Loire | Dichtbij & duurzaam
In 2023 werd 85% van de wijngaarden in de Loirestreek beheerd volgens een HVE milieucertificering (Haute Valeur Environnementale) of biologische landbouw, een stijging van 200% sinds 2019. Om de klimaatuitdagingen het hoofd te bieden, zet de interprofessionele organisatie Interloire een breed scala aan technologische en milieugerichte innovaties in: een hoogresolutiekaart van de wijngaarden, een ultralokaal systeem voor weersmonitoring, de introductie van klimaatbestendige druivenrassen en een programma om de koolstofvoetafdruk te verminderen. Deze concrete maatregelen illustreren het proactieve engagement van de wijnsector in de Loirevallei voor een ecologische transitie.
Loire | Chateau de Fesles
Bij de Loire denken de meeste mensen aan vakantie, kastelen en water in de vorm van zee of rivier. Maar de Loirestreek is ook één van Frankrijks grootste wijngebieden en tevens het meest uitgestrekte. De Loire-rivier is maar liefst 1000 km lang, het wijngebied telt 63 appellations en zo’n 57.000 hectares aan wijngaarden. Ter vergelijking: […]
14 juli | Marie-Antoinette & Pouilly-Fumé
Zij is niet alleen een bron van inspiratie voor het witte doek in onze tijd, ook toen zij leefde raakte het volk niet over haar uitgepraat. Een Habsburgs luxepaard, een snob, een nymfomane. Ze was een onwetend jong Oostenrijks koningskind dat op 14 jarige leeftijd werd uitgehuwelijkt aan de 15 jarige kroonprins – dauphin – […]
Loire | De Ladoucette en Comte Lafond
De Ladoucette is een vermaarde producent in de Loire. Het wijnhuis heeft een klassieke kelder die je niet snel zult vergeten: prachtige grote eikenhouten foeders voor zover je kunt kijken. Betonnen cuves omringt door eikenhout en prachtige klassieke ontvangstruimte. Daarvoor moet je wel eerst naar het kasteel van De Ladoucette: Chateau de Nozet, prachtig gelegen […]
Coteaux du Layon | Moulin Touchais
Edelzoete wijnen zijn super! Vandaar dat dit artikel gaat over een producent die maar liefst tien jaar wacht, voordat hij zijn edelzoete wijnen op de markt brengt: Moulin Touchais. De wijnen van Moulin Touchais worden geproduceerd in een van de beroemdste wijngaarden van de Anjou-streek in het hart van de Loire-vallei: Coteaux du Layon. Maar […]
Pareltje uit de Loire | Le Clos Galerne
Bij de Loire denken de meeste mensen aan vakantie, kastelen en water in de vorm van zee of rivier. Maar de Loirestreek is ook één van Frankrijks grootste wijngebieden en het meest uitgestrekte. De Loire-rivier is maar liefst 1000 km lang, het wijngebied telt 63 appellations en zo’n 57.000 hectares aan wijngaarden. Ter vergelijking: Bordeaux […]