Trophee Henriot | Winnaar Lukas Wiegman
Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen […]
Vandaag | NK Blindproeven 2023
Op zondag 4 juni 2023 vieren we het eerste jubileum van het NK Blindproeven, het CONCOURS LE VIN EN DIRECT, traditiegetrouw in de Ceciliakapel van het Klooster Cenakel, onderdeel van Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg. Het NK Blindproeven, een initiatief van Nijhuis Consultancy & Services, is het enige proefevenement in Nederland met een internationaal […]
Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs | Finalisten bekend
Dit jaar schreef een recordaantal van 27 kandidaten zich in voor de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs. Na een intensieve theorieronde zijn zeven deelnemers geselecteerd die doorgaan naar de finale. Deze toptalenten behaalden op woensdag 12 april 2023 de hoogste theoriescore en vormen samen met drie wildcardhouders het tiental dat doorgaat naar de finaleronde […]
Inschrijving | Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2023
De 22ste editie van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs gaat van start. Ben jij hét horecatalent van Nederland op het gebied van gastheerschap? Zit het gastronomisch in de watten leggen van gasten en het verlenen van topservice in jouw bloed? Ben je tussen de 20 en 26 jaar? Schijf je dan uiterlijk 4 […]
26 mei NK blindproeven 2019 | welk team gaat naar het WK in Frankrijk?
Op 26 mei 2019 organiseert Nijhuis Consultancy & Services (NCS) in Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg de tweede editie van het Nederlands Kampioenschap Blindproeven, de enige blindproefwedstrijd met internationale betekenis in Nederland. De deelname van 22 teams bevestigt de stijgende populariteit van het NK Blindproeven én haar toenemende waarde op het gebied van wijnevenementen […]