AH | Herfstwijnmarkt
De wijnafdeling van Albert Heijn mag twee keer per jaar een markt organiseren, en wel in het voor- en in het najaar. De markt is bij het ene filiaal wat groter als bij de andere naargelang de grote van de wijnafdeling. De wijnen zijn met zorg gekozen en bijzonder én de kortingen zijn zonder meer […]
Mooi | Rood
Als er iets een sfeervol seizoen is, is het de herfst met de prachtig verkleurende bladeren, een nog lekker schijnend zonnetje, ochtenddauw en het begin van de lange avonden. Bij de herfst hoort wild, een van de meest duurzame en magere vleessoorten. Het wildseizoen begint in oktober en duurt tot en met tweede kerstdag. Je […]
Gloedvolle | Wijnen
De zomer was niet helemaal overtuigend dit jaar, maar dat is de herfst wel. Storm, regen en veel bladeren. Een prachtig verkleurend landschap, heerlijk om in te wandelen. In de herfst drinken we ook anders. Meer rond, vol en krachtiger. Het is echt een tijd voor Bourgogne, Rhône, Beaujolais etc. Hartverwarmende wijnen. Hieronder worden drie […]
JP. Chenet | Vertrouwd als vanouds
‘Kunt u mij iets meer vertellen over JP. Chenet?’ Deze vraag rolde onlangs in mijn mailbox. Ene Evelien was de afzender. Dat zette me aan het denken. Want natuurlijk ken ik JP. Chenet. In mijn studententijd stonden de flessen van JP. Chenet steevast op de tafel, in eerste instantie gevuld met wijn en daarna werd […]
Herfstwijn | Ramón Bilbao Vinedos de Altura
De blaadjes vallen en liggen knisperend krakend op de grond. Als vanzelf krijgen we dan zin in een wat vollere en rijke rode wijn. Een herfstwijn. Zo’n wijn is de Ramón Bilbao Vinedos de Altura. De wijn is getooid met een sfeervol zwart met rood label en gemaakt van grenache en tempranillo. Oude wijnstokken op de hoogste […]
Herfstwijn | Farina Nodo d’Amore
Het wordt weer tijd voor herfstwijnen, voor de eerste keuze reizen we af naar Valpolicella, om te precies te zijn naar Farina. Farina is begin 19de eeuw opgericht door de vader van Allessandro Farina. En (Alles)Sandro is ver in de zeventig nog steeds actief. Door het wegvallen van oom Remo werd zoon Claudio uit zijn eerste […]