Languedoc | Chateau Canet
In het buitenland zijn meerdere Nederlanders actief in de wijnbouw. Wat bezielt deze mensen, hoe kwamen zij tot deze passie? winebusiness.wpprovider.nl/ spreekt vandaag met Floris Lemstra van Chateau Canet in de Languedoc.
Chateau Amsterdam | Verkocht
Remy Harrewijn richtte de eerste urban winery’ van Nederland op: Chateau Amsterdam in Amsterdam. Hij moest het onlangs verkopen om een faillissement te voorkomen.
Chateau Amsterdam sloot deals met KLM en Albert Heijn, en oprichter Remy Harrewijn opende zelfs een gelijknamig restaurant. Nu is de urban winery op de valreep gered van een faillissement. Chateau Amsterdam kocht druiven in diverse buitenlanden en maakte daar zelf wijn van in een loods in Amsterdam-Noord.
Serendipity | Pinot Noir
Chemici hebben een voorsprong in de wijnwereld, want oenologie barst van de chemie. En als je dan ook van wijn houdt, is een en een twee. Zie hier het verhaal van chemisch analist Monique Breuer in een notendop. Pinot noir moest het zijn en zes wijnen zouden uiteindelijk uit 6 landen moeten komen. In 2011 […]
Ventoux | Domaine de Marotte
De Mont Ventoux is vooral bekend van het fietsen. Menig boek is geschreven over de beklimming van de Ventoux. Je zou bijna vergeten dat er wijn wordt gemaakt. De wijnstreek Ventoux is al 2000 jaar oud en de AOP status is in 1973 toegekend. De eigenaar van Domaine de Marotte, onze hoofdrolspeler van vandaag, Daan […]