverijen met meer dan 100 […]
Volkskrant | Geen invloed van geologie op de wijn?
Afgelopen zaterdag publiceerde de Volkskrant een artikel waarin de invloed van de grondsoort op wijn werd betwijfeld. Uit onderzoek was gebleken dat bijvoorbeeld stenen geen smaak kunnen afgeven op wijn. Dat stenen etc. geen directe smaak-invloed op wijn heeft, is volgens Frank Smulders iets wat al lang is bewezen. Dat zegt niet dat de bodem […]
Loire | Chateau de Fesles
Bij de Loire denken de meeste mensen aan vakantie, kastelen en water in de vorm van zee of rivier. Maar de Loirestreek is ook één van Frankrijks grootste wijngebieden en tevens het meest uitgestrekte. De Loire-rivier is maar liefst 1000 km lang, het wijngebied telt 63 appellations en zo’n 57.000 hectares aan wijngaarden. Ter vergelijking: […]
Le Creuset | Opent flagshipstore in NL
Le Creuset, het iconische Franse merk van kookgerei – bekend van zijn elegante en oerstevige gietijzeren braadpannen in vrolijke tinten, opent een eigen winkel in NL. Deze eerste Signature Boutique van Nederland is dé plek waar de groeiende schare Nederlandse fans zijn hart kan ophalen. De winkel heeft niet enkel het meest uitgebreide Le Creuset-assortiment […]
Madeira | Een paar vragen aan expert Jeroen Bronkhorst
Gastschrijver Sander de Vaan stelde enkele vragen aan Jeroen Bronkhorst, oprichter van de Wijnstudio en Certified Madeira Wine Educator. Hij schreef een prachtig boek over Madeira, dat internationaal met bewondering ontvangen is door experts, zie bijvoorbeeld de website van Jancis Robinson MW. Wat trekt je vooral aan in madeirawijn? Eigenlijk begint alles met je smaak. […]
Warme | Komkommer?
Toegegeven, het heeft niet direct met wijn te maken en het is al warm genoeg. Maar het is wel leuk food nieuws, vandaar dus op deze wijn (& food) site. In Azië verdwijnen de meeste komkommers al snel in de wok, maar in Nederland eten we ze vooral nog rauw. De Aziatische wok komkommer brengt […]
Kwaliteits-prosecco | Donna Gloria
Donna Gloria is het gezamenlijke initiatief van twee wijnfamilies: Piccini en Dall’Armellina. Twee ervaren bedrijven bundelden hun vakmanschap in de wijn en begonnen Donna Gloria. Daar zijn ze uitstekend in geslaagd, want Donna Gloria maakt top-prosecco’s. Van DOCG tot aan Frizzante. Je hebt prosecco en je hebt prosecco. Én je hebt hele goede prosecco van […]
Premium | Rosé
Provence rosé zijn er in alle prijs categoriën. Tussen de vijf en de vijftien Euro vind je de meeste rosé’s. Toch zijn er ook icoonrosé’s met een prijskaartje van ver boven de vijftig Euro. Denk bijvoorbeeld aan Domaine Ott en Chateau d’Eclans. Maar ook Domaine Figuieres maakt een klasse rosé tussen de dertig en de […]
Corbières | Castelmaure
Coöperaties hebben niet altijd de beste naam, maar er zijn gelukkig uitzonderingen. De uitzondering in dit artikel is Castelmaure uit de Corbières. Deze coöperatie werd opgericht in 1921 en is innovatief en vooruitstrevend. Castelmaure gaat met zijn tijd mee, maar altijd buiten de gebaande paden. In de jaren zeventig nam Castelmaure een moeilijke beslissing: de […]
Elzas Grand Cru | Vorbourg GC voor pinot noir
De AOC Alsace Grand Cru’s breiden uit. Na de Grands Crus Kirchberg de Barr en Hengst in 2022 is het nu de beurt aan Vorbourg om erkend te worden als Grand Cru appellation. Dit besluit bevestigt de uitstekende kwaliteit van pinot noir in de Elzas. Grand Cru Vorbourg strekt zich uit over de gemeenten Rouffach […]