Van 21 tot en met 23 september staat Rotterdam in het teken van de nieuwste ontwikkelingen binnen de horeca tijdens Gastvrij Rotterdam. Van innovatieve food- en drankconcepten tot slimme technologie en nieuwe toepassingen voor horecaprofessionals: verschillende merken grijpen de horecabeurs aan om nieuwe producten en ontwikkelingen te presenteren. MissPublicity cureerde tien opvallende innovaties en primeurs die tijdens Gastvrij Rotterdam te zien zijn en organiseert op de eerste beursdag een speciale perstour.

De horecasector is volop in beweging en Gastvrij Rotterdam brengt die ontwikkelingen drie dagen lang samen. Beursdirecteur Robert Melaard vertelt hoe de beurs een afspiegeling vormt van wat er speelt binnen de sector:

“De horecasector is altijd volop in beweging; trends en ontwikkelingen volgen elkaar snel op en als horecaondernemer moet je steeds meebewegen. Ook met alle economische uitdagingen in eigen land, maar ook het geopolitieke klimaat hebben grote invloed om ondernemers in het algemeen, maar zeker ook in de horeca.Het team van Gastvrij Rotterdam werkt een heel jaar om drie dagen lang een weerspiegeling te bieden van wat er in de markt gebeurt. We zien dit jaar oplossingen voor digitalisering, AI en robotisering, maar ook een compleet aanbod aan food & beverage en non-foodproducten bij ruim 500 exposanten in vijf volledig gevulde beurshallen.” Robert Melaard, beursdirecteur Gastvrij Rotterdam.

Winebusiness.nl  licht deze uit:

Oud Reuchlin & Boelen – vertrouwde naam keert terug in de Nederlandse wijnwereld

Op Gastvrij Rotterdam keert een bekende naam terug in de Nederlandse wijnwereld: Oud Reuchlin & Boelen. Decennialang was ORB een vertrouwd begrip en een van de marktleiders binnen de Nederlandse hospitality. In 2021 maakte de naam plaats voor Cordier Nederland, na de aansluiting bij de Franse InVivo-groep. Nu maakt het bedrijf een nieuwe stap met hernieuwde energie, kracht en identiteit, met de ambitie om opnieuw richting de nummer één-positie in de Nederlandse hospitality te bewegen.

Sinds de afronding van een nieuwe transactie op 30 april 2026 maakt het bedrijf deel uit van AdVini Group, een van de grootste onafhankelijke wijnhuizen van Frankrijk. AdVini heeft een geschiedenis van meer dan 150 jaar en beschikt over wijnhuizen en estates over de hele wereld. Chantal Bosch blijft aan als Managing Director. Klanten en partners behouden daarmee hetzelfde team en dezelfde toewijding, terwijl het bedrijf kan bouwen op een kwalitatief sterke keten, een stabiele basis in Frankrijk en de expertise en het internationale netwerk van een gevestigd Frans wijnhuis.

De naam Oud Reuchlin & Boelen is een samensmelting van drie Nederlandse wijnhandelslijnen, met wortels die teruggaan tot 16 oktober 1733. Op die datum liet Johannes Boelen zich in Amsterdam inschrijven als wijncooper, waarmee de naam verbonden is aan een van de oudste aantoonbare wijnhandelslijnen van Nederland.

Die geschiedenis krijgt nu een eigentijdse vertaling in een nieuwe visuele identiteit. Centraal staat een monogram dat verwijst naar het historische wijnkooperszegel, uitgevoerd in warme koperen tinten die elegantie en vakmanschap benadrukken.

Voor de Nederlandse wijnwereld betekent dit meer dan een naamswijziging. Het is de terugkeer van een bekende naam, met de steun van een internationale speler, een wereldwijd netwerk en de ambitie om opnieuw een prominente positie in de markt in te nemen.

Bron: pb