20e editie Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs | Van start
De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021 heeft uit vele aanmeldingen voor de 20e editie 21 kandidaten geselecteerd. ..
De jury van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2021 heeft uit vele aanmeldingen voor de 20e editie 21 kandidaten geselecteerd. ..
Dit weekend lekte de Michelingsterren al uit, Michelin had ze per ongeluk al in hun app gezet. Vanochtend was er een online ceremonie ..
Om 18.00 uur zit Nederland te genieten van een bordje stamppot (mét juskuiltje) of een traditioneel AVG-tje. Althans, dat is het traditionele ..
Wijnen uit de Muscadet waren een paar decennia geleden ongelofelijk populair in Nederland, nu moet je er met een lampje naar zoeken. ..
Voor de 20ste editie van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) zijn wij weer opzoek naar de beste jonge gastvrouw of gastheer ..
Sylvia Witteman zocht in haar boekencolumn in de Volkskrant naar een kookboek voor haar straks uitwonende zoon. Ze vond een kookboek ..
Horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam heeft tijdens de 2e lockdown twee nieuwe Founding Partners mogen verwelkomen: Oud Reuchlin & ..
De Nederlanden heeft de SRV wagen nieuw leven ingeblazen en rijdt rond met de meest luxe versie die je kunt bedenken. De gerechten ..
Mark Captein, die samen met zijn partner Marjolein van der Ham Orangerie De Pol runt in Doetinchem, is door restaurantvereniging ..
Als horecaprofessionals werken de teams van het Amsterdamse sterrenrestaurant Lastage en zusje Lazuur al jaren samen met wijnimporteur ..
Sterrenrestaurant Lucas Rive in Hoorn wordt ter overname aangeboden. Echtgenote Deborah Rive zoekt een overnamekandidaat voor ..
Nederland is voor Chili een van de grootste exportlanden. Nederlanders houden van Chileense wijnen. En Nederlanders houden van kaas, ..
Het is een jaar dat vraagt om alternatieve oplossingen. Gelukkig voor de horeca kunnen sommige dingen nog wel doorgaan. Na het inleveren ..
Online netwerken met Portugese producenten kan van 2 t/m 6 november tijdens Nersant Business 2020. Nersant Business 2020 is de 9e editie ..
Lekker500, de onafhankelijke restaurantgids van Nederland die dit jaar voor de 43ste keer verschijnt, heeft een aangepaste vorm ..
12 oktober werd in het Landhuis van Wolfslaar te Breda de finale van de 5de editie van de Gramona Amuse Wedstrijd gehouden. De Gramona ..
Het aantal boekingen voor restaurants is dinsdag, op de dag dat er extra maatregelen worden tegen het coronavirus worden aangekondigd, ..
Groente en fruit moeten hun smaak terugkrijgen. Dat is een van de principes die volgens dr. Peter Klosse, lector Gastronomie en ‘smaakprofessor’ ..
Dat corona hard in de samenleving hakt, moge duidelijk zijn. Medisch en economisch zal en heeft dit virus zwaar huis(ge)houden ..
Wijngaard St. Martinus op het perceel Langeberg gelegen te Voerendaal zal als locatie dienen voor de tweede editie van Wijnrestaurant ..
Chef Lars Albers en gastheer-sommelier Randy Bouwer hebben begin juli hun restaurant Vigor in Vught geopend. Vigor zetelt in de 17e-eeuwse ..
Restaurant The Hunting Lodge stond altijd bekend om het chique karakter, maar heeft nu een hippere uitstraling en een toegankelijker ..
Voordat de coronaquarantaine begon hebben de recensenten honderden restaurants bezocht en beoordeeld, maar helaas konden de restaurantbezoeken ..
Delta Wines heeft een overeenkomst gesloten met festival ‘Rond de Tafel’ in Amsterdam en is hiermee de trotse exclusieve ..