Bio uit Griekenland | It’s Bio Baby

De nieuwe promotiecampagne van de EU, It’s Bio Baby, kreeg ook een Nederlandse première. Deze vond op een bloedhete maandagavond begin juli plaats in restaurant Kaia aan het Europaplein in Amsterdam. Het hele restaurant behalve het terras was afgehuurd. Voorin het restaurant zaten de professionals en achterin andere betrokkenen en geïnteresseerden. De organisatie hield eerst een presentatie, waar ook de producenten van olijfolie en wijn het woord kregen. Voor iedereen lag op de stoelen al een gevulde goodies bag klaar. Met deze campagne wil de EU authentieke biologische landbouwproducten uit de Europese Unie en speciaal Griekenland promoten.

Het gaat hierbij om biologische wijn en extra vierge olijfolie met geografische aanduiding (Beschermde Geografische Aanduiding) uit Korinthe en Lakonia op de Peloponnesos. Voor wat betreft de olijfolie, het waren twee verschillende blends van extra vierge olijfolie (van vroeg en later geoogste koroneiki- en athinolia-olijven) van Kasell. Als je van fruit in de olijfolie houdt is de vroeg geoogste versie het beste.

Ter tafel kwamen van wijnhuis Manokalis uit Korinthe wijnen uit de Fos-serie – wijnen van de druivenrassen roditis en agiorgitiko – en de M-serie: biologische en veganistische wijnen met geografische aanduiding (BGA), van assyrtiko, moschofilero, agiorgitiko en merlot.

De volle, wat zwaardere assyrtiko (met 13%) en de M-rosé (van agiorgitiko) waren het meest populair bij het professionele publiek. De meeste wijnen zijn erg licht, het gemiddeld was 12 procent of minder, wat perfect is bij heet weer. Het was op deze avond in Nederland warm, maar dat is natuurlijk regelmatiger in Griekenland zo.

Melman Communications verzorgde de avond voor de professionals.

Charlotte van Zummeren

Foto: @it’s bio baby

 

Rubriek(en):

RECENTE BERICHTEN

Bio uit Griekenland | It’s Bio Baby

Culinair | Vlees & Co

Zuid-Afrika | Perdeberg Cellar

Rosé & rood & wit uit de Provence | Château de l’Aumérade

HEMA | Rêve d’une dame

GERELATEERDE BERICHTEN