Meininger doet vanaf 2021 de beer-awards maandelijks, zodat seizoen specialiteiten in het juiste seizoen beter tot hun recht komen. De februari-proeverij ging over Britse bierstijlen van hoge gisting, porters en stout. De deskundige jury van biersommeliers, brouwers en andere experts proefde de bierstijlen porter en stout, evenals een reeks ales – van blonde ales tot amber en brown ales tot dark ales.

Internationale Braumanufacturen GmbH uit Frankfurt is verheugd met de titel Bier van het jaar voor zijn BraufactuM – The Brale. De Brown Ale van de Duitse ambachtelijke bierpioniers overtuigde de jury met zijn bijzonder zachte moutaroma, gecombineerd met kruidig-fruitige hoptonen en hints van hazelnoot.

NL tekst: ©Charlotte van Zummeren

Bron: Meininger Crafs Beers