Na een week met heftige stormen is de zon eindelijk weer gaan schijnen. Een mooi moment om je eens te verdiepen in de voorjaarswijnen van Albert Heijn. De volgende wijnen hebben we geselecteerd voor deze ontluikende maand. Eerst twee mousserende, dan vier witte wijnen en tenslotte drie rode wijnen.
Excellent Selectie Prosecco Prosecco is een lichtzoete mousserende wijn en wordt gemaakt van de glera. Een spumante, zoals deze AH Excellent Prosecco, bruist volop en heeft een hogere druk dan een frizzante. Deze prosecco heeft een hele goede kwaliteit. € 7,99
Albert Heijn heeft nu onder AH Excellent een eigen champagne, een premier cru van de beter gelegen wijngaarden: Duc de Laurence. Serveer deze niet direct uit de koelkast, zet de fles een half uurtje eerder klaar. Loepzuiver, beendroog, maar niet té droog, wit fruit en elegant. Voor een premier cru champagne prachtig geprijsd voor € 25,99. Deze champagne kun je zo een jaar bewaren, ik zou het wel weten: AH Excellent Champagne Duc de Laurence
Saint Roche Blanc Biologique: Ongeveer 5 procent van het wereldwijde wijngaardareaal is biologisch dus met ieder biologische wijn heb je al iets bijzonders in huis. Saint Roche komt uit de Languedoc, is gemaakt van vermentino en muscat en is rond en aromatisch. Saint-Roche is een huis wat je sowieso blind kunt kopen, de wijnen vallen regelmatig in de prijzen. € 6,29
Divino Nordheim Silvaner trocken: De Duitse wijnstreek Franken is om twee dingen bekend: de druif silvaner en de breedbuikige bocksbeutel fles waarin de wijn gebotteld wordt. Silvaner levert aromatische, droge en fruitige wijnen op die werkelijk met alles gecombineerd kunnen worden.
€ 6,99 Nu online voordelig per doos verkrijgbaar.
Fantini Greco: Een heerlijke witte wijn uit het zuiden van Italië van greco en fiano. In het zuidelijk gelegen Basilicata is het warmer en de witte wijnen hebben daardoor wat meer pit en een lekker bittertje. € 7,99
La Motte sauvignon blanc: Zuid-Afrikaanse sauvignon blanc is altijd net wat warmer en tropischer dan zijn Europese collega’s terwijl de frisheid blijft. La Motte heeft ook iets aantrekkelijks rokerigs. De naam van wijnhuis La Motte verwijst overigens naar een plaats in de Provence: La Motte dAigues. Dit was de geboorteplaats van de Fransman die hier in Franschhoek in 1752 de eerste wijnstokken plantte. Sinds heet het wijnhuis La Motte. € 9,99
Mesta Garnacha: Een biologische wijn uit Spanje. Uit een regio waar veel schapen waren en zijn, vandaar de naam Mesta i.e. schaap. De druif is grenache of garnacha, deze voelt zich als een vis thuis in Spanje waar de druif met tempranillo strijdt om het eregoud van meest aangeplante druif. Licht, warm, robuust met véél rood fruit en ook nog eens voor een zacht prijsje. Hier kun je mee thuis komen! € 4,99
Undurraga Sibaris Carménére Gran Reserva: Een wijn in de categorie Now we are talking. Carmenere is dé druif van Chili en in de herfst aldaar te herkennen aan prachtig rood en bruin gekleurde bladeren. Een wijn met een licht mintje, structuur en zwart fruit. Een pracht glas en heerlijk bij gegrild vlees. € 7,99
Artefacto Vinho tinto: Deze wijn komt uit de befaamde Portugese wijnstreek Alentejo en is gemaakt van aragonez, alicante bouschet, trincadeira. Een soepel, fruitig glas met een aangename structuur. Heerlijk als solo glas en goed aan de dis, kan zelfs bij gebakken vis. € 7,99
ChvZ
