AH | Luxere witte wijnen
Albert Heijn is een van de grootste wijnhandelaars van Nederland. In de winkels zijn vele wijnen te zien en ook online is er veel te vinden. Van Bourgogne tot Australïe, van Italië tot Argentinië, je kunt het zo gek niet bedenken of het zit in het assortiment dat zo goed bedacht is door de Category Wijn van Albert Heijn.
De feestelijke witte wijnen die hieronder besproken worden staan in ieder geval online. In de winkels kan het aanbod variëren naar gelang de grootte van de wijnafdeling .De prijzen liggen rond de veertien Euro tot maximaal twintig Euro, en dan kun je echt iets feestelijks op tafel zetten. Wit past in principe naadloos bij vis, kip en wit vlees. Maar zit er niet mee om wit bij rood vlees of suddervlees te eten, tegenwoordig kan alles. Het gaat erom dat u wijn drinkt, die u heerlijk vindt.
De onderstaande wijnen zijn regelmatig in de aanbieding, prijzen kunnen dus variëren.
Vino de Casa | In Tetra Pakken
Wijn in tetra – een literpak van karton – bestaat al langer. In Noord-Europa zijn ze voorloper op her gebied van BIB’s en wijn in tetrapakken. Een wijninkoper heeft het nu in Nedrland geïntroduceerd. Er zijn 5 soorten – inclusief een semi-sweet rode – voor een verrassend lage prijs.
Piemonte | Rossello Vini
Bernardino Rossello richtte in 1920 Rossello Vini op. In eerste instantie maakte het bedrijf bulkwijn en verkocht het zijn druiven. Pas later – en daar plukken we nu de vruchten van – onder zoon en kleinzoon Pietro en Dino ging het bedrijf onder eigen naam wijn verkopen. Giulio van de vierde generatie werkt nu ook in het bedrijf. De winery zit in Cortemilia, bekend van de hazelnoot – een bekende Piemontese lekkernij onder andere verwerkt in de Nutella -, en de schitterende natuur met stenen wijnterrassen op ongeveer een half uur rijden van Barolo. Deze terrassen leveren o.a. de Nebbiolo d’Alba en de Barbera d’Alba.
3 – 9 nov | Internationale Sherry Week
Het gaat goed met de kwaliteitswijnen van sherry in Nederland. De bijzondere wijnen uit het Zuid-Spaanse Jerez maken een duidelijke comeback en zijn steeds vaker te vinden op de menukaarten van wijnbars, bistro’s en fine-diningrestaurants. En er is nóg meer reden om te proosten: Jerez heeft zojuist de titel Spaanse Gastronomische Hoofdstad 2026 gekregen. Een […]
Double Tree Amsterdam | Circlulair afvalbeheer
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station werkt samen met afvalinzamelaar Oscar Circulair. Het hotel draagt hiermee bij aan een flinke daling van restafval, minder CO2-uitstoot en meer gescheiden grondstoffen die opnieuw worden verwerkt.
Depot Noir | Inkoop & opslag van wijnen + handige tools vh beheer
Van leek tot liefhebber, vanaf deze maand kan iedereen met Depot Noir op een laagdrempelige manier toegang krijgen tot premium wijnen. Zonder dat je een eigen kelder of specialistische kennis nodig hebt. Amsterdammers Pia Spierings en Merijn Steins Bisschop ontwikkelden een vernieuwend abonnementsplatform waarmee je vanaf veertig euro per maand je eigen wijncollectie opbouwt. Depot Noir koopt, selecteert en bewaart de wijnen in een beveiligde, geconditioneerde depot. Alles wordt inzichtelijk gemaakt via een speciale digital cellar tool (webapp). Heb je een diner, verjaardag of gewoon zin om een fles te openen, dan bestel je eenvoudig uit je digitale kelder en wordt de wijn thuisbezorgd wanneer het jou uitkomt.
HalloWeen | HeksenWijn
Het is morgen halloween en daar wordt nu ook in Nederland veel aandacht aan besteed.
Maar wat is Halloween eigenlijk?
De naam Halloween is afgeleid van Hallow-e’en, oftewel All Hallows Eve (Allerheiligenavond), de avond voor Allerheiligen op 1 november. Op 31 oktober verkleden kinderen zich en bellen of kloppen als het donker wordt aan bij huizen in de buurt die versierd zijn met pompoenen en lichtjes en roepen trick or treat, waarbij de keuze wordt gegeven tussen slachtoffer van een plagerijtje worden (trick) of iets lekkers (treat, meestal snoep) geven. De bewoners geven de kinderen dan snoepjes en jonge volwassenen gaan soms naar halloween-feesten
Sherry | Is bijzonder veelzijdig
Eén van de unieke kanten van sherry is het solerasysteem waardoor er meerdere oogstjaren in een fles samenkomen. Wat de bekende drank nog specialer maakt, is dat dit kan leiden tot oude en zeer oude sherry’s met een ongeëvenaarde smaak. Door het solerasysteem, waarbij meerdere oogstjaren over opgestapelde houten vaten zijn verdeeld, heeft sherry altijd delen van meerdere oogstjaren in iedere fles. Van recente tot soms zeer oude. We spreken daarom altijd over een gemiddelde leeftijd. Langer gerijpte stijlen en zeer oude sherry’s zijn een klasse apart.
3-11 | Uitslag Nationale Hennessy Prijs
Tien finalisten van de wedstrijd om de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs (NHGP) 2025 namen het eind september het tegen elkaar op tijdens de praktijkronde. Met uitdagende praktijkproeven als een tafelbereiding, een verkoopgesprek en het maken van een cocktail, streden de deelnemers om de titel van beste jonge gastvrouw of gastheer van Nederland. De uitslag wordt bekendgemaakt op 3 november 2025 tijdens de lancering van Lekker500 editie 2026.
27 – 10 | Proeverij Portugese wijnen
Op 27 oktober 2025 organiseert Wines of Portugal het evenement From Wine to Soul in het H’ART Museum Amsterdam. Voor het eerst maakt de Benelux-roadshow van Wines of Portugal een stop in Nederland. Het avondprogramma is toegankelijk voor consumenten en richt zich op iedereen die Portugese wijnen en cultuur wil ontdekken. From Wine to Soul brengt Portugal naar Amsterdam.
Vinites | Najaarsproeverij
Het is voor importeurs een opgave om een locatie te vinden voor najaarsproeverijen. Centraal gelegen, goed bereikbaar, parkeerplaatsen en bij voorkeur ook nog eens goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Vinites vond voor haar najaarsproeverij een schitterende locatie in op het Weesperplein in Amsterdam, vlakbij het metrostation met parkeerplaatsen in de buurt.
Eenmaal andermaal | Bocktober!
Het is oktober en dat betekent in bierland, traditiegetrouw, dat het weer tijd is voor Bockbier. Het moutige bier met een wat karamelachtige smaak is hét bier waarmee je de koudere maanden van het jaar doorkomt. Bockbier kan dan wel een traditionele biersoort zijn, saai is het niet. Bokbier is het perfecte geschenk voor de bierliefhebbende vrienden of familie, die in de herfst/winter verjaren of gewoon een presentje verdienen. Ook kookfanaten die dol zijn op stevige winterse stoofpotten, kaasplanken en chocolade gaan blij worden van bockbier, want bockbier is ook nog eens een mooi ingrediënt om mee te koken of te pairen met winterse gerechten en desserts.
Proef | PanelBox
Wijnverrassingspakketten zijn in, vaak in abonnementsvorm en zowel horeca als consumenten zijn er blij mee. Sligro biedt het aan en de Wijnbeurs nu ook. Al sinds 1976 selecteert het panel van Wijnbeurs.nl op basis van punten die worden toegekend tijdens blinde, vergelijkende proeverijen. Het panel proeft blind en ziet de flessen niet, die krijgen een donker omhulsel zoals vaker bij blindproeverijen. Ze weten wel de druif of het gebied.
Tivoli Doelen Amsterdam Hotel | 2 MICHELIN Sleutels
Tivoli Doelen Amsterdam Hotel is bekroond met twee Michelin Sleutels, de nieuwe internationale erkenning van de Michelin Gids voor de meest bijzondere hotelervaringen ter wereld. De onderscheiding werd op 8 oktober uitgereikt tijdens de allereerste Global Michelin Guide Hotels Ceremony in Parijs. De Michelin Sleutels zijn het hoteliers-equivalent van de beroemde sterren voor restaurants en worden toegekend aan hotels die uitblinken in gastvrijheid, karakter en kwaliteit. Twee Sleutels staan voor een uitzonderlijk verblijf dat gasten bijblijft – een ervaring die verder gaat dan comfort en service alleen.
Per fles 1 baksteen | NoHouseWine
Wijn voor het goede doel? Er zijn wijnrecensenten die daarbij een wenkbrauw optrekken. Toch zijn er met de opbrengst van het No House Wine initiatief inmiddels honderden huizen huizen gebouwd voor aidswezen en ontheemden in Zuid-Afrika. No House Wine levert per fles letterlijk een baksteen aan het project. De Nederlandse stichting HomePlan zorgt voor de realisatie. No House Wine levert, in samenwerking met de winery Boekenhoutskloof, 5 wijnen in Nederland: de frisse witte, een volle witte, een fruitige rosé, een soepele rose en een stevige rode wijn.
Gall & Gall | Nwe wijnen, winkels & introductie Blended Malt whisky
Nederlanders drinken bewuster, kiezen vaker voor kwaliteit en willen verrast worden door nieuwe smaken. Gall & Gall speelt hierop in met een grootschalige vernieuwing van het assortiment. Dit jaar verschijnen 200 nieuwe wijnen met meer ruimte voor biologische, alcoholvrije en no/low alcoholvarianten. Ook het aanbod wijnen uit nieuwe herkomstlanden, zoals Griekenland, Noord-Macedonië en Portugal, wordt uitgebreid. Whisky groeit in populariteit, bijvoorbeeld als ingrediënt in cocktails. Daarom introduceert Gall & Gall diverse toegankelijke varianten, waaronder als eerste slijter in Nederland de categorie Blended Malt. Een select groepje journalisten kreeg hiervan een voorproefje tijdens een lunch in Tobacco, aan de Nes. Later op de dag werd in de theaterzaal op de eerste verdieping de nieuwe whisky podcast gelanceerd.
Piemonte | Batasiolo
Piemonte is een van de mooiste wijngebieden in de wereld, vinden wijnexperts, wijnjournalisten én toeristen. Aan de voet van de bergen is de Nederlandse vertaling van Piemonte. In het noordoosten van Italië ligt het wijngebied Piemonte, dat 4 sub-gebieden kent: Alto Piemonte, Asti, Langhe en Monferrato. Langhe is de bekendste met onder meer Barolo en Barbaresco. De winery van vandaag – Batasiolo – bevindt zich in de Langhe.
Bourgogne | Delaunay
Het huis van Edouard Delaunay bestaat al sinds 1893. Het werd in Nuits-Saint-Georges opgericht door de overgrootvader van Laurent Delaunay. Het was een huis met een bijzonder goede reputatie, zo waren zij distributeurs van Domaine de la Romanée Conti en de familie Liger-Belair (La Romanée). Begin jaren negentig moest het huis worden verkocht en raakte […]
Lunch met | I Vini del Piemonte
De afgelopen weken mocht Fred Nijhuis als ambassadeur van I Vini del Piemonte enkele lunches begeleiden voor Nederlandse professionals (pers, horeca en educatie) in restaurants in of bij Utrecht. Ondergetekende ging naar Restaurant Roemer in de Leidsche Rijn . Events georganiseerd en gegeven door Fred Nijhuis zijn altijd interessant. Hij is zelf uitstekend geïnformeerd, goed voorbereid, stipt en weet antwoorden op alle vragen. Dat laatste is meer bijzonder, dan menigeen denkt. Dus op zo’n uitnodiging ga je snel in.
11 – 10 | Pinotage-dag
De tweede zaterdag in oktober is Pinotage-dag. Ieder zichzelf respecterende druif heeft tegenwoordig een eigen dag, zo ook pinotage. Het is aan de ander kant niet lang geleden dat dezelfde druif uiterst omstreden was. Websites en Winebloggers als The Indian Wineacademy en FringeWine en Nederlands eerste Master of Wine Smulders schreven en spraken openlijk over hun antipathie die opborrelt als het over de pinotage gaat. De artikelen of praatjes beginnen meestal met een korte opsomming van de kenmerken van de druif om dan vervolgens over te gaan op ‘I am not a fan of this grape’ of ‘ik heb er eigenlijk helemaal niets mee’. Grotendeels wordt dat veroorzaakt door het vroeger kenmerkende gestoofde, gekookte, rubberen smaakje wat aan de wijnen hangt. ‘Rhubber wheels’ of ‘benzine’ hoor je dan roepen! Of ‘wat heeft dit met wijn te maken.’ Terwijl deze smaak veroorzaakt wordt door een ester, de zogenaamde isoamyl acetate, een bijproduct van het gistingsproces. Onderzoek wijst uit dat deze ester het druifeigen aroma van de pinotage beïnvloed Tja, dat kan gebeuren. Maar je kunt er ook iets aan doen.
BBB Maastricht | Guinness World Record & meer
BBB Maastricht, in deze tijd vlak voor de verkiezingen zou je aan een politieke partij denken, maar BBB staat voor de Brood en Banketbakkers beurs. In de loop der tijd is het een vakbeurs voor horecaprofessionals uit Nederland en België geworden. In 2025 vond deze van 6 t/m 8 oktober plaats in MECC Maastricht. De 70e editie eerde haar bakkersverleden middels een officieel Guinness World Record met de grootste vlaai ter wereld. Verder was er onder exposanten en in het programma aandacht de horeca van morgen. Uit een rondvraag onder exposanten bleek dat de bezoekerskwaliteit over de afgelopen drie dagen sterk is verbeterd.
Master of Port Benelux 2025 | NL’er Daphne van den Hoven 2e
Na een spannende tweedaagse wedstrijd werd Elise de Waele, van de Vlaamse Vereniging van Sommeliers, gekroond tot winnaar van de Master of Port Benelux 2025 en nam de prestigieuze Zilveren Goblet mee naar huis.
Decanter Award | Voor Nicolas Joly
Onlangs kende het magazine Decanter zijn Hall of Fame Award van dit jaar toe aan de Franse wijnmaker Nicolas Joly. De redactie omschreef hem als “een man die standvastig zijn eigen toon sloeg totdat de rest van de wereld zijn ritme volgde” en “waarschijnlijk ’s werelds felste pleitbezorger van terroir, authenticiteit en echte wijn”. Gastschrijver Sander de Vaan maakte voor zijn Wijngids Frankrijk (uitgeverij Edicola) een portret van deze bevlogen vigneron.
Coravin | @By the Glass
Greg Lambrecht was in Nederland om het nieuwe By the glass-concept toe te lichten. Het journaille was hiertoe uitgenodigd in restaurant Flore van Hotel De L’Europe. Greg Lambrecht, de eigenaar en bedenker van Coravin is medicus van origine en heeft als zodanig ook in Nederland gewerkt. Hij komt hier graag. Als mens en als arts heeft hij minder met de rokende mens en in zijn herinnering – van tien jaar geleden – roken veel Nederlanders. Dat is inmiddels wel wat anders, wisten de aanwezigen hem gelukkig te vertellen.