Zeker nu | Zomers (gekoeld) rood van AH
De temperaturen lopen op en de terrassen zitten weer vol. Het is tijd voor zomerse wijn. Hoewel de gedachten dan vaak uitgaan naar witte en rosé wijnen, is er ook genoeg zomers rood te krijgen. De crux zit hem dan in de temperatuur van de wijn. Dat is zo belangrijk. In het algemeen drinken Nederlanders […]
AH | Zomerse witte wijnen
De temperatuur stijgt deze week tot ruim vijfentwintig graden. Dan gaan we verlangen naar knisperfrisse fruitige zomerse wijnen. Daarvan bespreken we in dit artikel een zestal varianten; knisperfrisse witte wijnen die het glas uitspatten. Verkrijg bij uw Albert Heijn of bij AH online. Via de hyperlinks kom je gelijk bij de product pagina. Baglio di […]
AIX | 2021
Maison Saint Aix heeft 2021 gebotteld en Jaap Sonnemans laat deze graag aan ondergetekende proeven: zacht, licht crèmig, fruitig en verfrissend. Een doordrink-rosé. De goede klimaatomstandigheden – matig voorjaar, maar het najaar maakte veel goed – in 2021 hebben de wijnstokken op het 75 hectare wijndomein buitengewoon veel goeds gebracht, met als gevolg een perfect […]
Zalige | Zomerse wijnen
De temperatuur stijgt deze week tot wel dertig graden. Dan gaan we verlangen naar knisperfrisse fruitige zomerse wijnen. Daarvan bespreken we in dit artikel een vijftal varianten; knisperfrisse witte wijnen die het glas uitspatten. Deze wijnen worden geïmporteerd door Cordier NL en zijn verkrijgbaar in de horeca en de betere wijnwinkel. Café de Paris Blancs […]
Blijmakende | Zomerse wijnen
Het kan verkeren in Nederland. In januari en februari werden we bijna overspoelt door de aanhoudende regenval en nu in mei wordt er volop gepraat over droogte. Misschien wordt het tijd om de regen op te gaan vangen en hergebruiken. Zonnig en droog weer leidt wel tot ander wijngedrag, lichte zomerse wijnen krijgen dan de […]
AH | Zomerwijnmarkt
De wijnafdeling van Albert Heijn mag twee keer per jaar een feestje geven, en wel in het voor- en in het najaar. De markt is bij het ene filiaal wat groter als bij de andere naargelang de grote van de wijnafdeling. De wijnen zijn met zorg gekozen en bijzonder én de kortingen zijn zonder meer […]
Nazomeren | Met o.a. witte Rioja en François Lurton
We zitten alweer in september, time flies. Een geluk bij een apart jaar dat we al zo ver zijn, want de nazomer heeft zulke mooie kleuren dat daar weer bijzondere wijnen bij passen. Want als je aan prachtige kleuren denkt en zachte witte wijnen kom je al snel in de Rioja uit. Het glooiende landschap […]
Zomerwijnen | Lorgeril Terrasses
Het is een rare zomer met te weinig zon, maar de temperaturen zijn wel weer aangenaam. Wie zit er nu te wachten op temperaturen van een graad of 50 zoals in Canada, of de veertig graden die wij het afgelopen jaar hebben gehad. Ja toch, niet dan? Laten we het eens hebben over zomerwijnen, want […]
AH | Zomerwijnen uit Frankrijk, Spanje en Italië
Het is een hoogst merkwaardige zomer. Het is warm en broeierig dan wel koud en winderig. Maar we zullen het ermee moeten doen. Feit is wel dat we in deze tijd van het jaar andere wijnen drinken dan bijvoorbeeld in de herfst of winter. Knisperig, fris, elegant en licht, dat zijn de kernwoorden voor zomerwijnen. […]
Zomerse picknick
Picknicken is de perfecte activiteit voor de warmere dagen: je bent in de frisse buitenlucht en geniet van heerlijke snacks en drankjes. Wat ook ideaal is, is dat je voor een picknick niet ver hoeft te reizen. Een picknick is namelijk ook leuk om thuis te doen in de achtertuin of op je balkon. HEMA […]
Rosé | Ollieux Romanis
Bij mooi weer hoort rosé. Vandaag reizen we af naar de Corbières, want ook daar wordt rosé gemaakt. Zo’n twintig jaar geleden wisten rosé wijnen zich slechts met moeite staande te houden naast de witte en rode wijnen. In de afgelopen jaren is de populariteit van rosé enorm toegenomen. Op diverse professionele wijnbeurzen staan bijvoorbeeld […]
Frisse Zomerwijnen | Domaine Tariquet
Met deze stijgende temperaturen zijn lichtere wijnen een aanrader, die komen gewoon minder hard binnen. Licht en doordrinkbaar, dat is prettig bij zomerse wijnen Domaine Tariquet uit de Gascogne maakt zulke lichte wijnen. Frisheid en fruitigheid is het motto bij Tariquet en het alcoholpercentage is nooit hoger dan twaalf procent. De instapper van Tariquete is […]
Mitra | Primeur van eerste pluk Chenin Blanc – Nuutste Oes
Mitra heeft iets heel leuks dit voorjaar. Een Primeur wijn van chenin blanc uit Stellenbosch. Het is echt de allereerste en allervroegste oogst. In het Zuid-Afrikaans heet dat Nuutste Oes. De wijn komt van prijs-kwaliteit topper Lyngrove en op je tong voel je de lees nog natintelen. Heerlijk en speciaal. Ik weet niet zeker of […]
Perfecte zomerwijnen | Mitra | La Perdrix
Nu de mussen van het dak vallen en de warmte en de droogte aanhouden, wordt het tijd voor zomerwijnen. Dit zijn wijnen die doordrinkbaar zijn, niet te zwaar zijn en het gemoed verlichten. De hitte valt sommigen zwaar op het dak tenslotte. Voor de wijnen van vandaag reisden we af naar Costieres de Nimes. Een […]