Al dagenlang publiceren diverse media – waarschijnlijk door het mooie weer – over het dreigende tekort aan rosé. Het meest nuchtere commentaar hierover komt van cotedeprovence.nl en dat willen we u niet onthouden: Het probleem is dat met name in de Provence de druivenoogst vorig jaar zwaar tegenviel als gevolg van de langdurige droogte. Terwijl aan de andere kant de vraag naar rosé, ook internationaal, maar blijft toenemen. Vorig jaar werd 32% van ‘onze’ rosé geëxporteerd. De wijnboeren gaan ervan uit dat ze zo’n 12% minder rosé kunnen leveren en dan praat je over iets van 20 miljoen flessen. De wet van vraag & aanbod is van toepassing, dus de rosé-prijs is aan het stijgen. Lees verder op: Côte de Provence
Rubriek(en):
Actualiteiten
