Champagne | Hélène Beaugrand
De hoofdrolspeler van vandaag, Hélène Beaugrand, zit in de Côtes des Bar of de Aube. Een van de inmiddels vijf subgebieden in de Champagne (Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de Marne en Côte de Sezanne als nieuwste subregio). De Aube is goed voor een vijfde van het wijngaardoppervlak van de Champagne, ligt 100 […]
Champagne Legras & Haas
Champagne Legras & Haas is niet zo’n bekend huis, in Nederland wordt het huis wel al jaren vertegenwoordigd worden door de Champagnist. Jérôme nam contact op met ondergetekende om een en ander te laten proeven. Dat was een waar genoegen, want het huis Legras & Haas maakt loepzuivere champagnes. Legras & Haas heeft ook een samenwerkingsverband met de Spielmann familie in Baden en daar worden prachtige wijnen van pinot blanc, pinot noir en sylvaner gemaakt. Champagne Legras & Haas staat voor kwaliteit, zowel voor hun champagnes als voor de wijnen die ze samen met de familie Spielmann in Baden maken.
Champagne | Lanson
Het merk Lanson dateert van 1760, het huis is een van de oudste huizen uit de Champagne. In de jaren dat het merk niet actief was op de Nederlandse markt is er ook het een en ander veranderd. Hervé Dantan heeft Jean-Paul Gandon opgevolgd als cellar master en is gaan werken met een gedeeltelijke malolactische gisting, tot 25% van het totaal. Want Lanson is beroemd om het non-malo karakter. Dit was ook een stijl die in de vorige eeuw bewust is gekozen door toenmalig directeur Victor Lanson, die champagne zag als een maaltijdbegeleider. Overigens fermenteren ook Roederer en Billecart-Salmon gedeeltelijk non-malo. Van Lanson is het een handelsmerk.
Champagne | Jacquinot et Fils Private Cuvée Brut
Tijdens de laatste dagen van het jaar draait alles in de Nederlandse wijnwereld om champagne. Immers dat éne glas champagne dat de Nederlanders per jaar drinken, wordt op de laatste dag van het jaar om middernacht gedronken. De 3,5 miljoen flessen die Nederland jaarlijks drinkt, worden bijna geheel in december geconsumeerd. In andere landen ligt dat anders, daar kennen ze meer champagne momenten gedurende het jaar. Omdat het nu de tijd van het jaar is, zet winebusiness.nl op deze dag Champagne Jacquinot in het zonnetje.
Champagne Lanson | Nu bij De Monnik Dranken
Champagne Lanson is al vele jaren in meer of mindere mate in Nederland actief. Anno 2025 heeft het merk een goed huis gevonden bij De Monnik Dranken (DMD). De jaarlijkse proeverij van DMD heet De Monnik Wine Experience (MWX). DMD heeft een nieuw pand toegevoegd aan hun magazijn en daar vindt de MWX plaats. Dit […]
Champagne | Vauversin
Het Maison Vauversin, momenteel voornamelijk beheerd door Laurent Vauversin met zijn vader Bruno op de achtergrond, bestaat sinds de 17e eeuw. In 1640 was Nicolas de Vauversin de eerste champagneboer die wijnstokken plantte in het kleine dorpje Oger (vlakbij de stad Épernay), aan de Côte des Blancs. Na hem kwamen nog vijftien generaties. In 1930 […]
Champagne | Aurore Casanova
Casanova champagne is een relatief nieuw merk met een bijzondere geschiedenis. Vigneron Aurore Casanova heeft een artistieke achtergrond. Ze is op het conservatorium opgeleid tot danseres en werd daarna een internationaal bekende ballerina. In 2011 neemt ze een sabbatical en gaat haar moeder helpen in de wijngaarden. Aurore’s moeder heeft sinds 1968 wijngaarden in Montagne […]
Champagne | Tribaut Schloesser
Op ongeveer 130 kilometer ten noordoosten van Parijs vind je het wijnhuis Champagne Tribaut Schloesser. De familie Tribaut Schloesser produceert al 4 generaties lang hun champagnes, sinds 1929. René Schloesser, een jonge boer uit Luxemburg, verliet destijds zijn land voor een beter leven in de Champagne. Daar ontmoette hij Lucie Coutelas, een jonge wijnboerin uit […]
Champagne | Marc Hebrart
De Ch is weer in de maand. En vandaag bespreken we de Premier en Grand Cru producent Marc Hebrart. Voordat we op Marc Hebrart gaan inzoomen eerst nog het volgende. Champagne komt uit het noorden van Frankrijk. Vanuit Brabant rijd je er in vier uur heen. Dat is best wel bijzonder. Vroeger gold die noordelijke […]
Philippe Glavier | La Grace d’Hakamiah Grand Cru Extra Brut
Er zijn kleine champagneboeren die ongelofelijk goede producten maken, maar niet zo vaak de publiciteit halen. Neem nu Philippe Glavier. Philippe en zijn vrouw Véronique maken elegante Blanc de Blancs-champagne, Blancs de blancs want chardonnay is hun ding. Ze hebben 52 percelen. Elk klein perceel wordt op optimale rijpheid geplukt. Philippe Glavier is een klein […]
Royal Warrant | Pol Roger
Morgen, 6 mei, wordt Prins Charles gekroond. Dat is een happening van jewelste, velen zullen aan de buis gekluisterd zijn. Charles zal bij het officiële gedeelte in een stoel zitten die al sinds 1399 in gebruik is bij kroningen. Illustere voorgangers als Hendrik VIII en Elizabeth I en II – zijn moeder – zaten in […]
Taittinger | & Marc Hebrart
‘Champagne, running around my brain’. Lester Bullock, beter bekend als Dillinger, had beter het witte poeder door bubbels kunnen vervangen om een kersthit te scoren. Want tijdens december en zeker de laatste donkere dagen van het jaar draait alles om champagne. Immers dat éne glas champagne dat veel Nederlanders gemiddeld per jaar drinken, wordt steevast […]