Bertani | Amarone en nog veel meer
Andrea Lonardi, diretore Operativo van Bertani, is voor een bliksembezoek in Nederland en dat is agent Van Ouwerkerk een mooie ..
Andrea Lonardi, diretore Operativo van Bertani, is voor een bliksembezoek in Nederland en dat is agent Van Ouwerkerk een mooie ..
Op zondag 17 februari 2019 om precies 00:00 uur gaat de derde editie van 24H Chefs van start: hét culinaire event van Nederland ..
Jumbo voegt in één keer maar liefst 200 nieuwe wijnen toe aan het assortiment. Na uitgebreid onderzoek is er een nieuwe collectie ..
Deze week was de finale van de Côtes du Rhône wijn-spijswedstrijd voor Nederlandse chefs en sommeliers bij Kookschool Keizer ..
De blaadjes vallen en liggen knisperend krakend op de grond. Als vanzelf krijgen we dan zin in een wat vollere en rijke rode wijn. ..
De INC Awards zijn nieuw ingestelde prijzen voor organisaties die bijdragen aan de acceptatie van mensen met een verstandelijke ..
Plop! De fles wijn is open en de glazen worden ingeschonken. Op de allereerste plaats gaat het natuurlijk om de inhoud, de wijn. ..
De Golan Heights winery is in de prijzen gevallen. De Wine Spectator, en dat is niet de eerste de beste als het om medailles gaat, ..
Sander van Zantvliet is de Nederlandse winnaar van de 52e Benelux finale van de Prix Culinaire Le Taittinger. Hiermee sleept Van Zantvliet ..
Alberto Antonini was in het land en deze heer is een grootheid in de wijnwereld. Hij werkte o.a. bij Frescobaldi, Argento en Antinori ..
Het is enigszins geruisloos verlopen. De sherryweek van 2018 liep van 8 tot 14 oktober en dat is alweer voorbij. Sherry is een prachtig ..
De 64ste editie van horecavakbeurs BBB Maastricht trok bijna 15.000 horecaprofessionals uit Nederland, België en Duitsland naar ..
Op verzoek stuurden Astrid en Thérèse samples in van hun Prestige wijnen. Deze zijn gebotteld in een Ruinart-achtige fles, beiden ..
Dirk Coetzee was even in NL en die gelegenheid grepen we aan om hem te spreken. Hij heeft een bijzonder verhaal te vertellen. ..
Een subtiele, delicate chardonnay uit Australië, kan dat? Jazeker. De firma Sidewood uit Adelaide Hills in Australië stuurde ..
‘Welkom, kom binnen. Mag ik me even voorstellen?’ De ontvangst bij het bedrijfspand van de Monnik Dranken in Oldenzaal is hartelijk. ..
The Collection is een verzameling van acht flessen die archetypisch zijn voor het gebied waar ze vandaan komen óf de druif waarvan ..
Op woensdag 10 oktober organiseert Reitsma Seafood in samenwerking met Sturia Caviar de prestigieuze kaviaarkookwedstrijd ‘Grand ..
De Spaanse wijnstreek D.O. Rueda daagde 50 wijnspeciaalzaken verspreid door het land uit om hun Rueda wijnen op originele wijze ..
Restaurants en cafés sluiten hun deuren, vaak een extra dag en soms zelfs helemaal, vanwege een groot tekort aan gekwalificeerd ..
De Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam maken vandaag bekend dat Alice Waters de winnaar is van de Johannes ..
‘We willen niet met onze vinger wijzen maar juist inspireren en goede voorbeelden positief belichten’, geeft Anja de Rijk, ..
Dit jaar lanceert Amsterdam Food Week: het event dat chefs, ondernemers, onderzoekers, voedselrecensenten, bestuurders en talenten ..
Het Nederlandse team van topchefs heeft de interland om de PalingbokAal 2018 in de wacht gesleept. Top-teams van (sterren)chefs ..