4e nominatie 2025 | Heleen Boom
Op woensdag 20 augustus is Heleen Boom uitgeroepen tot vierde genomineerde voor Wijnvrouw van het Jaar 2025. De bekendmaking vond plaats op het sfeervolle Domein Holset in Limburg, bekend om zijn sprankelende wijnen en adembenemend uitzicht. Tijdens een speciale proeverij ontdekten genodigden hoe terroir, vakmanschap en passie samenkomen in het glas. Met deze jaarlijkse verkiezing […]
Rioja Alavese | Ukan
De Rioja is hét belangrijkste wijnbouwgebied van Spanje en het is ook nog eens een prachtig glooiend landschap met wijngaarden voor zover je kan kijken. Het is een genot om daar doorheen te rijden. Het wijngebied ligt 100 km ten zuiden van de Atlantische kust. Een brede rij bergketens aan de noordkant beschermt het gebied […]
Rheinhessen | Weingut Bischel
Weingut Bischel ligt in het noorden van Rheinhessen, tussen Mainz en Bingen in de plaats Appenheim. Bischel wordt beschouwd als een van de absolute toppers van Rheinhessen. Deze streek heeft zo’n 5.000 hectares met riesling, een belangrijke druif voor deze streek. Duitsland is in het algemeen ook een rieslingland met een kleine 23.000 hectares met […]
Internationale pinot noir dag | Wat heeft John Grisham hiermee te maken?
18 augustus is weer het de internationale-pinot-noir-dag. Dat is inderdaad een prachtige druif, vandaar vandaag een column over een boek van John Grisham waarin de pinot noir een rol speelt. Dat is opmerkelijk omdat Grisham nauwelijks over wijnen schrijft in zijn boeken, terwijl er wel vaak uit eten wordt gegaan. Mooie wijn voor lelijke mannen […]
The Lobby Amsterdam | Twee Awards van Wine Spectator
Zowel The Lobby aan de Fizeaustraat als aan het Nesplein zijn onderscheiden in Wine Spectator’s 2025 Restaurant Awards – een internationale erkenning voor restaurants met uitzonderlijke wijnen. De awards The Lobby Fizeaustraat ontving de prestigieuze Best of Award of Excellence. Deze award wordt toegekend aan restaurants met een wijnselectie van uitzonderlijk hoog niveau, die uitblinkt […]
Prosecco | Bottega
Je hebt prosecco en je hebt prosecco. Én je hebt hele goede prosecco van Bottega. Bottega is vooral bekend vanwege de prachtige flessen waarin zij haar Prosecco bottelt, maar naast de verpakking is de inhoud ook goed. Het familiebedrijf is al decennialang gevestigd in het noorden van Italië. Sandro Bottega richtte destijds het bedrijf op. […]
Cape Wine | 2025
Wines of South Africa (WoSA) kondigt met trots de terugkeer aan van CapeWine; het grootste en meest prestigieuze wijnbeurs van het land. CapeWine 2025 vindt plaats op 10 tot 12 september 2025 in het Cape Town International Convention Centre (CTICC). Voor de eerste keer hebben DHL Express en Hillebrand Gori, een bedrijf van DHL, hun […]
Alvi’s Drift | In Nederland
Junel van der Merwe was in Nederland en De Monnik Dranken organiseerde een diner in Amstelveen voor een groepje journalisten. Junel is echtgenote van Alvi van de Merwe van het wijnbedrijf Alvi’s Drift in Zuid-Afrika. Alvi is een afkorting voor Albertus Viljoen en hoewel Viljoen in Zuid-Afrika een achternaam is, is het in deze familie […]
Demeter | In Italië
Demeter is bekend en een sterk merk. Minder bekend is dat Demeter ook groot is in Italië. Daarom organiseerde het merk een persreis voor een kleine groep internationale journalisten. De reis ging van de eerste persconferentie in Rome naar Arce nabij Milan. De volgende een lange autorit naar Emilia in het noorden van Italië en het werd afgesloten met opnieuw een persconferentie in Milaan.
AH | Witte Duitse wijn
Duitsland maakt vooral witte wijn, dus daar gaat dit artikel over. En de wijnen komen ook nog van dichtbij. Vaak wordt er gevraagd naar de nieuwste trend in de wijnwereld. Die zijn er volop natuurlijk, zoals in elke branche. Een van de zaken die er in Nederland uitspringen is dat er een tendens is naar […]
Rosé | Welke gaan we drinken?
Zo’n twintig geleden wisten roséwijnen zich slechts met moeite staande te houden naast de witte en rode wijnen. In de afgelopen jaren is de populariteit van rosé enorm toegenomen. Op ProWein afgelopen voorjaar was er zelfs een enorme stand ingericht met enkel rosé’s uit de Provence en dat waren er heel wat. Naar verluidt wordt er overigens nu in Frankrijk meer rosé gedronken dan wit. In Nederland (uit de laatste kerncijfers van 2013 van het Productschap Wijn) is ongeveer 10% van de wijnconsumptie rosé. De jaren daarna stijgt dit langzaam. De verwachting is dat rosé en witte wijn een groter marktaandeel gaan krijgen en dat het aandeel rode wijn daalt.
Piemonte | G.D. Vajra
Piemonte is een van de mooiste wijngebieden in de wereld, zo is de mening van wijnexperts en wijnjournalisten. ‘Aan de voet van de bergen,’ dat is de Nederlandse vertaling van de Piemonte. Italië laat zich geografisch kenschetsen als een kaplaars. In het noorden, in de kap van de laars, ligt Piemonte. Lieflijke dorpjes, nog relatief […]
Bodegas Callia | Criolla
Mijndert Pon (R.I.P.) is in Valle de Uco een held. Hij is daar benoemd tot Pioneer of the Uco Valley. Pon was in 1994 de eerste die wijnbouw startte in Valle de Uco. De streek ligt onder Mendoza, om precies te zijn onder Tupungato in Tunuyan.
Torres & Walraven Sax | Wijntransport per trein
Familia Torres en Walraven Sax slaan de handen ineen voor groener transport. Vanaf nu arriveren de Torres-wijnen niet langer uitsluitend met een vrachtwagen, maar grotendeels per trein – goed voor een CO₂-reductie van maar liefst 35%. Lees verder in het Engelstalig persbericht: Familia Torres, the renowned Spanish winery, and Walraven Sax, its exclusive importer in […]
Marche | Antonucci Santa Barbara
Santa Barbara of Antonucci – beide namen worden gebruikt – is een topproducent. Het wijnhuis Antonucci huist in het kleine dorpje Barbara ten westen van de stad Ancona. Stefano Antonucci was bankier maar miste het werken aan een puur product. Dat je kunt zien en proeven wat je maakt i.p.v. winsten voor onzichtbare aandeelhouders vergroten. […]
AH | Rosé van buiten de Provence
Rosé maakt blij, want rosé hoort bij mooi warm weer met veel zonneschijn. En daar zijn we in 2025 wel van verzekerd. Nog niet zo lang geleden wist rosé zich met moeite staande te houden naast de witte en rode wijnen. In de laatste 20 jaar is de roséproductie met maar liefst 50% toegenomen. Rosé is gewoon heel populair geworden.
Cool! | Persian Caviar
Ons land is inmiddels een serieuze exporteur van kaviaar. Kaviaar die geproduceerd wordt in China en Lombardije. Hossein Akef is hier de initiator van. In 2004 richtte hij Persian Caviar op en dit bedrijf produceert en exporteert kaviaar én levert in Nederland aan speciaalzaken, restaurants en via de website aan consumenten.
Spannend | Koninklijke Gemberlikeur
Gemberlikeur is lekker pittig met een redelijk alcoholgehalte van 30% ABV. Het drankje bestaat al ruim honderdtwintig jaar en een Britse royal stond aan de basis. Het ging als volgt.
In begin 1900 reed prins Edward, met als bijnaam The Playboy Prince, in een van de eerste cabrio’s. Hij genoot er vreselijk van uit te gaan rijden in een open auto. Dit had wel consequenties; een flinke verkoudheid en keelpijn. Om hiervan te herstellen ging de lijfarts van zijn moeder koningin Victoria op bezoek bij Berry Bros & Rudd. Konden zij een drankje maken om prins beter te maken? Berry Bros & Rudd ging aan de slag. Het resultaat was een drank met gember, honing en citroen. Edward werd en niet alleen beter van, hij vond het ook erg lekker. De drank werd gebotteld en kreeg als naam The Kings Ginger. Op alle feesten en partijen werd The Kings Ginger geschonken en nog steeds wordt deze drank door de Britse koninklijke familie enorm gewaardeerd, Koning Charles is bijvoorbeeld een enorme liefhebber van The Kings Ginger.
Weingut Dürnberg | Grüner Veltliner en meer
Grüner veltliner is een populair druivenras. Zo populair dat Engelstaligen eigen woorden voor de druif hebben. De vele producenten van grüner veltliner zitten vooral in Oostenrijk. Vandaag hebben we het over Weingut Dürnberg uit het leuke stadje Falkenstein 70 km ten noorden van Wenen en in het historische hart van Weinviertel in Oostenrijk. De wijnen van Dürnberg hebben wereldwijd een zeer goede reputatie, en terecht. De geschiedenis van Dürnberg gaat terug tot de 14e eeuw.
Is wijn van dichterbij beter voor milieu? | ‘Niet echt’
Er is tegenwoordig een tendens dat men meer wijn van dichterbij drinkt. Er wordt genoeg wijn in Europa gemaakt en het is ook nog beter voor het milieu, minder CO2 e.d. Maar is dit waar? Dagblad Trouw besteedt hier in een uitgebreid artikel aandacht aan en komt tot een andere conclusie. Ten eerste is de […]
Delta Wines | VIVA Wine Group
Sinds de oprichting in 1985 is Delta Wines gegroeid. De basis van dit succes is altijd eenvoudig en krachtig geweest: een betrouwbare B2B-wijnpartner zijn. Delta Wines doet dit door strikt via partners te opereren en niet rechtstreeks aan hun klanten te leveren én door een uitzonderlijk breed, kwalitatief hoogstaand en concurrerend geprijsd assortiment aan te […]
Wijn uit | Portugal
Portugal is hot. Nederlanders hebben er een tweede huis, het zuidelijk gelegen Algarve is een golfparadijs en Lissabon is een serieuze concurrent voor Barcelona aan het worden.
Dat Portugal een serieus wijnland is, is minder bekend. Het heeft zo’n 225.000 hectares wijngaarden, wat twee keer zo veel is als het wijngaardareaal van Duitsland. Portugal is vooral bekend vanwege Port, maar de consumptie daarvan loopt terug. Vinho Verde uit Minho en de wijnen uit Alentejo zijn redelijk populair, maar voor de rest zijn de wijnen uit Portugal onbekend en daardoor onbemind. Dat is jammer. Maar dat kan veranderen.
Lissabon | Quinta de Chocapalha
Portugal is naast een populaire toeristenbestemming een wijnproducerend land, en geen kleintje ook. Portugal heeft zo’n 225.000 hectares aan wijngaarden. Dat is veel minder dan Frankrijk en Italië, maar meer dan het dubbele dan wat Duitsland heeft. Portugal is vooral bekend vanwege Port, maar er zijn nog dertien andere wijnstreken waaronder Vinho Verde uit Minho en de wijnen uit Alentejo. En Lissabon natuurlijk, want aan de kust wordt ook wijn gemaakt. Quinta de Chocapalha is zo’n wijnhuis wat aan de kust ligt.
Restaurant Nazka | Mondiaal, Peruaans en doordacht
Maak kennis met NAZKA anno 2025 en hoe het restaurant zich verder ontwikkelt, een evolutie die zich zowel in het glas als op het bord manifesteert. NAZKA had in 2019 een vliegende start met lovende reviews in Het Parool (9+!), Volkskrant en NRC. Twee jaar na de komst van chef Koosh Kothari en sommelier Alessandro Tondini is het nu tijd voor een volgende stap, waarbij NAZKA enerzijds haar vleugels uitslaat en anderzijds haar roots trouw blijft. Ook de wijnkaart van NAZKA heeft een karakteristieke impuls gekregen en leunt sinds dit voorjaar op twee pijlers: avontuurlijke ontdekkingen uit onbekende Zuid Amerikaanse regio’s naast sympathiek geprijsde klassieke gebieden en klinkende hand in hand in een per land gestructureerd overzicht van 400 wijnen.