In deze laatste donkere maanden van het jaar wordt er volop wat chiquere wijnen aangeboden. Wijnen die passen bij een feestdis. Wijnen die net dat beetje extra geven. Wijnen waar mensen blij van worden. November en december, de feestmaand bij uitstek. Twee donkere maanden met veel familiaire gezelligheid en met feestelijke wijnen. December is een perfecte maand om je te laven aan heerlijke wijnen. We pikken er een paar feestelijke uit. De rode wijnen zijn eetwijnen, van de witte kan solo genoten worden.
Casa Bariconi Primitivo Susumaniello Puglia 2022: Een rode wijn van de inheemse Puglia druiven primitivo en susumaniello. Zwoel en krachtig met zoethout, bosbes, aardbei en vijg. 6 maanden gerijpt op eiken vaten. 70% primitivo, 30% susumaniello.
Chateau le Mayne Puisseguin Saint Emilion 2022: Puisseguin St. Emilion is een zogenaamde satelliet St. Emilion. Puisseguin ligt tegen St. Emilion aan, maar hoort er net niet bij. Château Le Mayne is kwalitatief naar grote hoogte gebracht door oud-eigenaar Stéphan von Neipperg die ook beroemde Saint-Émilion 1er Grands Crus Classés als Châteaux Canon La Gaffelière en La Mondotte bezit. Chateau Le Mayne heeft een stevige structuur en is elegant met zwart fruit en een ingetogen karakter. Er iets bij eten doet wonderen.
Salvatore M. Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022: De barbera is een van de meest aangeplante druiven in Italië en vooral in Piemonte scoren ze er goed mee. Barbera heeft frisse zuren en tonen van cassis, kersen, braambessen en frambozen. Deze barbera heeft in eiken vaten gerijpt met daardoor een complex karakter met kruidige tonen en vanille.
Sartirano Il Tufferiato Langhe Nebbiolo 2023: Nebbiolo is niet de meest gemakkelijke druif, maar deze Tufferiato is open, rijp en toegankelijk met fruit en kruidigheid.
Pierre Chainier Touraine AOP Sauvignon Blanc 2023: De Loire telt om en nabij de 70.000 hectares en 5.500 daarvan horen bij de Touraine. Na Sancerre is Touraine de grootste leverancier van sauvignon blanc. Deze Pierre Chainier is strak, droog en fris.
Domaine Chalmeau Chitry Bourgogne Chitry AOC 2023: Chitry is een wat onbekende appellation, het gebied ligt vlakbij Chablis en Domaine Chalmeau is net zoals de buurman Chablis strak en fris met wit fruit als appel.
ChvZ
De prijzen liggen tussen de acht en dertien Euro. De wijnen zijn verkrijgbaar bij Wijnbeurs.nl
