Natuurvlees Sommige standpunten worden zo vaak herhaald dat je alleen al daarom gaat denken dat ze wel zullen kloppen. Als dan ook hoogleraren ..

Toprestaurants, topwijnen?   Gelukkig heb ik nog meer interesses dan wijn in het leven. Niets zo erg als mensen die alleen ..

Column: Oranje Boven   Door Charlotte van Zummeren   Nederlandse wijnen   Het is weer zover. De stoepen worden ..

Veel leesplezier?  Sinds deze week op de markt:  het nieuwe wijntijdschrift ‘By the grape’. Ik schrok ervan toen ..

Nicolas Potel   Door Charlotte van Zummeren   Van Eyjafjallayökull naar het subtiele Bourgogne Het pallatum was voorbereid ..

Proefnotities: Tariquet Classic 2009   De Ugni Blanc is de meest gecultiveerde witte druif van Frankrijk, 80% staat ..

Proefnotities: Safe the planet   Door Charlotte van Zummeren   Feudo di Santa Tresa Als het om organische, biologische ..

Uit de kast! door Charlotte van Zummeren De laatste weken is het binnenlandse en buitenlandse nieuws ongekend openhartig. Het recent ..

Verkoophulp bij riesling in de USA In de Verenigde Staten zullen dit jaar meer dan 12 miljoen flessen riesling verder door het leven ..

Column: Peter Klosse   Smaakprofessor Peter Klosse schrijft in zijn columns over ontwikkelingen in de Wine & Food sector. ..

Haïti en Sotheby’s Haïti beheerst het nieuws. De schrijnende beelden van de slachtoffers vullen de voorpagina’s en de televisiejournaals. ..

Nieuwe geslaagden 2009 Diploma Course in Nederland In 2009 zijn er in Nederland wederom zes personen geslaagd voor de Diploma ..

In nevelen gehuld: Betancourt en Giscours De week van 30 juni 2008 bracht divers nieuws. Het opvallendste en belangrijkste was de vrijlating ..

Wijnmaken met zorg in Amstelveen: de Amsteltuin   Een droom ‘Kijk rustig rond. Dit is wat ik altijd heb gewild en nu is het realiteit. ..