AH | Chique en strakke witte wijnen
November en december zijn altijd maanden vol mooie wijnbeloftes, iedereen leeft toe naar de feestdagen en proeft al wijnen die ze willen ..
November en december zijn altijd maanden vol mooie wijnbeloftes, iedereen leeft toe naar de feestdagen en proeft al wijnen die ze willen ..
Pinot Chevauchet doet alles zelf, de wijngaarden zijn van hunzelf, ze maken de champagne zelf en ze voeden deze ook zelf op én ze doen ..
De gastronomische wereld is flink opgeschud: Hans van Wolde verslaat zijn collega’s en neemt met restaurant Brut172 plaats op nummer ..
De Languedoc is een fascinerende streek met veel geschiedenis en een wat ruimere wijnwetgeving. Het wijnlandschap in de Languedoc ..
Piemonte is een van de mooiste wijngebieden in de wereld, zo is de mening van wijnexperts en wijnjournalisten. ‘Aan de voet ..
Gort is een apart fenomeen in de wijnwereld. Geliefd onder consumenten, niet serieus genomen door sommige professionals. Gort ..
De Italiaanse wijnstreek Valpolicella ligt in de regio Veneto, tussen Verona en het Gardameer. Een populaire wijnstreek vanwege ..
De samenwerking tussen Peugeot en Epices Roellinger begon 18 jaar geleden. Voor de pepermelange ‘Poivres des Mondes’ werd ..
Chinees restaurant Mei Wah (o.a. geroemd door Michelin en Gault&Millau) is al decennialang een begrip in Eindhoven en omgeving, ..
De originele Peugeot Saveurs pepermolen schittert al sinds 1874 in keukens en restaurants wereldwijd. Ter gelegenheid van het 150-jarig ..
Het is niet eens zo lang geleden dat Bordeaux zo’n beetje de enige wijnstreek was die de meeste mensen kenden. Bordeaux, Bourgogne, ..
Zes mensen zijn gearresteerd in Italië en Frankrijk naar aanleiding van wijnfraude. De oplichters beweerden zeer exclusieve Franse ..
De familie Haegelin vind je al generaties lang in Orschwihr; een dorp met zo’n 1000 inwoners op het zuiden van de route des vins ..
Diane Fabre was in Nederland en dat liet Joke Holster van De Monnik Dranken niet ongemerkt voorbij gaan. Diane Fabre vertelde ..
Met de lancering van Rotterdam Urban Winery’s eerste circulaire wijnen heeft het merk deze week een revolutionaire stap ..
Het is 12 oktober Pinotage-dag. Ieder zichzelf respecterende druif heeft tegenwoordig een eigen dag, zo ook pinotage. Het is aan de ander ..
Iedereen tot 27 jaar die een reservering maakt van 7 tot 13 oktober, krijgt vijftig procent korting op de menuprijs. 41 restaurants, ..
Business France geeft een speciale editie van Tastin’France. Tijdens deze proeverij kunt u (gecertificeerde) biologische en biodynamische ..
Dit artikel gaat over het Cava-merk Rabetllat i Vidal. Voordat we daaraan beginnen eerst een kleine uitleg. Wat is het toch wat mousserende ..
Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen heeft tijdens de Michelin Uitreiking in Maastricht maar liefst twee Michelinsterren ontvangen. ..
De ene horecavakbeurs is nog maar net afgelopen en de andere komt eraan: BBB Maastricht. De MICHELIN Gids Ceremonie garandeert ..
Californië ligt aan de westkust van de Verenigde Staten, het verst van ons kikkerlandje af. Het is een wijnbouwgebied pur sang. ..
De herfst is een sfeervol seizoen. De ene dag kun je zonneschijn hebben, de andere dag word je van je fiets geblazen. Het is eerder ..
Liora Levi werd o.a. verkozen tot beste sommelier van Noorwegen en Best Sommelier of the Nordics. Ze focust met name op het toegankelijk ..