Amarone Rotterdam | Heropent na brand
Restaurant Amarone in Rotterdam heeft de deuren weer geopend na de brand in augustus 2019. Het sterrenrestaurant van chef-kok Jan van Dobben en gastvrouw-sommelier Yoshiko van Dobben-Takayama heeft een nieuwe inrichting gekregen met een vleugje Japan. Vleugje Japan in interieur Het aan de Rotterdamse Meent gelegen restaurant Amarone opent op 21 februari 2020 weer de […]
Architect Vincent Van Duysen | Ontwerpt Belgisch wijndomein Valke Vleug
Na vier jaar van planten en bouwen opent vandaag Wijndomein Valke Vleug in Liezele bij Puurs-Sint-Amands haar deuren. De hedendaagse wijnhoeve is ontworpen door internationaal gerenommeerd architect Vincent Van Duysen. De online wijnboetiek Vinetiq, die gespecialiseerd is in cool climate wijnen, vindt er haar thuis én brengt in de loop van 2020 ook de eerste […]
Hoe betrouwbaar zijn wijnjuryleden eigenlijk?
Ieder jaar zijn er vele, vele wijncompetities. Juryleden zitten in groepen bij elkaar en beoordelen in groepen van 5 of 6 dag in, dag uit de wijnen. Juryleden komen van over de hele wereld, zijn man of vrouw, zijn oenoloog, wijnmaker, importeur, inkoper en journalist en ieder heeft zijn eigen mening. Christian Wolf, Tasting Director […]
Chianti Classico Collection | 2020
De 27e editie van de Chianti Classico-collectie ontving 2500 wijnprofessionals waaronder sommeliers, wijnkoperskopers en wijnwinkels, en ongeveer 400 geaccrediteerde persjournalisten. Lees verder in het Engelstalig persbericht: The 27th edition of the Chianti Classico Collection closed its doors last week following a huge success in terms of attendance, with about 2,500 professionals from the sector, including […]
Romagna Sangiovese | Vini ad Arte
Vini ad Arte heeft zijn Preview dit jaar afgesloten met 20% meer toeschouwers dan in Casa Spadoni in Faenza de nieuwe locatie voor de 15e editie. Een dertigtal internationale journalisten werd ontvangen voor sommelierstastings, diner en een persreis. helaas werd het bezoek aan wineries geannuleerd wegens het dreigende coronavirus. Hopelijk kunnen wij volgend jaar hier […]
Reactie Black & Bianco | ‘Verschrikkelijk nieuws maar kurk was geen originele B&B kurk’
Het team van Black & Bianco werd eerder deze week geconfronteerd met het feit dat een Belgische vrouw is overleden na het drinken van ‘wijn’ uit een fles van ons merk. Dat is gebeurd medio december vorig jaar. Allereerst leven wij mee met de nabestaanden van deze vrouw. Vorige week heeft de Belgische politie ons […]
Resultaten Mundus Vini 2020 | 1e drie: Spanje, Frankrijk en Portugal
Meer dan 260 wijnexperts gingen half februari naar Neustadt an der Weinstrasse in Duitsland om meer dan 7.500 wijnen te evalueren. Italië heeft dit jaar goud gewonnen bij de Mundus Vini-proeverij, waarbij Italiaanse producenten met 658 medailles naar huis gingen, waaronder 4 Great Gold, 321 Gold en 333 Silver. Spanje volgde met 631 prijzen (9 […]
Mundus Vini 2020 | Kilikanoon beste Australische Winery
De meest succesvolle Australische wijnmakerij van Mundus Vini 2020 spring-tasting is Kilikanoon Wines met 19 medailles (2 Grand Gold, 13 Gold en 4 Silver). De beste Argentijnse wijnmakerij van dit jaar is de Gruppo Peñaflor, zij wonnen 8 gouden en 3 zilveren medailles. Lees verder in het Engelstalig persbericht: The results are in for the […]
België | Waarschuwt voor Nederlandse flessen wijn na fatale drugsoverdosis
Het Openbaar Ministerie in Antwerpen waarschuwt voor Nederlandse flessen rode wijn vanwege een verdacht overlijdensgeval. Een vrouw van 41 uit het Belgische Puurs overleed in december, vermoedelijk na het drinken uit zo’n fles. Uit onderzoek bleek dat ze een dodelijke hoeveelheid MDMA en MDA in haar bloed had. De fles was een rode wijn van […]
Een wijncompetitie in vol bedrijf: Mundus Vini | Hoe komen die medailles op flessen wijn?
Uit onderzoek van onder andere researchbureau Wine Intelligence is gebleken dat consumenten eerder geneigd zijn flessen wijn te kopen als deze getooid zijn met een medaille. Een medaille is een prijs toegekend door wijndeskundigen en wordt verstrekt in een competitie of concours. Maar hoe werkt zo’n concours, hoe wordt er bepaald welke wijn wel en […]
Geslaagde 1ste editie | Vinexpo Paris en Wine Paris
Hierbij het persbericht dat de organisaties van Vinexpo en Wine Paris hebben doen uitgaan: Vinexpo en Wine Paris vormen het eerste zakelijke evenement van het kalenderjaar dat gewijd is aan wijnen en gedistilleerd. In het hart van de lifestylehoofdstad van de wereld verwelkomde de beurs 2.800 exposanten en 29.280 vakbezoekers (waarvan 1 op de 3 […]
Familia Torres 150 jaar | Focus op kwaliteit, klimaatverandering en inheemse rassen
De geschiedenis van de Familia Torres als wijnbouwers dateert sinds 1559 en in 1870 richttende broers Miguel en Jaime Torres Vendrell ‘Casa Torres y Compañía, cosechero y exportadora de vino‘ op (‘Torres and Company, vintner en exporteur van wijn‘) in Vilafranca del Penedès. In de afgelopen 150 jaar hebben vijf generaties van dezelfde familie de […]
Vinexpo Be Spirits | Trok vele bezoekers naar Parijs
Voor de eerste keer in Parijs creëerde Vinexpo een expo die speciaal bedoeld was voor exposanten van sterke drank uit de hele wereld, waaronder Canada, Tibet, Guatemala en Mexico. Be Spirits trok een grote variëteit aan exposanten in Vinexpo’s allereerste speciale gedistilleerde expo, variërend van in het UK gevestigde Halewood Wines & Spirits – het […]
Chef Jan Smink | 3e prijs kookwedstrijd Le Taittinger
Dit nieuws is niet piep, maar daarom niet minder leuk. Chef Jan Smink heeft de derde prijs gewonnen bij de befaamde internationale kookwedstrijd Le Taittinger Prix Culinaire International. De eigenaar van restaurant Smink in Wolvega nam het op 28 januari 2020 in Parijs op tegen zeven internationale topchefs en maakte indruk op de internationale jury […]
World Atlas of Wine | ‘Nieuwste editie incl. België en Nederland’
De schrijfster Jancis Robinson MW zal naar alle waarschijnlijkheid in de volgende editie van haar gezaghebbende World Atlas of Wine voor het eerst een kaart met wijngebieden in Nederland en België opnemen. Dit verklaart de Britse expert in een interview met Sander de Vaan, in het kader van zijn Wijnscheurkalender 2021. Op De Vaan’s opmerking […]
Coronavirus | ‘Ook van invloed op drinks industry’
Corona heeft niet alleen invloed op de gezondheid, het virus heeft effecten op onder meer de wijn- en drankenindustrie. Pernod Ricard merkt het effect. China is nu vrijwel gesloten voor buitenlandse reizen en in de woorden van Alexandre Ricard, CEO van Pernod Ricard: ‘Nachtclubs en nachtbars zijn allemaal gesloten in China en die bars en […]
In Februari | ‘Is Parijs het centrum van de wijnwereld’
In Parijs verwelkomde Wine Paris en Vinexpo 2.800 exposanten en 29.280 bezoekers. Deze eerste gezamenlijke editie is een belangrijke mijlpaal, Parijs is nu in februari het centrum van de wijnwereld. Het succes bevestigt de relevantie van het samenbrengen van de twee complementaire evenementen. Didier Guillaume, Franse minister van Landbouw en Voedsel, die de tentoonstelling officieel […]
Sommeliersgilde | Verjonging van het bestuur
Tijdens de jaarvergadering op 10 februari jl in Den Bosch heeft er een ingrijpende bestuurswisseling plaatsgevonden bij het Nederlands Gilde van Sommeliers. Penningmeester van het eerste uur en een van de mede oprichters van het NGS Peter Bruins vond dat het tijd werd om de bankpas van het NGS over te dragen aan de jonge […]
Oudste Australische familiewijnbedrijf McWilliam’s | In de verkoop
Volgens The Australian heeft KPMG Colliers International aangesteld om zowel het bedrijf als de activa van McWilliam’s Wines Group te verkopen. Het 143-jarige wijnbedrijf uit Riverina, al zes generaties in handen van dezelfde familie, heeft KPMG op 8 januari aangesteld als beheerder. Geïnteresseerden kunnen tot 31 maart reageren. Oprichter Samuel McWilliam’s emigreerde in 1857 vanuit […]
Wine Paris & Vinexpo 2020 | Een impressie ter plekke
Wine Paris en Vinexpo geven dit jaar voor het eerst samen een acte de presence in Parijs. Wine Paris, een samenvoeging van Vinisud en Vinovision, trapte vorig jaar als eerste af in de Franse hoofdstad. Vinexpo verliet haar vaste haven Bordeaux om dit jaar in Parijs een impuls te krijgen. Samen hebben de twee beurzen […]
Quinta do Noval | Opent een nieuwe bezoekerscentrum in Pinhão
Quinta do Noval opende zijn eerste bezoekerscentrum in 1995 aan de oevers van de Douro in Vila Nova de Gaia, in het hart van het historische centrum van de havenhandel. Met de opening van een tweede bezoekerscentrum stroomopwaarts in Pinhão, in een voormalige Port-kelder, hoopt Quinta do Noval een nieuwe dimensie te geven aan de […]
INAO keert op schreden terug | AOC Bourgogne blijft zoals het was, maar…
Vandaag kwam het Institute National de l’Origine et de la Qualité (INAO) bijeen in Montreuil bij Parijs om te vergaderen over een meer concrete afbakening van Bourgondië. Tot ieders verrassing wilde de INAO 64 gemeenten, inclusief Chablis, het recht ontnemen om Bourgogne als AOC te gebruiken. Aan de andere kant zouden alle gemeenten in Beaujolais […]
Oltrepò Pavese | Coöperatie beschuldigd van grootschalige wijnfraude
De Italiaanse autoriteiten noemden het ‘Operatie Dionysus. Op 22 januari maakten officieren van de Carabinieri en de financiële politie Guardia de Finanza 28 invallen in het hele land, waarbij ze bewijsmateriaal in beslag namen en vijf mensen arresteerden die werden beschuldigd van deelname aan een grootschalige wijnfraude in Oltrepò Pavese in Lombardije. Volgens de Guardia […]
Vinexpo Paris 2020 | Een première!
Aanstaande maandag opent de eerste Vinexpo Paris haar deuren: een nieuw Vinexpo evenement in gastronomiehoofdstad Parijs, een strategische locatie voor de Europese en mondiale wijnhandel, georganiseerd met 40 jaar ervaring in het organiseren van wijnvakbeurzen. Deze eerste editie vindt plaats van 10 t/m 12 februari 2020 in het expositiecomplex Paris Expo Porte de Versailles, onder […]