De winkels van Gall, dat nu 142 jaar bestaat, zijn bekend. Er zijn er nu 600 van, dus er zit er bij iedereen wel eentje in de buurt. Gall heeft een heel breed assortiment met veel kwaliteitswijnen uit de bekende regio’s. Anton van Stolwijk, commercieel directeur, lichtte een en ander toe bij een perslunch. Deze vond plaats in restaurant De Willem dat gevestigd is in de Haarlemmerpoort. In de winkels van Gall liggen gemiddeld zo’n vijfhonderd wijnen, maar online zijn er nog 1500 meer beschikbaar. En dat zijn vaak topwijjnen. Bij deze lunch waren ook producenten aanwezig om deze wijnen te bespreken. De volgende wijnen werden geschonken: Pommery Cuvée Louise 2005, Domaine Wachau Grüner Veltliner Smaragd Kirnberg, Cune Contino Blanco, Beringer Private Reserve Chardonnay Napa Valley, Bideona S4MGO Samaniego en Dow’s Quinta Senhora da Ribeira Vintage Port. Gewoon online beschikbaar bij Gall.
Maar dat weten niet veel mensen.
De Willem kookte prachtige gerechtjes erbij. Vooral de rösti mosselen en viseitjes was bijzonder, de coquille, Japanse garnalen, rode mul en ge-bbq-de procureur waren ook uitmuntend.
Neem eens een kijkje op gall.nl!





