Puglia | Tator Primitivo
De Tator Primitivo heeft een indrukwekkend design. De wijn heeft een zwartwit getekend label van twee tegen elkaar liggende handen. Tator is een God uit het zuiden van Italië is, die net als primitivo onlosmakelijk verbonden is met de regio. Op het label staat dat de wijn gebotteld is in Monte Porzio Catone en dat […]
Herkenbaar & betaalbaar | Grand Sud
Ik houd van wijn, maar er is zoveel keus. Wat moet ik nu kiezen? Voor velen een herkenbare vraag. De gemiddelde wijnliefhebber staat een beetje daas voor de overvolle supermarktschappen en velen – ik verzin dit niet – durven niet eens bij een gespecialiseerde wijnwinkel naar binnen te gaan uit vrees om onwetend over te […]
Casa Silva | Mario Pablo Silva en los Países Bajos
Mario Pablo Silva was in het land en dat liet importeur LFE niet ongemerkt voorbijgaan. Mario Pablo werd in de anderhalve dag dat hij hier was in rap tempo door André Koopman langs het journaille en de Nederlandse ambassadeurs van Casa Silva geleid. Vervelend vond hij dat niet ‘ik kom graag in Nederland, ik ken […]
Chardonnay | Le Versant 2018
Bij de KNVW-bijeenkomst in februari werd een onderzoek gepresenteerd waaruit bleek dat wijnen met medailles beter verkopen. Het kopend publiek stelt het eremetaal op prijs. Ondergetekende zit drie à vier keer per jaar in een jury waaronder Mundus Vini en weet dat in die proeverijen kwaliteit echt komt bovendrijven. De wijn van vandaag is een […]
Champagne | Hitte in 2019 leidt tot kleinere oogst
De oogst in de champagne wordt dit jaar beperkt door de natuur en niet door de mens. Hoewel de maximale opbrengst van de oogst van 2019 werd vastgesteld op 10.200 kg/ha (5,5% lager dan de limiet van 10.800 kg/ha van 2018), wordt aangenomen dat telers dit verlaagde niveau mogelijk niet bereiken vanwege de hitte van […]
Gekeurd! | Wijn Keuring van de Lage Landen 2019
Op zondag 1 september werden de resultaten bekend gemaakt van de wijn keuring van de Lage Landen in 2019. We kunnen stellen: het gaat goed met de wijnbouw in Nederland en België. Lees verder in onderstaand persbericht: Naast de medailles en zegels voor de individuele wijnen, zijn er ook zogenaamde ereprijzen: Om de beste witte, […]
Vrijmibo? | met een Gin-Tonic op de fluisterboot door Schiedam
Tot en met 25 oktober 2019 kunnen medewerkers van bedrijven vanaf 16.30 uur het weekend inluiden op de Vrijmiboot: een gezellige en een relaxte vaartocht op een luxe loungeboot door het Schiedamse distilleerdistrict. Laat je, onder het genot van een heerlijke gin-tonic, verrassen door smakelijke verhalen van bekende Schiedamse distilleerders als Loopuyt en Bobby’s Schiedam […]
The Spirit of Maastricht | ook voor zakelijke markt
Het populaire whisky- en spiritsfestival, The Spirit of Maastricht, gaat een nauwe samenwerking aan met horecavakbeurs BBB Maastricht welke jaarlijks in oktober in MECC Maastricht plaatsvindt. De samenwerking, een joint venture, heeft inmiddels geleid tot een eerste resultaat. Naast consumenten richt het festival, dat dit jaar zal plaatsvinden op zondag 27 en maandag 28 oktober in […]
Ribera del Duero | bestormt Nederland?
Het Spaanse wijngebied Ribera del Duero verstevigt in 2019 haar positie op de Nederlandse wijnmarkt. Zo vonden dit voorjaar verschillende activaties plaats waarbij Ribera del Duero in de spotlights stond: twee masterclasses voor wijnprofessionals onder leiding van Master of Wine Cees van Casteren en een 3 daagse persreis naar het gebied met lifestyle journalisten. Ook […]
St. Emilion | classificatie 2012 krijgt een staartje
De omstreden St Emilion-classificatie van 2012 krijgt weer een vervolg. Volgend jaar komen twee heren voor de rechter, de magistraat uit Bordeaux beschuldigt de eigenaren van Angélus en Trotte Vieille namelijk van illegale inmenging in het proces. Hubert de Boüard, eigenaar van Château Angélus, en Philippe Castéja, eigenaar van Château Trotte Vieille zijn door voor […]
Zomer 2019 | de wijntrends
Voor welke wijnen loopt Nederland deze zomer warm? De wijnexperts van wijnspeciaalzaak Gall & Gall zette de belangrijkste wijntrends voor zomer 2019 op een rij. In het kort: de vraag naar rosé neemt toe en lichtere witte wijnen zijn in opkomst. De wijnwereld is altijd in beweging; mousserende rosé is trendy, Brad Pitt maakt wijnen […]
Tip van Winebusiness.nl | de Rosé van Chateau la Gordonne
Het wordt weer mooi weer, tijd voor rosé! De aanrader van deze week: Château La Gordonne. La Gordonne is een gigant uit de Côtes de Provence en eigendom van de eigenzinnige ‘Champagne’ Belg Vranken. Het huis maakt prachtige rosé’s. Rosé uit de Provence heeft een lichte kleur omdat ze de druiven altijd zachtjes persen zodat […]
Canna(bis)Wine | Het beste van beide?
Importeur WalravenSax biedt sinds kort een wijnproduct aan waaraan de gezonde medicinale stoffen van cannabis zijn toegevoegd. Er is een rode en witte variant van ieder 14,5%. Daarnaast is er een sangria. Volgens de site CannaWine is de wijn anders dan andere wijnen op de markt. 'De combinatie van wijn met niet-psychoactieve cannabinoïden zoals CBD, […]
Quinta do Noval | neemt Quinta do Passadouro over
Gisteren heeft Quinta do Noval een concullega overgenomen nl. Quinta do Passadouro. Qunta do Noval is onderdeel van AXA Millésimes Gestion, o.a. Pichon Baron en Petit-Village maken ook deel uit van deze groep. De familie Bohrmann, tot gisteren eigenaar Quinta do Passadouro concenteert zich vanaf heden op haar activiteiten in de Bourgogne: Domaine Bohrmann. Lees […]
Unesco-erfgoed Fort Jutphaas | is nu restaurant Céline
Recentelijk opende Restaurant Céline in Fort Jutphaas in Nieuwegein haar deuren. Samen met ESTIDA werd deze stoere en ruige locatie, die staat ingeschreven op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, getransformeerd naar een comfortabel en warm restaurant. Hier wordt vol passie gekookt met Frans en Scandinavische invloeden. De liefde voor verfijning, aandacht voor details en eigenwijsheid spat […]
Languedoc | Solas van Laurent Miquel
Languedoc is niet alleen een van de grootste wijnstreken van Frankrijk, het is ook een streek met veel geschiedenis. Laten we bijvoorbeeld eens kijken naar Laurent Miquel, dit wijnhuis kent een lange geschiedenis. In 1791 werd het vijf eeuwen oude huis Cazal Viel, dat lang gerund werd door monniken, overgenomen door de familie Miquel. Wijnbouw […]
LFE | wijnleverancier Plaza Hotels
Per 1 augustus 2019 is wijnimporteur LFE een exclusieve samenwerking aan gegaan met Aeon Plaza Hotels, eigenaar van drie karakteristieke hotels in Amsterdam, te weten Hotel Die Port van Cleve, Dutch Design Hotel Artemis en Zero Energy Hotel Breeze. Met de ambitie om in de horeca te groeien, vond wijnimporteur LFE in de Nederlandse hotelgroep […]
Restaurant IJver | noest werken loont
Bar-restaurant IJver heeft haar deuren voor gasten geopend op de NDSM-werf in Amsterdam Noord. Ruim een jaar lang liepen hier werklieden in en uit nadat er vijf jaar geleden de eerste plannen werden gemaakt. Het team, bestaande uit 5 jonge ambitieuze ondernemers, kan niet wachten om van deze fenomenale locatie een legende te maken. Dit […]
Stan Beurskens van St. Martinus | neemt Ceres in Fromberg over
Wijnboer Cor Voncken van Ceres in Fromberg moet vanwege gezondheidsredenen stoppen, Stan Beurskens van St. Martinus uit Vijlen neemt samen met een partner Ceres over. De voormalige makelaar Voncken kocht in 1999 een stuk grond aan de Fromberg. Na enkele jaren beplantte hij 4 hectare met wijnstokken, inmiddels heeft Ceres 9 hectare en 45.000 wijnstokken. […]
Mundus Vini | Salentein beste Argentijnse wijnhuis 2019
De internationale wijncompetitie heeft Salentein uitgeroepen tot beste wijnhuis in Argentinië in 2019. En dat is iets om trots op te zijn, daar Mundus Vini niet de eerste de beste competitie is. Salentein heeft Nederlandse roots, de inmiddels overleden ondernemer Mijndert Pon heeft het wijnhuis opgericht. In Nijkerk staat het landhuis Salentein wat een uitmuntend […]
AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur | 7 nieuwe druivenrassen
AOC Bordeaux en Bordeaux Superieur mogen 7 nieuwe druivenrassen gebruiken. De maatregel moet de wijnboeren in staat stellen de gevolgen van de klimaatverandering, zoals hitte of hevige regenval, beter te verwerken. Het Syndicat Viticole staat toe dat de producenten zeven bijkomende druivensoorten mogen gebruiken: marselan – kruising tussen grenache en cabernet sauvignon – , touriga […]
Budweiser | vanaf vandaag in de overvolle NL biermarkt
AB InBev, de grootste bierbrouwer ter wereld, gaat in Nederland de strijd aan met Heineken. De Belgisch-Braziliaanse biergigant lanceert vanaf deze week pilsmerk Bud (In de Verenigde Staten bekend als Budweiser) in Nederland. Dit heeft AB InBev, waarvan het Nederlandse hoofdkantoor in Breda staat, vandaag bekend gemaakt. Bron en verder lezen: AD Budweiser
OIV | rapport over wereldwijde wijnproductie in 2018
Het OIV heeft het rapport over de wijnproductie en -consumptie in 2018 uitgebracht. In dat jaar werd er 292 mhl geproduceerd (exclusief sap en most) en 242 mhl geconsumeerd. Het aantal hectares wereldwijd is 7,4 mln ha, iets meer dan in 2017. 15% van de druivenproductie staat op naam van China (11,7 mt) gevolgd door […]
Eigashima 2011 Kigai | gelagerd op barrels van Port Ellen
Een heel bijzondere whisky uit Japan. Gelagerd op barrels van de befaamde en niet meer bestaande Port Ellen, daarna overgezet op barrels van het fijne Japanse Mizunara eiken. De prijs loopt tegen de achthonderd dollar. Lees verder in het Engelstalige persbericht: The world’s foremost online retailer of Japanese whisky, dekantā, have revealed a Mizunara Japanese […]