D.O. Rueda sluit de oogst af met een zeer respectabele opbrengst. Hoge temperaturen en weinig regenval hebben druiven van uitstekende kwaliteit opgeleverd. Het was een van de vroegste en tevens langste oogst in de geschiedenis van D.O. Rueda. Vorig jaar begon de oogst op 16 augustus, dit jaar begon de oogst in de vroege uurtjes van 16 augustus met sauvignon blanc en chardonnay, druiven die sneller rijpen en een kortere cyclus hebben dan andere variëteiten. Verdejo werd later geoogst.
Alle druiven werden ’s nachts machinaal geoogst, waarbij rekening werd gehouden met de rijpheid van de druiven en het evenwicht tussen alcoholgehalte en zuurgraad. “De oogst van dit jaar wordt gekenmerkt door aanhoudend hoge temperaturen en schaarse regenval, twee factoren die schimmel- en vochtproblemen in de druiven hielpen voorkomen. Zo kunnen we een uitstekende kwaliteit garanderen“, aldus Santiago Mora, algemeen directeur van de Rueda DO. “Het is ook de langste oogst in de geschiedenis, aangezien de hitte ervoor zorgt dat de druiven op een onevenwichtige manier rijpten“.
In totaal kwam 155.464.366 kilo druiven in aanmerking voor de oogst binnen de strenge regels van het D.O. Hiervan was 154.788.595 kilo witte druiven. De inheemse druif verdejo is goed voor 88,7% van de totale oogst van witte druiven, met een gewicht van 137.430.579 kilo. “De verwachtingen met betrekking tot de kwaliteit van de vintage 2022 zijn hoog“, zegt Carlos Yllera, voorzitter van de Rueda DO Regulatory Board.
Consejo Regulador
Dit oogstjaar telde 1.646 telers met een geregistreerde oppervlakte van 20.793,59 hectare. Er zijn 12 extra mensen in dienst genomen om naast de 7 toezichthouders van de Consejo Regulador de controles uit te voeren. Dit om het vlotte verloop van de druivenoogst te verzekeren en de kwaliteit van de oogst te garanderen.
Bron: Consejo Regulador van de D.O. Rueda
Kijk voor actuele informatie op : Rueda
