De AOC Alsace Grand Cru’s breiden uit. Na de Grands Crus Kirchberg de Barr en Hengst in 2022 is het nu de beurt aan Vorbourg om erkend te worden als Grand Cru appellation. Dit besluit bevestigt de uitstekende kwaliteit van pinot noir in de Elzas.
Grand Cru Vorbourg strekt zich uit over de gemeenten Rouffach (95%) en Westhalten, aan de voet van de Grand Ballon en Petit Ballon d’Alsace op 210 tot 300 meter boven de zeespiegel. De 73,61 hectare beslaan een uitstekende heuvel (“vor Berg” in het Duits), met een zuid-zuidoostelijke ligging. Vorbourg wijnen zijn zowel krachtig als elegant. Ze halen hun kracht en gewicht uit de kleigrond van het gebied, terwijl kalksteen zorgt voor een fijne, zilte mineraliteit. Pinot noirs die hier groeien zijn diep en helderrood van kleur, met aroma’s van rode en zwarte bessen gecombineerd met minerale toetsen. De wijnen hebben een volle body met een dichte, zijdezachte structuur geïntegreerd met krachtige, fijne tannines. De mineraliteit van Vorbourg vertoont aroma’s die doen denken aan lood of zoethout. Het zijn wijnen met een uitstekend bewaarpotentieel.
Elzas telt nu 51 Grand Cru’s.
Bron: pb
