Precies in het hart van de appellaties Sancerre, Coteaux du Giennois en Pouilly Fumé ligt Vignobles Berthier. Al vijf generaties lang maakt deze familie wijn. Sinds 2012 hebben de broers Clément en Florian Berthier de touwtjes in handen. Florian is verantwoordelijk voor de wijngaarden, terwijl Clément de wijnmaker is. Terroir, natuur en omgeving is voor beide broers heel belangrijk; deze aandacht bezorgde Berthier een Bio-certificering in 2022.

De wortels van de familie Berthier liggen in de appellation Coteaux du Giennois. De wijnen uit Giennois zien zij tot op de dag van vandaag als hun core-business. De Berthiers maken nu ook wijn in Sancerre, Menetou Salon en Pouilly Fumé.

Loire

De Loire is een streek die veel te bieden heeft en ten opzichte van Nederland relatief dichtbij ligt. Veel Nederlanders gaan er dan ook jaarlijks heen, om kastelen te bezoeken en lokale wijn te drinken. Tijdsbestedingen waar de Fransen zelf ook al eeuwen van houden.

De Loire is met zijn ruim 1.000 kilometer lengte de langste rivier van Frankrijk. Vanuit de Ardèche en via de bekende plaatsen Orléans en Tours stroomt de Loire voorbij Nantes in de Atlantische Oceaan. De wijngaarden van de Loire liggen aan weerszijden van de rivier en strekken zich uit tot de Bourgogne.
Alhoewel bekend om zijn witte wijnen komen er ook rode wijnen uit de Loire. Zowel wit als rood hebben in de Loire in het algemeen beschaafde alcoholpercentages van om en nabij de 12,5%. Dit maakt de Loire een cool-climate-streek bij uitstek en dat past perfect bij verantwoord alcoholgebruik, een actuele trend. De Loire is de derde grootste wijnproducent van Frankrijk met circa 60 appellations, 60.000 hectares en een wijnomzet van zo’n 3 miljard euro. Circa 60% van de wijn wordt geëxporteerd.

Vignobles Berthier

De familie Berthier werkt en huist dus in de appellation Coteaux du Giennois. Later zijn daar wijngaarden bijgekomen in de appellations Sancerre, Menetou Salon, Pouilly Fumé én single vineyards in Sancerre en Pouilly Fumé. Coteaux du Giennois bestaat sinds 1998, maar in deze streek wordt al wijngemaakt sinds de 6e eeuw. Deze wijnstreek van ongeveer 200 ha ligt aan beide zijden van de Loire : van Gien in het noorden tot Briare in het zuiden. Opmerkelijk is dat de wijngaarden van Coteaux du Giennois, gesitueerd ten noorden van Poully-Fumé en Sancerre, in twee wijngebieden liggen, namelijk de Loire en de Bourgogne. Centraal bij de wijnen van Clément en Florian staat frisheid, mineraliteit en fruit. De wijnen zijn krakend fris, elegant en subtiel. Clément Berthier heeft daar mooie woorden voor: ‘Vinification is an art, a philosophy’. Pouilly-Fumé ligt in Pouilly-sur-Loire, op de rechteroever in het Loiredal, tegenover het beroemde Sancerre. Sancerre en Pouilly-Fumé zijn de meest befaamde wijnstreken uit de Loire. Ter oriëntatie: Pouilly-Fumé ligt 200 kilometer onder Parijs.

Berthier Pouilly Fumé: de Pouilly Fumé opent met aroma’s van witte bloemen en plantaardige toetsen. De aanzet is direct en levendig; de wijn is zeer verfijnd en heeft een mooie frisheid. De wijn is krakend fris en heeft tonen van groene appel, kruisbessen,  passievrucht, mango en munt. Een klassieke pouilly fumé met citrusfruit, mango, meloen en gedroogde kruiden.

Berthier Sancerre Blanc: rode Sancerre bestaat ook, dat wordt nog weleens vergeten. Vandaar de toevoeging Blanc. Een krakend frisse wijn met tonen van kruisbessen, grapefruit, munt en dille. Een kanjer van een wijn met citrusfruit, passievrucht en witte peper.

Berthier Pouilly Fumé Le Champ Lopin: deze wijn onderscheidt zich door zijn vinificatie en rijping op eikenhouten vaten. De wijn van single vineyard Champ Lopin heeft toetsen van witte bloemen, wit fruit en een intense mineraliteit.  De wijn heeft tonen van bloesem, appel, limoen, nectarine, meloen, venkel en vuursteen. Frisse en complexe smaak van citrusfruit, mineralen en kruiden. De fles is afgesloten met witte wax.

Berthier Sancerre les Chasseignes: eenmaal gedronken zal deze wijn niet snel worden vergeten. De fles is afgesloten met witte wax en dat staat chique. De druiven komen van de single vineyard Les Chasseignes, een terroir met veel leisteen. Het is een wijn met balans, lengte, intensiteit en complexiteit. Iedere slok fascineert met  tonen van appel, abrikoos, passievrucht, munt, venkel, witte peper en amandel. Een perfecte balans met een subtiele kruidigheid en diepgaande mineraliteit. Deze wijn heeft 14,5% alcohol en dat merk je niet.

ChvZ

Fourcroy  heeft de mooie wijnen van Vignobles Berthier in het assortiment.

Foto: @VignoblesBerthier