Er worden links en rechts pakketten aangeboden om de kerstdis mee door te komen. Met kerst drinken mensen graag wat extra’s, wijnen die wat beter zijn. Het volgende pakket, met de naam ‘Grand Cru’ pakket, biedt mooie wijnen met een mooie korting. De volgende wijnen zitten erin:
Cave de Hunawihr ‘Rosacker’ Riesling Grand Cru: Een hoge riesling, een Grand cru, die je nu kunt drinken, maar ook jaren kunt opleggen. Het is nog een jonge wijn uit 2024. Fris, mineralig met veel wit fruit en lengte.
Domaine Elodie Chalmeau Bourgogne Chitry 2023: Chitry is een wat onbekende appellation, het gebied ligt vlakbij Chablis en Domaine Chalmeau is net zoals de buurman Chablis strak en fris met wit fruit als appel.
Domaine Pagnier Mont de Milieu Chablis 1er Cru 2023: Premier Cru in Chablis is een stapje hoger. De Domaine Pagnier weerspiegelt optimaal het terroir van de Chablis, waar millennia geleden een zee stroomde. Mineralig, licht, fris, veel wit fruit en strak elegant. Een topper!
Château Lacaussade Saint-Martin ‘Parcelle Privée’ 2023: Een BIO wijn uit de Côtes de Bordeaux. Hoofdzakelijk merlot met cabernet en malbec. Veel cassis, bessen en bramen. Door de stevige structuur is het wel een wijn om bij te eten, dat doet de wijn goed.
Sartirano Il Tufferiato Langhe Nebbiolo 2023: Nebbiolo is niet de meest gemakkelijke druif, maar deze Tufferiato is open, rijp en toegankelijk met fruit en kruidigheid.
Bric Cenciurio ‘Coste di Rose’ Barolo 2018: Coste di Rose is een subgebied in Barolo en deze Wijngaarden leveren in het algemeen lichtere Barolo’s op. De Bric Cenciurio heeft tonen van roos, violet, braam en bessen. Is licht en bloemig. Een elegante bloemige wijn met een medium structuur en fijne zuren. Deze wijn is een kroon op een kerstdiner.
Domaine René Lequin-Colin Le Passe-Temps Santenay 1er Cru 2022: Ook Bourgogne mag niet ontbreken bij chique diners. Bourgognes kunnen zowel licht als stevig zijn en dat geldt zeker voor deze Santenay van René Lequin. Op het palatum cassis, viool, rozen, hout, noten, een vleugje zoet, cacao, aardsheid, met mineralieit wat kenmerkend voor deze 1er Cru. Eerder open maken is het advies, en decanteren doet wonderen.
Château Pontet Saint-Brice Saint-Émilion Grand Cru 2020: Deze wijn heeft negen maanden op Frans eiken gerust en heeft daardoor een perfecte balans tussen fruit, hout, kruiden en structuur. Gemaakt van 70% merlot en 30% cabernet sauvignon van 35 jaar oude stokken op kiezelhoudende bodem. Rood en zwart fruit domineren de smaak. Het is een wijn met een stevige structuur, dus je moet er echt iets bij eten. Maar dat kan met de kerst.
Deze wijnen zijn stuk voor stuk pareltjes. Bij elkaar opgeteld kosten deze wijnen meer dan tweehonderd Euro. Nu een speciale actieprijs van 159,99 Het is echt een mooi pakket met goede wijnen. Van de Wijnbeurs.nl
ChvZ
#samenwerking
