Hema | lanceert een Make Your Own wijnkit
De Hema lanceert een Make Your Own wijnkit. Het is de bedoeling dat je met de ‘Make your own Wine Kit’ zelf witte of rode wijn van eigen signatuur maakt. Volgens het PR-bureau is dit nieuwe product is getest en goedgekeurd door een van de beste wijnkenners van ons land. Wijnkenner en officieel Master of […]
Neleman WOLK | ‘Gecontroleerd biologisch, veganistisch én klimaatneutraal’
Het is al lang geen trend meer of een opkomend fenomeen maar een voorwaarde: duurzaamheid in de horeca. Gasten gaan voor puur: eerlijke, duurzame en ambachtelijke producten. Hoge kwaliteit zonder schuldgevoel. Daarom komt Neleman Organic Wine nu met een exclusieve lijn voor de horeca: Wolk wijnen, gecontroleerd biologisch, veganistisch én klimaatneutraal, gemaakt door Neleman in […]
Sulfree | ‘Wel de wijn, niet de hoofdpijn’
Eén op de 4 wijndrinkers heeft last van wijn. Vaak is sulfiet hiervan de oorzaak. Vinoloog Jacqueline Niesten ontwikkelde enkele jaren geleden Sulfree, dé oplossing voor wijnliefhebbers met sulfietgevoeligheid. Sulfiet? Liever niet! In wijn zit van nature sulfiet. Sulfiet kan voor mensen die er gevoelig voor zijn vervelende bijwerkingen geven. Met 1 druppeltje Sulfree verdwijnt […]
Luxemburg | Een klein maar fijn wijnland
De laatste twee jaren waren warm en de wijnbouw in Nederland en België kreeg ook opeens veel warme aandacht. Men dacht: ‘Ook hier kunnen we dus wijnen maken’. Maar…de wijnbouw in de Benelux bestaat echter al veel langer en niet alleen in België en Nederland. Luxemburg is bijvoorbeeld al jaren met afstand het grootste wijnland […]
Herkenbaar & betaalbaar | Grand Sud
Ik houd van wijn, maar er is zoveel keus. Wat moet ik nu kiezen? Voor velen een herkenbare vraag. De gemiddelde wijnliefhebber staat een beetje daas voor de overvolle supermarktschappen en velen – ik verzin dit niet – durven niet eens bij een gespecialiseerde wijnwinkel naar binnen te gaan uit vrees om onwetend over te […]
Chardonnay | Le Versant 2018
Bij de KNVW-bijeenkomst in februari werd een onderzoek gepresenteerd waaruit bleek dat wijnen met medailles beter verkopen. Het kopend publiek stelt het eremetaal op prijs. Ondergetekende zit drie à vier keer per jaar in een jury waaronder Mundus Vini en weet dat in die proeverijen kwaliteit echt komt bovendrijven. De wijn van vandaag is een […]
Languedoc | Solas van Laurent Miquel
Languedoc is niet alleen een van de grootste wijnstreken van Frankrijk, het is ook een streek met veel geschiedenis. Laten we bijvoorbeeld eens kijken naar Laurent Miquel, dit wijnhuis kent een lange geschiedenis. In 1791 werd het vijf eeuwen oude huis Cazal Viel, dat lang gerund werd door monniken, overgenomen door de familie Miquel. Wijnbouw […]
LFE | wijnleverancier Plaza Hotels
Per 1 augustus 2019 is wijnimporteur LFE een exclusieve samenwerking aan gegaan met Aeon Plaza Hotels, eigenaar van drie karakteristieke hotels in Amsterdam, te weten Hotel Die Port van Cleve, Dutch Design Hotel Artemis en Zero Energy Hotel Breeze. Met de ambitie om in de horeca te groeien, vond wijnimporteur LFE in de Nederlandse hotelgroep […]
Vruchten uit Galicië | Fiesta del Marisco de O Grove
Het Zeevruchtenfestival Festa do Marisco de O Grove wordt al sinds 1963 gevierd in O Grove, in de Spaanse regio Galicië. Ontstaan als een soort dankfeest voor de zeevruchten – de visvangst is één van de belangrijkste economische pijlers van deze kuststreek – is het festival in de loop der jaren uitgegroeid tot één van […]
Vers van de Pers | Verbunt Verlinden neemt Flor del Vino over
Verbunt Verlinden en Flor del Vino bevestigen vandaag dat Verbunt Verlinden de activiteiten van Flor del Vino overneemt. Binnen de familie van eigenaar Loek Kampinga is geen opvolger. Om de continuïteit te waarborgen en verdere groei te realiseren is samenwerking met, c.q. overname door, een grotere partij een logische stap. Verbunt Verlinden heeft met de […]
Sensorysationally sweet | Proeverij met chique zoete witte wijnen
Toegegeven, het is al een maand geleden. Toch willen we aandacht besteden aan een unieke proeverij van zoete wijnen bij Grand Hotel Karel V in Utrecht op 13 mei jongstleden. Wijnprofessionals uit het gehele land verzamelden zich om een zestiental (edel)zoete witte wijnen van absolute topklasse deels blind te proeven en te vergelijken. Een unieke […]
Anti-alcohol-betutteling | Mag het ietsje minder??
Alcohol is het nieuwe roken. ‘Ontwijnen’ is een nieuw woord. Want alcohol drinken is ‘uit’. Hoewel dit niet significant uit de verkoopcijfers blijkt, maar wel uit alle negatieve media-aandacht. Hoe dan ook, het drinken van wijn, bier, spiritualiën ligt onder vuur en betutteling komt daarbij snel om de hoek kijken. Er is iemand verstandigs opgestaan […]
KVNW | Franse ambassaseur Philippe Lalliot ontvangt Wijnrank
Vandaag heeft Z.E. Philippe Lalliot, Franse ambassadeur in Nederland, tijdens de proeverij Tastin’ France in Woubrugge, de Wijnrank ontvangen. Hij ontving deze onderscheiding uit handen van de voorzitter van de KVNW, de heer Peter van Houtert. De heer Lalliot heeft zich tijdens zijn periode als ambassadeur in Nederland ingezet voor wijn in het algemeen en […]
Côtes du Rhône | Vidal-Fleury
Als je het over een soepel Rhône huis hebt, dan heb je het snel over Vidal-Fleury. Vidal-Fleury is de oudste producent uit de Rhône. Al sinds 1781 wordt er op dit domein wijn gemaakt. In 1787 was Thomas Jefferson, een groot wijnliefhebber en de latere president van de Verenigde Staten, te gast bij Vidal-Fleury. Dat […]
26 mei NK blindproeven 2019 | welk team gaat naar het WK in Frankrijk?
Op 26 mei 2019 organiseert Nijhuis Consultancy & Services (NCS) in Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg de tweede editie van het Nederlands Kampioenschap Blindproeven, de enige blindproefwedstrijd met internationale betekenis in Nederland. De deelname van 22 teams bevestigt de stijgende populariteit van het NK Blindproeven én haar toenemende waarde op het gebied van wijnevenementen […]
Franse wijntoerisme in de lift | actieplan onthuld op grote Parijse conferentie
Op dinsdag 20 november was Atout France in Parijs mede-organisator van de eerste Nationale Conferentie ter bevordering van het wijntoerisme. Meer dan achthonderd professionals uit de wijnwereld en de toeristische sector kwamen bijeen om te bestuderen hoe het wijntoerisme – een groeiende publiekslieveling -nog beter kan worden georganiseerd en gepromoot. Het Conseil Supérieur de l’Oenotourisme […]
Op wijnreis in Limburg
Een goed initiatief van Limburgse bodem. Een wijnreis in eigen land. Internationaal worden steeds meer prijzen in de wacht gesleept met wijn van Nederlandse bodem, en vooral met die uit Maastricht en omgeving. Volgens de vinologen Annaline Doelen en Maurice Warnier, is de Limburgse wijnstreek klaar voor route du vin langs wijngaarden en wijnboeren, mét […]