Eenmaal andermaal | Bocktober!
Het is oktober en dat betekent in bierland, traditiegetrouw, dat het weer tijd is voor Bockbier. Het moutige bier met een wat karamelachtige smaak is hét bier waarmee je de koudere maanden van het jaar doorkomt. Bockbier kan dan wel een traditionele biersoort zijn, saai is het niet. Bokbier is het perfecte geschenk voor de bierliefhebbende vrienden of familie, die in de herfst/winter verjaren of gewoon een presentje verdienen. Ook kookfanaten die dol zijn op stevige winterse stoofpotten, kaasplanken en chocolade gaan blij worden van bockbier, want bockbier is ook nog eens een mooi ingrediënt om mee te koken of te pairen met winterse gerechten en desserts.
Advent | Beery-Christmas-Kalender
Wijnadventkalenders komen er ook aan – zelfs hele chique m.m.v. Masters of Wine -, en er is ook een hele leuke BierAdventsKalender van Hopt, die is er dit jaar voor de 10e keer. De adventsperiode begint 4 zondagen voor kerstmis en is de voorbereidingsperiode op Kerstmis. Een vloeibare adventskalender biedt iedere dag van de advent […]
Botanisch gebrouwen | Cool Earth Lager
Botanisch brouwer Lowlander grijpt Earth Day aan om bewustwording te creëren over het wereldwijde zeegras tekort. Iedere 10 seconden gaat er 40 m2 zeegras verloren, terwijl zeegras een belangrijke bondgenoot is in het tegengaan van klimaatverandering: het slaat CO2 maar liefst 35 keer sneller op dan het tropisch regenwoud. Met Lowlander’s Cool Earth Lager draag […]
Lever je kerstboom in! | Als hoofdingrediënt voor Lowlander Winter I.P.A.
Na de feestdagen belanden er elk jaar ruim 2,5 miljoen kerstbomen op straat, wat enorm zonde is en voor véél extra afval zorgt. Lowlander Botanical Beers biedt met het Treecycle programma een kans om hier iets tegen te doen. Zij roepen alle Nederlanders op om hun kerstboom na de feestdagen niet langs de weg te […]
Rotterdam | Eerste Engelse Gastro Pub
Vandaag opent de eerste Engelse gastropub van Rotterdam zich midden in de bruisende Witte de Withstraat. Dutch Dukes nodigt alle Rotterdammers en bezoekers aan de stad uit om kennis te maken met de ongedwongen Britse pub-sfeer at its finest. Gasten worden warm ontvangen door de geur van typisch Engelse gerechten, zoals fish & chips en […]
Texels speciaalbier | Nieuwe merkidentiteit
Het full service creatief marketingbureau Redmatters heeft een nieuwe merkidentiteit ontwikkeld voor Texels speciaalbier. De Texelse Bierbrouwerij is sinds 1999 actief in de markt van speciaalbieren en is met de lancering van Texels in 2009 uitgegroeid tot een zeer sterk merk. Redmatters brengt vanaf nu verandering in de visuele identiteit die de afgelopen jaren onveranderd […]
Cinco de Mayo | Tequila steeds populairder
Hoewel Cinco de Mayo – Cinco de mayo betreft 5 mei 1862, de dag waarop Mexico een Frans leger versloeg in de Slag bij Puebla – in Mexico geen big deal is, is het een vrij populaire aangelegenheid geworden. Door dit feest wordt de groei van tequila, mezcal en Mexicaans bier in de VS bevorderd. […]
Heineken onder vuur met Desperados | Door Consejo Regulador del Tequila
Geen goede dag voor Heineken. Het ontslag van 8.000 mensen is aangekondigd vanwege de grote financiële terugslag door Covid en nu wordt Heineken achter zijn juridische vodden gezeten door de Tequila Regulatory Council. Deze eist namelijk dat Heineken de IGP Tequila respecteert in het bier Desperados. Twee jaar geleden, in 2019, erkende de Europese Commissie […]
Meininger International Craft Beer Award voortaan ook maandelijks | Januari: Pils en Lager
Meininger’s International Craft Beer Award begint 2021 ook met een nieuw maandelijks format. Het nieuwe format maakt voor het eerst mogelijk om veel verschillende seizoens bierstijlen (bijv.Maibock, Summer Ale, Grünhopfenbier) in de juiste tijd van het jaar te proeven. Winnende bieren kunnen dus uiterst nauwkeurig op de markt worden gebracht. In januari wordt pils en […]
Twee brouwerijen, een bier | ’t IJ van de Duvel
De Nederlanders en de Belgen, in veel opzichten zijn ze best verschillend. Of althans, dat wordt vaak gezegd. De Belgen zijn doorgaans Bourgondischer ingesteld dan de Nederlanders en de Nederlanders zouden op hun beurt weer meer lef hebben en directer uit de hoek komen dan hun gemoedelijke Zuiderburen. Wat voor moois gebeurt er als je […]
BBB Maastricht en horeca-opleiding BierTalent | Slaan handen in elkaar
Tijdens BBB Maastricht hebben BBB en BierTalent officieel hun samenwerking bekrachtigd. Met BierTalent lanceert StiBON een nieuwe opleiding, speciaal gericht op de horeca. Na een succesvolle start in Amsterdam, Haarlem en Breda biedt BierTalent samen met de BBB Academy de bieropleiding vanaf dit najaar ook aan in Maastricht. De eerste lessen vinden al plaats op […]
Budweiser | vanaf vandaag in de overvolle NL biermarkt
AB InBev, de grootste bierbrouwer ter wereld, gaat in Nederland de strijd aan met Heineken. De Belgisch-Braziliaanse biergigant lanceert vanaf deze week pilsmerk Bud (In de Verenigde Staten bekend als Budweiser) in Nederland. Dit heeft AB InBev, waarvan het Nederlandse hoofdkantoor in Breda staat, vandaag bekend gemaakt. Bron en verder lezen: AD Budweiser
Uitreiking Mitra Award | La Trappe Tripel Beste Bier van Nederland 2019
Tijdens de opening van de Week van het Nederlandse Bier werd ook de prestigieuze prijs van de Dutch Beer Challenge uitgereikt. Het bier La Trappe Tripel kreeg de Mitra Award voor het ‘Beste Bier van Nederland 2019’. Van alle gouden medaillewinnaars in de subcategorieën van de Dutch Beer Challenge, kreeg La Trappe Tripel de hoogste […]
Bavaria wordt Swinkels Family Brewers
Bierbrouwerij Bavaria verandert haar naam in Swinkels Family Brewers. Dat maakte de familie Swinkels, eigenaar van de brouwerij, bekend. Het biermerk Bavaria blijft wel gewoon bestaan. Even nog wat feitjes over deze brouwerij: Grootste onafhankelijke brouwerij van Nederland Eén van de oudste familiebedrijven in Nederland 100% familiebedrijf Inmiddels staat de 7e generatie van de familie […]