In Amstelveen is een culinaire maand geopend ‘Amstelveen is om te smullen’. Ondanks dat Amstelveen het qua aandacht vaak moet afleggen tegen Amsterdam, valt er op culinair gebied genoeg te genieten in deze stad. Vandaar dit initiatief.
Chefs van de Amstelveense restaurants Aan de Poel**, SAAM (dit Zuid-Afrikaans geïnspireerde restaurant zit in Oudekerk aan de Amstelveen, deze postcode is onderdeel van de gemeente Amstelveen) en Asian Perfection restaurant Micaro van Ming Zhang in de Dorpsstraat (foto) hebben afgelopen vrijdag in Museum JAN – voorheen museum van der Togt – drie schitterende culinaire creaties gepresenteerd. Ze lieten zich hierbij inspireren door kunstenaar en sieradenmaker Ted Noten die op dit moment exposeert in JAN.
De drie gerechten werden gepresenteerd in een box. De gasten konden genieten van hapjes die de chef hadden meegebracht. De culinaire creaties bleven onaangeroerd.
ChvZ
