Champagne | Chaudron Grande reserve
winebusiness.wpprovider.nl/ besteedde eerder aandacht aan de online winesales in Nederland en zoomt zo nu en dan in op specials uit die online verkoop. In de aanloop van Oudejaar aandacht voor Champagne Chaudron. Online aanbieder de Wijnbeurs heeft o.a. de Grande Reserve in het portfolio. Er zijn voordelige Champagnes op de Nederlandse markt. Voordelig en goed. […]
De waarheid over Sinterklaas | & meer zoetigheid
Hoor wie klopt daar kinderen’. Het Sinterklaasfeest is een eeuwenoud fenomeen. De roots van Sint Nicolaas gaan terug tot aan de vierde eeuw na Christus. Het feest in zijn huidige vorm bestaat al sinds de 13e eeuw. Dus dat Sinterklaas zo’n enorme baard heeft, is niet zo raar. De man is verschrikkelijk oud. De Goedheiligman […]
IHCP Hotels dragen bij | Sinterklaas voor gezinnen in de regio
De hotels van International Hotel Capital Partners (IHCP) hebben dit jaar voor de derde keer hun schouders gezet onder de jaarlijkse inzamelingsactie van Stichting Sintvoorieder1. De zes deelnemende hotels brachten samen een indrukwekkende hoeveelheid cadeaus bijeen, zodat kinderen in kwetsbare situaties kunnen rekenen op een warm Sinterklaasfeest.
Asturië | Klein, maar prima wijn
De kleine wijnstreek Asturië in Noord-Spanje heet in het Spaans Asturias en zo zal deze streek ook in het vervolg van dit artikel worden genoemd. Gastschrijver Sander de Vaan nam eens een kijkje in Asturias en sprak met Lalo Méndez León van Bodegas Siluvio. De Noord-Spaanse regio Asturias staat vooral bekend om haar cider en kazen. Maar wat zelfs veel Spanjaarden niet weten, is dat dit groene, bergachtige gebied ook een eeuwenoude wijntraditie heeft. De laatste jaren bloeit die traditie weer op, dankzij een nieuwe generatie bevlogen wijnmakers die hier verrassend verfijnde wijnen produceert.
Rotaria | Aandacht voor het wijngebied Roero
Op maandag 24 november werd Rotaria gelanceerd, een nieuw project van een groep van achttien Roero-producenten. Het initiatief behelst een introductie van de Roero in samenhang met nebbiolo. De rijkdom van het terroir, de producenten en de ambitie om een samenhangend verhaal over de Roero te vertellen staan hierbij centraal.
AH | Kerstwijnen
We gaan weer kerst vieren en daar hoort een mooi glas wijn bij als sneeuw bij de wintersport. Mensen zijn ook gewend geraakt thuis betere wijnen te drinken, dus dat komt mooi uit. Albert Heijn is een van de grootste wijnhandelaars van Nederland. En met deze feestmaanden roert AH zich weer aardig op de Nederlandse wijnmarkt. In de winkels zijn vele aanbiedingen te zien en ook online is er veel te vinden. Van St. Estephe tot Rioja, van AH Excellent tot de Australische wijnen en van Moscato d’Asti tot aan Chianti Classico. Je kunt het zo gek niet bedenken of het zit in het assortiment dat zo goed bedacht is door de Category Wijn van Albert Heijn.
JP. Chenet | Iconische fles met schuine hals keert terug
De meest iconische Franse wijn, JP. Chenet, ooit bekend geworden vanwege de karakteristieke fles met schuine hals, maakt een revival in Nederland. De wijn werd 30 jaar geleden door product placement in Goede Tijden Slechte Tijden een hit. De opvallende fles met schuine hals werd enkele jaren vervangen door een rechte hals, maar vanaf week 42 zijn de rode, witte en rosé wijnen weer met schuine hals te vinden, exclusief bij Dirk van den Broek. Voorlopig is Dirk van den Broek de enige supermarktketen die de beroemde schuine hals terugbrengt naar de Nederlandse wijnschappen, en dat voor een aantrekkelijke prijs van slechts €4,99
Mireia Torres & Walraven Sax | Over de herbruikbare flessen
Familia Torres, een van ’s werelds meest gerenommeerde wijnhuizen én Most Admired Wine Brands, lanceert samen met haar Nederlandse importeur Walraven Sax een innovatie die de wijnindustrie zal veranderen en een bijdrage levert aan het tegengaan van klimaatverandering. Voor het eerst komt er een volledig herbruikbare wijnfles op de markt: Torres Magnetic Herbruikbaar. Naast de wijnfles is Torres Magnetic ook beschikbaar op fust. Het is de eerste keer dat een gerenommeerd wijnhuis zo’n stap zet.
Elzas | Populair onder jongeren
De wijnwereld is voortdurend in beweging en ook de Nederlandse markt verandert mee. Waar de afgelopen jaren veel aandacht uitging naar natuurlijke en moderne stijlen, groeit nu de belangstelling voor duurzame en tijdloze kwaliteitswijnen, uiteraard verschillen de voorkeuren per generatie. Zo blijkt dat de belangstelling voor wijnen uit de Elzas de afgelopen twee jaar is toegenomen, met name onder jongere consumenten.
Piemonte | Rossello Vini
Bernardino Rossello richtte in 1920 Rossello Vini op. In eerste instantie maakte het bedrijf bulkwijn en verkocht het zijn druiven. Pas later – en daar plukken we nu de vruchten van – onder zoon en kleinzoon Pietro en Dino ging het bedrijf onder eigen naam wijn verkopen. Giulio van de vierde generatie werkt nu ook in het bedrijf. De winery zit in Cortemilia, bekend van de hazelnoot – een bekende Piemontese lekkernij onder andere verwerkt in de Nutella -, en de schitterende natuur met stenen wijnterrassen op ongeveer een half uur rijden van Barolo. Deze terrassen leveren o.a. de Nebbiolo d’Alba en de Barbera d’Alba.
AH | Luxere witte wijnen
Albert Heijn is een van de grootste wijnhandelaars van Nederland. In de winkels zijn vele wijnen te zien en ook online is er veel te vinden. Van Bourgogne tot Australïe, van Italië tot Argentinië, je kunt het zo gek niet bedenken of het zit in het assortiment dat zo goed bedacht is door de Category Wijn van Albert Heijn.
De feestelijke witte wijnen die hieronder besproken worden staan in ieder geval online. In de winkels kan het aanbod variëren naar gelang de grootte van de wijnafdeling .De prijzen liggen rond de veertien Euro tot maximaal twintig Euro, en dan kun je echt iets feestelijks op tafel zetten. Wit past in principe naadloos bij vis, kip en wit vlees. Maar zit er niet mee om wit bij rood vlees of suddervlees te eten, tegenwoordig kan alles. Het gaat erom dat u wijn drinkt, die u heerlijk vindt.
De onderstaande wijnen zijn regelmatig in de aanbieding, prijzen kunnen dus variëren.
Feest | Wijnen
In deze laatste donkere maanden van het jaar wordt er volop wat chiquere wijnen aangeboden. Wijnen die passen bij een feestdis. Wijnen die net dat beetje extra geven. Wijnen waar mensen blij van worden. November en december, de feestmaand bij uitstek. Twee donkere maanden met veel familiaire gezelligheid en met feestelijke wijnen. December is een perfecte maand om je te laven aan heerlijke wijnen. We pikken er een paar feestelijke uit. De rode wijnen zijn eetwijnen, van de witte kan solo genoten worden.
Prieuré de Cenac | Malbecs uit Cahors
Malbec wijnen komen oorspronkelijk uit Cahors, alhoewel menigeen die wijnen associeert met de populaire wijnen uit Argentinië. Er is een man die zowel in Argentinië als in Cahors malbecs maakt. De in Bordeaux geboren Hervé Fabre is dit jaar en drie jaar geleden uitgeroepen tot beste rode wijnmaker ter wereld door de International Wine Challenge. In 2018 riep de IWC Fabre ook al eens uit tot Wine Producer of the Year. Hervé was toen bekend vanwege zijn Argentijnse malbecs. Maar daar kwam verandering in.
Rioja | Roda
Bodegas Roda uit Rioja is een vrij jong huis; de eerste wijnen kwamen voor het eerst in 1992 op de markt. Sindsdien heeft het huis een naam die klinkt als een klok. De wijnen van Roda komen uit de Rioja Alta en staan voor topkwaliteit.
Advent | Portkalender
1 december is de eerste Adventszondag. Voordat we het in de gaten is het dan alweer bijna kerstmis. Velen leven naar de kerstdagen toe, sommigen vinden het toeleven zelfs leuker dan de dagen zelf. Deze aanloop naar kerstmis heet in het christelijke geloof advent, en advent staat hier voor komst. Afgeleid van het Latijnse woord adventus. In de adventstijd zitten vier zondagen en sommigen branden elke zondag een kaars. Daarvoor zijn speciale kandelaars met vier houders. Op kerstavond branden dan vier kaarsen.
Voor kinderen bestaan er adventskalender waarbij er iedere dag een luikje kan worden geopend waarachter iets lekkers zit. Maar voor de volwassenen bestaan er ook liquide adventskalenders. Wijn hebben we dit jaar nog niet gezien, maar wel eentje met port. Port is precies iets wat je drinkt in het najaar.
Studenten ROC Mondriaan | 6 medailles op Europees hospitality-toernooi in Zweden
Tijdens de 38e editie van de Annual Conference & Competition van de European Association of Hotel and Tourism Schools (AEHT) in Västerås, Zweden, hebben studenten van ROC Mondriaan maar liefst zes medailles gewonnen. De delegatie van tien studenten, afkomstig van de Hospitality Campus, nam het op tegen studenten uit heel Europa.
Hotels dragen bij | Sinterklaas voor gezinnen in de regio
In aanloop naar het Sinterklaasfeest zetten de medewerkers van alle hotels van International Hotel Capital Partners (IHCP) zich in om gezinnen die het financieel moeilijk hebben een onvergetelijke pakjesavond te bezorgen. Met het initiatief Sintvoorieder1 zamelen zij speelgoed in, dat vervolgens wordt uitgedeeld aan gezinnen die in armoede leven in de regio’s van de hotels. Zo kunnen ook kinderen die anders geen cadeautjes zouden krijgen genieten van een warme en feestelijke Sinterklaasavond.
Wijnkalender 2026 | Sander de Vaan
Tegen het einde van het jaar zetten veel boekhandels een tafel neer om alle scheurkalenders voor het volgende jaar kwijt te kunnen. Want dat zijn er nogal veel. Het begon met Kees van Kooten en Wim de Bie in 1973, die ook gelijk de naamgever waren van de Bescheurkalender. Scheuren en lachen. Daarna volgde al snel Peter van Straaten. Na zijn overlijden in 2016 komt er nog steeds ieder jaar een nieuwe scheurkalender van hem uit met vele lachwekkende en larmoyante tekeningen met tekst. Nu heeft ieder onderwerp een scheurkalender: strips, het weer, hoe word je gelukkig, bloemen, de bijbel, geschiedenis en ga zo maar door.
Wine Paris 2026 | Komt eraan
Vinexposium geeft haar evenement in Parijs in 2026 een totaal nieuwe dimensie. Wine Paris groeit, herstructureert en evolueert om aan te sluiten bij veranderende consumptietrends. Drie beurzen – Wine Paris, Be Spirits en Be No – worden samengebracht onder één dak om het volledige aanbod van alcoholische én alcoholvrije dranken te laten zien. Tijdens de komende editie onderstreept Vinexposium zijn rol als motor van groei en innovatie in de drankensector, met oog voor de snel veranderende mondiale trends.
Proefschrift | Cees van Casteren
Proefschrift is een praktijkschrift voor liefhebbers en nieuwsgierige wijno’s. Het is een schrift om in te schrijven. Het is een schrift om de eigen mening te geven over wijnen op te schrijven.
Cees van Casteren MW is al decennialang jurylid in internationale wijncompetities en weet hoe wijnen te beoordelen. En in dit boek doet hij dat met een methode die CACHET heet en die is uitgewerkt in een tabel, analoog aan die van de organisatie die aan de basis staat van al die competities (OIV). Ook de methode KARAAT is opgenomen in proefschrift. Iedere letter staat voor een facet van de te proeven wijn: kleur, aroma, restsuikers, aciditeit, alcohol en tannine. Zoals ook met CACHET: concentratie, afdronk, complexiteit, harmonie, euforie en toekomstperspectief.
Wijnkalender 2026 | Sander de Vaan
Tegen het einde van het jaar zetten veel boekhandels een tafel neer om alle scheurkalenders voor het volgende jaar kwijt te kunnen. Want dat zijn er nogal veel. Het begon met Kees van Kooten en Wim de Bie in 1973, die ook gelijk de naamgever waren van de Bescheurkalender. Scheuren en lachen. Daarna volgde al snel Peter van Straaten. Na zijn overlijden in 2016 komt er nog steeds ieder jaar een nieuwe scheurkalender van hem uit met vele lachwekkende en larmoyante tekeningen met tekst. Nu heeft ieder onderwerp een scheurkalender: strips, het weer, hoe word je gelukkig, bloemen, de bijbel, geschiedenis en ga zo maar door.
Advent | Portkalender
1 december is de eerste Adventszondag. Voordat we het in de gaten is het dan alweer bijna kerstmis. Velen leven naar de kerstdagen toe, sommigen vinden het toeleven zelfs leuker dan de dagen zelf. Deze aanloop naar kerstmis heet in het christelijke geloof advent, en advent staat hier voor komst. Afgeleid van het Latijnse woord adventus. In de adventstijd zitten vier zondagen en sommigen branden elke zondag een kaars. Daarvoor zijn speciale kandelaars met vier houders. Op kerstavond branden dan vier kaarsen.
Voor kinderen bestaan er adventskalender waarbij er iedere dag een luikje kan worden geopend waarachter iets lekkers zit. Maar voor de volwassenen bestaan er ook liquide adventskalenders. Wijn hebben we dit jaar nog niet gezien, maar wel eentje met port. Port is precies iets wat je drinkt in het najaar.
Chique zoet | Quady Winery
Californië en zoete wijn? Geen combinatie die bij de meesten een lampje doet branden. Toch komen er uit Californië fantastische zoete wijnen.
In 1975 verhuisden Andrew en Laurel Quady naar de San Joaquin Valley. Ze wilden terug naar de natuur en Andrew wilde graag een graad in de oenologie behalen. Tot die tijd werkte hij bij een explosievenfabrikant en Andrew was daar klaar mee. Dus het werd wijn. In het begin verbouwden de Quadys zinfandel. Enkele jaren later 1975 ontdekte Andrew een wijngaard met de zeldzame orange muscat. Het echtpaar besloot zoete wijnen te gaan maken. De orange muscat werd de basis van de – nu zeer beroemde – Essensia.
AH | Luxere witte wijnen
Albert Heijn is een van de grootste wijnhandelaars van Nederland. In de winkels zijn vele wijnen te zien en ook online is er veel te vinden. Van Bourgogne tot Australïe, van Italië tot Argentinië, je kunt het zo gek niet bedenken of het zit in het assortiment dat zo goed bedacht is door de Category Wijn van Albert Heijn.
De feestelijke witte wijnen die hieronder besproken worden staan in ieder geval online. In de winkels kan het aanbod variëren naar gelang de grootte van de wijnafdeling .De prijzen liggen rond de veertien Euro tot maximaal twintig Euro, en dan kun je echt iets feestelijks op tafel zetten. Wit past in principe naadloos bij vis, kip en wit vlees. Maar zit er niet mee om wit bij rood vlees of suddervlees te eten, tegenwoordig kan alles. Het gaat erom dat u wijn drinkt, die u heerlijk vindt.
De onderstaande wijnen zijn regelmatig in de aanbieding, prijzen kunnen dus variëren.