Tim Wellenberg heeft de finale van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 gewonnen. De 26-jarige maître-sommelier van restaurant Hanninkshof in Enschede
Voor alle whisky liefhebbers én alle culy’s die wel te porren zijn voor een avontuurtje buiten de gebaande paden is
Het begon tien jaar geleden als een het-roer-om-project. Remco en Jessica Snoek openden de Winekitchen in het Oude Dorp in
Dit najaar organiseert het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Bellingham zes wel heel bijzondere wijn-spijsavonden. Gasten van restaurants, bistro’s en eetcafés door heel
Gastvrij Rotterdam opent op 23 september om 11.30 uur met een bijzonder gelegenheidsduo; niemand minder dan Thérèse Boer, driesterren gastvrouw
De zestiende editie van Texel Culinair stond in het teken van ‘foodswap’. Deelnemers werden uitgedaagd gerechtjes te presenteren waarbij een
Recentelijk opende Restaurant Céline in Fort Jutphaas in Nieuwegein haar deuren. Samen met ESTIDA werd deze stoere en ruige locatie,
Bar-restaurant IJver heeft haar deuren voor gasten geopend op de NDSM-werf in Amsterdam Noord. Ruim een jaar lang liepen hier
Het Zeevruchtenfestival Festa do Marisco de O Grove wordt al sinds 1963 gevierd in O Grove, in de Spaanse regio
Na een intensieve theoretische toets en een proeftechnisch gedeelte zijn vijf kandidaten geselecteerd voor de volgende ronde van de Nationale
Elk jaar tussen april en oktober kunnen mensen een plekje bemachtigen voor een sterrendiner in het zwevende restaurant van SVH
De Women’s Wine & Spirits Awards heeft recent Padre Azul Reposado tequila bekroond met ‘double gold’. In het ronkende persbericht
De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 heeft 24 kandidaten geselecteerd voor de voorronde van de 18e editie. Deze
Nederlands eerlijkste waterproducent EARTH Water zet deze maand een grensverleggende stap in het verduurzamingsproces van productverpakkingen. Door de toevoeging van
Tijdens een geanimeerde en druk bezochte bijeenkomst op de Wine Professional werden dinsdag 8 januari de diploma’s uitgereikt aan de
Het sneeuwt! Dus koek en zopie, want dat hoort bij ijspret. Wikipedia leert ons dat koek-en-zopie een term is die
Op woensdag 10 oktober organiseert Reitsma Seafood in samenwerking met Sturia Caviar de prestigieuze kaviaarkookwedstrijd ‘Grand Concours du Caviar’. Op
Tijdens het jaarlijkse cocktailevenement Tales of de Cocktail, zijn zaterdag 21 juli de Spirited Awards uitgereikt. Tess Posthumus behaalde een
Ondernemers Thomas Vørding, Pascal Peeters en Paul Selier delen al jaren een passie voor mooie dranken maar misten nog een
Rotterdam is een nieuwe spirit rijker: Chapter Gin. De gin is een ode aan de stad en haar inwoners: pittig,
Een bijzonder horeca-initiatief van Albron in hartje Utrecht naast het Beatrix gebouw.. Albron is een grote cateraar die zowel de
Na de succesvolle introductie van WineStein in Ron Gastrobar Paris en de persoonlijke test van Ron Blaauw met zijn vaste
Sir George Fistonich is in Nederland en dat laat importeur LFE niet onopgemerkt voorbijgaan. Sir George is on tour in
Yael Gai van de Golan Heights Winery was in het land en dat was een uitgelezen mogelijkheid om eens met
