Bordeaux | Château Haut-Mouleyre
Het is niet eens zo lang geleden dat Bordeaux zo’n beetje de enige wijnstreek was die de meeste mensen kenden. Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Rioja, dat waren de wijnstreken die ertoe deden. Sinds een jaar of twintig, dertig is er een ware tsunami aan wijnstreken het schap ingekomen. De gemiddelde wijnliefhebber staat een beetje daas […]
Louis | Eschenauer
Louis Eschenauer is een bekende naam in de Franse wijnwereld. En niet alleen daar, ook in NL zijn de wijnen van Eschenauer te vinden. Maar hoe is het begonnen? De heer Louis Eschenauer, geboren in de Elzas, was naar Bordeaux verhuisd en begon daar de handel in wijn. Het bedrijf liep en werd in 1835 […]
Grand Cercle de Vins de Bordeaux | In The Grand
Business France organiseerde een tasting van de Grand Cercle de Bordeaux in The Grand in Amsterdam, dichter in het centrum kun je haast niet zitten. Meer organisatoren van proeverijen weten de weg te vinden naar de Oudezijds voorburgwal en dat is een goede zaak. In de oude raadszaal van het hoofdgebouw stonden de producenten achter […]
Saint-Emilion | Château Tauzinat l’Hermitage
De winter is een perfecte Bordeauxtijd. De strakke en elegante wijnen passen perfect bij het winterse weer en bijbehorende maaltijden. Vandaag reizen we af naar Saint-Emilion, een van de vele appellations van Bordeaux. Naast de A.O.C. Bordeaux zijn er nog 56 andere Bordeaux appellations en dat is niet verwonderlijk voor een streek met ruim 100.000 […]
AOC Bordeaux & Bordeaux Superieur | 6 nieuwe rassen toegestaan
Het Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO) heeft formeel het gebruik van zes nieuwe rassen in Bordeaux goedgekeurd. Het Franse bestuursorgaan voor de landbouw staat het gebruik van vier nieuwe rode variëteiten – rinarnoa, castets, marselan en touriga nacional – en twee witte variëteiten – alvarinho en liliorila – toe, aanplant kan […]
St. Emilion | classificatie 2012 krijgt een staartje
De omstreden St Emilion-classificatie van 2012 krijgt weer een vervolg. Volgend jaar komen twee heren voor de rechter, de magistraat uit Bordeaux beschuldigt de eigenaren van Angélus en Trotte Vieille namelijk van illegale inmenging in het proces. Hubert de Boüard, eigenaar van Château Angélus, en Philippe Castéja, eigenaar van Château Trotte Vieille zijn door voor […]
AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur | 7 nieuwe druivenrassen
AOC Bordeaux en Bordeaux Superieur mogen 7 nieuwe druivenrassen gebruiken. De maatregel moet de wijnboeren in staat stellen de gevolgen van de klimaatverandering, zoals hitte of hevige regenval, beter te verwerken. Het Syndicat Viticole staat toe dat de producenten zeven bijkomende druivensoorten mogen gebruiken: marselan – kruising tussen grenache en cabernet sauvignon – , touriga […]
Bordeaux bij de Kerstdis | een paar suggesties
Het is niet eens zo lang geleden dat Bordeaux zo’n beetje de enige wijnstreek was die de meeste mensen kenden. Bordeaux, Bourgogne, Champagne en Rioja, dat waren de wijnstreken die de mensen zich met een beetje moeite konden herinneren. Sinds een jaar of twintig, dertig is er een ware tsunami aan andere wijnstreken het schap […]
Lafite | Saskia de Rothschild volgt Baron Eric op
Baron Eric de Rothschild heeft bekend gemaakt dat hij zijn taken als ‘chair’ van Lafite neerlegt. Dochter Saskia volgt hem op, zij was al ‘co-chair’. De 31-jarige wordt daarmee de jongste die een Grand Cru chateau leidt en de eerste vrouw als leider van Domaines Barons de Rothschild. Ze was o.a. journalist voor o.a. de […]