Topchefs geschokt door dood Jonnie Boer | ‘Hij leerde mij alles’

Het nieuws sloeg aan het eind van de middag als een bom in. Jonnie Boer is overleden aan de gevolgen van een longembolie. In de Nederlandse culinaire wereld wordt geschokt gereageerd op het onverwachtse overlijden van topchef Jonnie Boer, op 60-jarige leeftijd. Veel jonge koks met wie hij werkte, hebben nu hun eigen bekende restaurants. Voor hen was hij een grote inspiratie.

Op NOS.nl staat een artikel met de diverse reacties, ook herinneringen en steunbetuigingen op de sociale media komen aan de orde.

 

Foto: @DeLibrije

 

Rubriek(en):

RECENTE BERICHTEN

Chili | Viña MontGras

Gault & Millau zet Knokke-Heist | In de spotlights

Sancerre | Domaine du Pré Semelé

Piemonte | Castello di Neive

Mei Wah Eindhoven | Chinees restaurant met unieke wijnkaart

GERELATEERDE BERICHTEN

Mei Wah Eindhoven | Chinees restaurant met unieke wijnkaart

Gault Millau | 2026

Peugeot Saveurs | Roellinger designmolen

HalloWeen | HeksenWijn

Valke Vleug: 30 & 31 augustus | Roger Souvereyns** x Johan Schroven*