De kernramp in Fukushima heeft wel invloed gehad op Californische wijnen, zo stelt de Universiteit van Bordeaux. Maar, deze invloed is verwaarloosbaar en heeft geen invloed op de gezondheid van mensen. Na de kernramp nam Californië, net als meer staten en landen, maatregelen om te voorkomen dat nucleaire straling en stoffen in het eten van mensen terecht zou komen. Bij wijn waren die maatregelen niet getroffen, melden de onderzoekers. De hoeveelheid cesium-137 in de wijnflessen vormt geen gevaar voor de gezondheid, maar is toch verhoogd, blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Bordeaux. Hetzelfde gebeurde na de Chernobylramp in de jaren tachtig met Franse wijnen. De waarde cesium-137 in wijn nam vanaf de jaren vijftig alleen maar toe, doordat landen met nucleaire proeven begonnen. De laatste decennia neemt de waarde steeds meer af, doordat weinig landen dit nog doen.
Meer lezen: The DrinksBusiness Fukushima California